有关做红烧肉要注意哪些的精选大全
红烧肉作为家庭常见的一道菜品,深受大家的喜爱。做红烧肉所使用的五花肉肥肉相间,做出来的才会入口即化。那么做红烧肉要注意什么呢?1、放盐和酱油的时间。要注意盐和酱油不要过早的放入,这样会使得炖出来的肉可能会咸,并...
杏鲍菇切块,红椒和青椒切块,牛肉切粒,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟,锅里油烧热,倒入杏鲍菇丁煎至表面微黄,牛肉粒炒好,姜、蒜末、青红椒块放入锅里炒匀,最后将牛肉粒、杏鲍菇加入锅中炒匀,放生抽、耗油、糖、盐炒...
步骤1准备食材:黄鳝200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、油适量、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、小米辣10克。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3五花肉洗净切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤...
步骤1准备食材:五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块(莲子提前用水泡发)。步骤5锅中加少许油,将切好的...
步骤1食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克。调味料:食用油8克,豆瓣酱3克,盐1克,生抽2克,料酒2克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2扁豆去筋,洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6五花肉切片。步骤7热锅倒油...
红烧肉的烹饪时间还是比较久的,一般用高压锅的话需要炖30分钟到四十分钟就好,但如果大家使用的是平常普通的锅,那最好是能够炖上一个半小时到两个小时为好。红烧肉用砂锅炖是最好的,炖至1个小时,肥而不腻,软烂入味。做红...
羊肉洗净,切成方块,白萝卜洗净切块,羊肉冷水入锅,焯水3分钟,盛出,油温烧至6成热,放姜蒜葱炒香,放羊肉块炒至微焦,加料酒、豆瓣酱炒匀,再加生抽、老抽和冰糖炒匀,加清水没过羊肉,放桂皮、香叶、八角、草果等煮开,换小火焖煮1小时,放...
步骤1食材:五花肉400克、干腐竹20克、白酒10毫升、甜糯米酒50毫升。调味料:食用油10克、老抽1克、生抽3克、盐2克。步骤2五花肉切块,加盐,拌匀,腌制30分钟。步骤3干腐竹掰小块,用温水泡发。步骤4热锅倒油,油温4成热时,下五花...
红烧肉配料:适量五花肉和厚片的姜、成瓣的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、非陈皮的橙子皮,再把五花肉切成1厘米见方的小块肉。红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相...
步骤1主料:五花肉200克、栗子100克。辅料:姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。步骤2姜切片,葱切葱花,五花肉切块,板栗改小块。步骤3将五花肉放入水中,等...
步骤1食材:五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料:食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2五花肉切厚块。步骤3放入冷水锅中,水沸后,煮10分钟,捞出。步骤4腐乳加腐乳汁...
红烧肉是一道著名的大众菜肴,它是以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉,香甜松软,入口即化,做法也有20到30种。红烧肉最受欢迎的做法主要有土豆红烧肉,鹌鹑蛋红烧肉等。土豆红烧肉是将五花肉煮10分钟后捞出...
红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。那么做红烧排骨的注意事项有哪些呢?1、黄酒酱油可多放些,上色。酱油一定要...
步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根。调味料:食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个。步骤2香芋切滚刀块。步骤3小葱切葱花。步骤4五花肉切...
步骤1准备食材:五花肉200克、栗子100克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块。步骤5板栗改小块。步...
步骤1食材:兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、八角1个、香叶2片、姜1块、大蒜2瓣。辅料:生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2青椒切块,干辣椒剪成段。步骤3姜切片,蒜切片。步骤4锅中加入适量清...
步骤1食材:五花肉100克,土豆150克,白米饭1碗,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小葱2根。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,老抽1克,冰糖2克,八角半个,料酒1克,干辣椒3个。步骤2五花肉切块。步骤3土豆去皮,切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切粒。步骤6...
姜切片,蒜切片,大葱切段。鹌鹑蛋焯烫5分钟后捞出,剥壳。五花肉煮10分钟,捞出,切成方块。五花肉块炒至金黄,加鹌鹑蛋翻炒至微焦。再放入料酒、生抽、姜蒜片、葱段、八角等配料翻炒炒匀。再加清水和老抽煮开,倒入炖锅中焖25分...
五花肉凉水下锅,加葱段和姜片烧开,捞出,锅里倒油,加冰糖熬糖,加五花肉炒匀,炒至五花肉裹上糖液,加料酒、生抽、老抽炒匀,加开水、桂皮,香叶,水烧开后转小火,加白糖熬大约半小时,加盐拌匀,收汁,盛出撒上葱花即可。红烧肉怎么做好吃用...
步骤1食材:扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用...
带皮五花肉放入锅中,加水煮开,捞出,猪肉洗净切块,五花肉放入冷水中一起煮开,捞出沥干,炒锅加油,下葱段和生姜片炒香,放五花肉块炒香,加料酒去腥,再加冰糖炒至融化,肉块倒入压力锅煮至上汽后,再煮10分钟,关火,肉块倒入炒锅中,收汁即可...
步骤1食材:扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步...
步骤1食材:五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根。调味料:食用油5克、白糖20克、生抽10克、老抽2克、花雕酒25克。步骤2五花肉切厚块,冷水入锅,水开后煮2分钟捞出,沥干水分备用。步骤3大葱切段。步骤4...
步骤1食材:五花肉400克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱1根。调味料:食用油5克、红糖10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2五花肉切厚块,放入冷水锅中,加入料酒,水沸后,继续煮10分钟,捞出。步骤3大葱切...
步骤1准备食材:鲍鱼200克,五花肉100克、姜1块、冰糖10克、葱1根、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙、小米椒10克。步骤2鲍鱼去壳洗净切十字花刀备用。步骤3姜切片。步骤4葱切葱花。步骤5小米椒切圈。...
热门标签
-
杠杆演员表
空气开关和漏电保护器区别
名人挫折
公冶长篇
安全座椅
如何清洗淋浴房玻璃
酱咸菜
主人公
电脑反应慢是哪些原因
三纲五常精神
便签纸
出伏的意思
房源选择
春季草莓防旺长
脑筋急转弯思路
大葱食用
西厢记内容
玲珑剔透意思
摩纳哥城气候
花溪牛肉粉
象征友谊花
温故知新近义词
五座
马桶摇晃
摄影常识
梧桐分布
房祖明年龄
pad
外国语中学
厨房垃圾处理器缺点
八一南昌起义历史
黄灯闪烁时通过是不是违章
卡夫卡变虫记作者
烹调海参调料
李沁父母
亲身经历
-
推荐阅读
- 黑枸杞泡水喝的功效与作用有什么 - 黑枸杞泡水喝的功效与作用
- 创业板为什么不能申购了
- 姓马的都是赵奢后代吗 - 赵奢的后人为什么姓马
- 办理营业执照需要什么材料
- win10怎么快速新建一个记事本
- 太岁是什么生物 - 太岁是什么
- 龙胆草的食用禁忌 - 龙胆草的功效与作用
- 鞋底走路打滑怎么处理
- 凉拌三片怎么做 - 凉拌三片的做法
- 闽南是指哪里 - 闽南第一汤到底是什么
- 速动资产怎么算 - 速动比率计算公式
- 公筷和私筷如何区分
- 黄师塔前江水东春光懒困倚微风的意思 - 黄师塔前江水东春光懒困倚微风诗意
- 37尺码的裤子是多大腰 - 裤子37码是多大
- 重庆轨道交通4号线二期什么时候开通 - 重庆轨道4号线新牌坊站的具体位置