有关空心菜的精选大全
食材:空心菜500克、大蒜1瓣、干辣椒3颗步骤:1、空心菜500克洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;3、空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味...
很多人在将空心菜炒熟后放置一段时间特别容易就变黑了,但有些人炒出来的空心菜则是绿油油的,那么空心菜防止变黑小窍门有哪些呢?1、加一些醋或者小苏打:炒空心菜时,可加入些许的小苏打或是白醋,有助于保持空心菜翠绿的颜色,...
步骤1空心菜200克,鸡蛋1个,大葱1段、油2克,鸡精1茶匙,盐1茶匙。步骤2空心菜叶冲洗干净。步骤3鸡蛋打散,大葱切末。步骤4炒锅油温倒入空心菜叶,加入清水。步骤5迅速倒入蛋液、快速搅匀。步骤6调入盐、鸡精、葱绿即可出锅。...
空心菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜,属于碱性植物,富含含有钾、氯等调节水液平衡的元素,对于人体的肠道活动有非常好的作用。但市场上也有一种和空心菜很像的蔬菜叫通菜,那么通菜是不是空心菜呢?1、通菜其实就是空...
每到夏天必定会吃的菜之一就是空心菜了。相信有些人不知道空心菜也有分品种的,你细心的话会发现市场上一般有两种空心菜,一种菜梗是偏白一点的,另一种菜梗偏翠绿色,那么如何挑选空心菜呢?1、叶子越绿越新鲜。空心菜宜选择...
步骤1食材:空心菜300克、虾仁100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。调味料:食用油5克、生抽1克、盐1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片...
步骤1食材:空心菜500克、姜2克、大葱10克、干辣椒4个、花椒1克。调味料:油7克,盐1克,鸡精1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3姜切丝。步骤4葱切片。步骤5干辣椒剪断。步骤6热锅倒油...
步骤1食材:空心菜杆400克、五花肉100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。调味料:食用油7克、盐1克、鸡精1克、生抽1克、老抽1克、料酒1克。步骤2空心菜杆洗净、拍碎、撕条状。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。...
食材简介:空心菜,又名蕹菜、藤藤菜、通菜等,除做蔬菜在餐桌食用外,还可药用。因其分节并且节间中空而得名,空心菜叶片呈卵形以及长卵形,开白色喇叭状花,是一种既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物。营养功效:空心菜...
空心菜是生活中常见的一种蔬菜,一般在夏季时会大量上市,因易栽植,营养元素丰富而深受人们的喜爱,但由于空心菜是长在水中的,所以在喷药后会残留一些农药,那空心菜农药残留多吗?1、空心菜农药残留量多不多跟种植期间农药施用...
通常在外面购买的空心菜都比较大一把,所以一次往往吃不完,很多人就会把空心菜放到冰箱去保存,但有些绿叶蔬菜放在冰箱是非常容易被冻坏的,那么空心菜可以放冰箱吗?1、不过一定要保留根部再放进去,然后放置于干净,干燥,密封的...
步骤1食材:空心菜500克、红椒1/4个、大蒜2瓣、腐乳1/3块调味料:食用油3克、鸡精1克步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4红椒切丝步骤5腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅...
空心菜在种植的过程中一般都会喷洒农药,因此我们在市场上购买的空心菜通常会有农药残留,那么空心菜怎么洗才干净呢?1、阳光照射:空心菜买回家后先散开放置,让农药挥发掉一部分。阳光照射可分解破坏农药,照射五分钟,有机氯的...
众所周知,空心菜是众多蔬菜当中比较受欢迎的一种,空心菜的做法很多,比如蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜等等,现在很多朋友选择自己在家里种植空心菜,但是种植空心菜需要一定的技术,接下来让我来告诉大家空心菜种植技术是什么。1...
步骤1食材:空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大葱10克调味料:食用油3克、盐1克、鸡精1克步骤21、空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4姜切末步骤5葱切片步骤6热锅倒油、油温5成热、加...
空心菜是一种比较耐高温的蔬菜,因此多见于夏季的餐桌上,不过新鲜的空心菜如果保存不当非常容易腐烂,那么空心菜怎么保存新鲜的放的久呢?1、阴凉通风处保存:如果是带根的空心菜就先不要急着把根摘取,而是保留根,然后放置于干...
首先将摘好的空心菜可以先焯一下水捞出来,这样炒出来的空心菜不会变色;然后热锅烧油,下姜丝、椒圈、蒜末爆香,再下豆豉,下空心菜炒至断生;接着加盐、生抽调味,可以加入红尖椒丝炒匀,配色上比较好看,最后出锅装盘即可。空心菜...
步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、虾酱4克。调味料:食用油5克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、爆香、倒入虾...
食材:空心菜500克,肉末50克,小米辣2个,姜5克做法:1、先将空心菜洗净,切成1.5厘米的段备用,小米辣切段,姜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至断生,调入盐1勺、鸡精...
步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料:食用油3克、鸡精1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末、南乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀备用。步骤4热...
空心菜是一种夏季绿叶蔬菜,不见可以茎叶一同食用,还可以单独分开作为两道美食。空心菜吃起来爽脆,但是草酸含量比较高,食用过多的话可能会影响钙的吸收。现在空心菜已经慢慢上市了,价格还算比较贵的,那空心菜种植要点有哪些...
步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒2个。调味料:食用油5克,鱼露2克,蚝油1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末、姜切末、大葱切片、干辣椒剪断。步骤4...
空心菜细嫩爽口,营养丰富,是夏季很受欢迎的一种蔬菜,有凉拌、炒食、炖汤等多种吃法,那么空心菜不焯水能吃吗?1、能吃。2、空心菜中含有大量的草酸,草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙,从而阻碍人体对钙的吸收,但适量食用...
空心菜是一种非常常见的蔬菜,平时我在家里给家人做饭的时候,经常会炒空心菜给他们吃,空心菜的味道不仅特别好,而且营养丰富。那么炒空心菜需要先焯水吗?1、在炒空心菜之前,我们需要把空心菜先焯水,很多人把空心菜焯水之后,控...
步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3块调味料:食用油3克、鸡精1克步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀步骤5热锅倒油、油温5成...
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