有关泡萝卜脆嫩的精选大全
用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的,味道也不是很好,究竟泡萝卜怎么做比较脆呢?下面一起来看看。1、想让泡出的萝卜更加脆嫩,一是萝卜足够新鲜,二泡的时间...
把冲洗干净的萝卜切成小段。切好之后改刀切成片,接着继续改刀切成长条状,切好之后装入一个干净的大盆中备用,加入适量盐,将萝卜条沥干水分,放入小米花椒、白砂糖、白醋,放入冰箱冷藏一天即可。在制作腌萝卜之前,首先准备好若...
步骤1准备食材:鱿鱼200克、泡萝卜100克、二荆条20克、小米椒10克、姜丝5克、蒜片10克。步骤2鱿鱼洗净打上花刀,再切条。步骤3泡萝卜切条。步骤4二荆条切粒。步骤5小米椒切粒。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8锅中加入...
1、萝卜清洗干净后切成小条状,将萝卜条平铺拿到外边晾晒。2、将晾晒好的萝卜条过水,洗净上面的灰尘和脏东西,然后捞出来控干水分。3、在萝卜上撒上辣椒面、花椒面、盐和糖,最后再倒入适量的生抽和醋,搅拌均匀。4、放在事先...
在外面吃饭时,上菜之前老板一般都会送上两碟泡酸萝卜做为开胃小菜,酸辣脆爽,确实能让人开胃不少,在家自己泡酸萝卜,做法其实也很简单了,那么怎样做酸萝卜脆好吃呢?1、将新鲜的大胖白萝卜去根去蒂洗干净,擦干表面水分,切片或切...
酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜,清洗干净,切成均匀的条状,腌制好之后拌上喷香的油泼辣子,便是香脆可口的酸萝卜。那么怎么泡酸萝卜好吃又脆呢?1、把准备好的萝卜洗净,沥干水分去皮。2、然后把去皮的萝卜切丝。3...
萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一,属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。那么萝卜丸子怎么炸酥脆呢?1、把萝卜泡洗干净,去掉毛须。2、把萝卜切成小丁,切丁脆,炸好的萝卜丸子...
步骤1食材:白萝卜500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步骤2白萝卜去皮,切条。步骤3小米椒剪去杆。步骤4青小米椒剪去杆。步骤5姜拍碎。步骤6碗中放入白萝卜,加入...
步骤1食材:白萝卜200克、小米椒3个、水300克。调味料:白醋150克、盐1克、白糖5克。步骤2白萝卜切条。步骤3小米椒切小圈。步骤4锅中放入白萝卜,倒入水、白醋,中火煮至冒泡,关火晾凉。步骤5盛入密封盒中,放入小米椒,入冰箱冷...
用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的,味道也不是很好,接下来,小编就为大家分享下怎么泡萝卜又脆又好吃。1、用来做泡萝卜的基本上是白萝卜或者红萝卜,口感...
准备好若干量的新鲜萝卜,将萝卜放入清水中冲洗干净。萝卜清洗干净之后放在案板上去头去尾,然后把萝卜切成条状。切好之后装入一个干净的大盆中备用。撒上适量的盐。锅中烧水,放入盐,生姜,花椒,冰糖,醋。关火冷却,将密封好腌制...
相信很多朋友们都喜欢吃萝卜干吧,冬天很多人都会腌制萝卜干,那么怎么晒萝卜干好吃又脆呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、我们要用新鲜优质的萝卜作为原料。越沉手的萝卜越好,说明它的水分很足,否则萝卜很可能是空心的,就...
1、将白萝卜洗净,切成大小相同的条状,放进容器里,加入少许盐、一大勺白糖,搅拌均匀后备用;2、用保鲜膜将容器密封起来,放进冰箱冷藏三十分钟;3、取出并倒掉容器里的水分,再加入白糖一勺、白醋两勺、盐少许、辣椒酱少许、蜂蜜...
萝卜是生活中比较常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们喜欢,很多人都会在家泡萝卜吃。泡萝卜的做法是有一定技巧的,那么泡萝卜有什么讲究呢?1、晾晒萝卜干的时间一般为两天,如果是阴天的情况下,要适当的延长...
1、沿对角线折叠,得出折痕,展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠,此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠,翻面后翻折两次,将萝卜须对边往里折叠,整理完成。...
泡椒萝卜是四川省传统名菜,也是很多人吃饭前的开胃菜,因为泡椒萝卜吃起来不仅脆口,而且酸酸辣辣的感觉非常刺激味蕾从而增加食欲,那么怎么制作泡椒萝卜的呢?下面小编给大家分享一下制作泡椒萝卜的方法吧。1、各种萝卜分别...
步骤1准备食材:乳鸽200克、泡白萝卜150克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、干辣椒10克、青椒30克、红椒30克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2乳鸽洗净剁成小块。步骤3泡萝卜改刀切成丁。步骤4干辣椒切段...
1、沿对角线折叠,得出折痕,展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠,此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠,翻面后翻折两次,将萝卜须对边往里折叠,整理完成。...
很多人都有吃泡菜的习惯,因为它不但开胃还爽口,又很下饭,也适合很多人的口味,但很多人明明已经按步骤流程做了,但是还出现泡菜萝卜不脆的情况,那么泡菜萝卜不脆怎么补救呢?1、泡菜萝卜不脆了可以取出放入新水新腌料里,或者加...
步骤1食材:泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根调味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步骤2泡萝卜切丝步骤3发鱿鱼切条步骤4姜切末步骤5蒜切末步骤6小葱切段步骤72热锅倒油、油温5成热时、下泡萝卜...
萝卜丸子是以萝卜为主要原材料制作而成的一道美食,做法也很简单,但是要做的好吃也不容易,那么萝卜丸子怎么炸脆呢?1、放一个鸡蛋和少量面粉。放鸡蛋的目的,除了让萝卜丸子更加美味,主要还是为了增加丸子的粘性。萝卜丝挤干...
众所周知,萝卜是我们生活中经常用到的一种食材,萝卜的做法有很多,不过现在大部分人喜欢腌制萝卜,因为腌制过的萝卜酸甜爽脆,非常好吃。那么脆爽甜萝卜腌制方法是什么呢?下面小编来说一下脆爽甜萝卜腌制方法。1、白萝卜去皮,...
用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的,味道也不是很好,那么酸萝卜怎么泡脆而好吃呢?1、用来做泡萝卜的基本上是白萝卜或者红萝卜,口感会更脆更好吃。把萝卜...
步骤1准备材料:白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤...
想要鸭肠又脆又嫩,吃起来香脆爽口,可以在处理鸭肠的时候反复焯水,并用凉水浸泡,这样做出来的鸭肠不仅脆口,而且吃起来也不会太老。比如:爆炒鸭肠,在爆炒之前,先将鸭肠清洗干净,然后放入水中煮十分钟,煮熟后捞起用凉水冲洗浸泡,最...
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