有关美食的精选大全
导语:端午节,是中国四大传统节日之一,在这一天,人们会赛龙舟,吃粽子,挂艾草等。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动,2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名...
香芋是一种吃起来味道十分香甜的农作物,所以很多人都非常喜欢它。下面一起来看看红烧香芋的做法步骤是什么。1、将香芋去皮。2、将去好皮的香芋切成5厘米的薄片。3、将蒜切好后放入热油中炒香。4、放入切好的香芋片。5...
平江路是苏州的一条历史老街,是一条沿河的小路,其河名为平江河。平江路历史街区是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域,堪称古城缩影。对照南宋《平江图》及明末《苏州府城内水道总图》,平江路基本延续了唐宋以来的城...
初到南京旅游,第一站一定要去新街口,那里有密集的大楼以及密密麻麻的美食。那么南京新街口美食有哪些呢?1、刘记梅干菜扣肉饼:一家隐藏在羊皮巷里的小店,稍不注意就会错过。他家早上七八点就开门营业,上班路过的话可以买一...
导语:壮族“三月三”是壮族最盛大、影响最广的歌圩节,其最早可追溯到中原地区的上巳节,随着岭南地区与中原文化交流的日趋增多,“三月三”上巳节这一传统节庆传入壮族地区并在此落地生根。之后,“三月三”与壮族人民赶歌圩...
鸡蛋饼是一种家常面点,制作简单,口感润滑,味道香嫩。然而部分朋友就想知道,究竟鸡蛋饼为什么容易碎呢?1、水放太多:鸡蛋饼在制作的过程中有时候回家一些水,用来帮助鸡蛋饼更好的成型,但要是鸡蛋饼加的水过多,那么就会导致鸡蛋...
武昌鱼,肉质细腻,掌握一定的烹饪方法,就可达到鲜嫩可口,营养富足,其中最常见的红烧武昌鱼,很受欢迎,那么红烧武昌鱼要炖多久呢?1、红烧武昌鱼一般是把水烧开后再小火炖10分钟左右,再开盖收汁即可出锅。2、在炖红烧武昌鱼之前,需...
素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。那么红烧素鸡是哪里的菜呢?1、红烧素鸡是上海市传统的地方名菜。2、主要材料有冷冻素鸡,辅料有油、糖...
上海不仅仅是经济、文化中心,其美食也是独具特色的。那么,上海美食小吃有哪些呢?下面就来分享一下常见的上海美食小吃。1、蟹壳黄:因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在...
腊八节是富有浓厚文化底蕴的传统节日,承载着千年的历史与传承。腊八节不仅是一个简单的民间节日,更是一个寓意丰收、团圆、和睦的美好时刻。那么,腊八节是每年农历十二月初八吗?下面将由天奇小编为大家详细解答。腊八节是...
中国是一个地大物博的国家,除了地域广阔,民族分布广,美食的种类也是众多。那么葱油面是哪里的特色呢?1、葱油拌面是上海的特色小吃。2、葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、...
导语:传承两千多年的清明节到了,清明节是我国重要的传统节日,具有缅怀先人、礼敬祖宗的重要意义。清明扫墓,不管你身处远方还是近端,总会为了先人前往墓地祭拜,以解思念之情,除了满怀虔诚之心外,扫墓又有哪些禁忌需要我们知晓...
导语:谷雨,是二十四节气之一,谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长,非常适合种植作物,作为春季的最后一个节气,在每年公历4月19日—21日...
导语:谷雨,是春季的最后一个节气,它表明暮春已至,也意味着播种的时节到了。明代农学著作《群芳谱》里说:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天气转暖,降雨量增加,万物都将迎来蓬勃的生长期,人们都开始关注粮食的成长。每个传统节...
敦煌是丝绸之路的节点城市,以“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,是世界遗产莫高窟和汉长城边陲玉门关、阳关的所在地。2012年,入选“2012年度中国特色魅力城市200强”,是国家历史文化名城,现在很多人到敦煌旅游,下面小编...
罗非鱼是一种常见的食用饲养鱼,其肉质鲜美,刺少,营养价值高,经济实惠,很多家庭选用。罗非鱼若处理不好就会有土腥味,影响口感,那么,下面就来介绍一下罗非鱼怎样做才好吃,一起来看看吧!1、将收拾好的鱼斜身划几刀,控干水分后擦干...
广东阳江是出了名的美食之都,到过阳江的朋友都是应该深有体会的。阳江美食以生猛海鲜、鲜味为主,那么阳江美食有哪些呢?1、猪肠碌:猪肠碌,是广东阳江著名的一种传统美食,是当地的招牌食品。猪肠碌的制作工艺非常讲究,主要以...
导语:农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。“三月三”各民族活动与习俗丰富多彩,最具代表性还要数五色糯米饭。五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃。因糯...
1978年5月11日光明日报以特约评论员名义公开发表《实践是检验真理的唯一标准》一文。1978年5月10日,中央党校内部刊物《理论动态》发表了胡福明所写的《实践是检验真理的唯一标准》一文。1978年5月11日,这篇文章以特约...
导语:每年5月20日到22日之间,当太阳到达黄经60°时为小满。小满是二十四节气之一,也是夏季的第二个节气。小满是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟的意思。俗话说“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”。小满正是适...
鱼丸的味道鲜嫩,是用鱼肉打碎之后做成的丸子,吃起来没有鱼刺,非常方便,还能给身体补充所需的营养物质,所以很多人爱吃,那么自制鱼丸要不要放淀粉呢?1、自制鱼丸可放,可不放淀粉。鱼丸是将鱼肉剁好,再加入淀粉搅拌,包上猪肉或虾...
清汤面,从字面意思来理解就是不用复杂的调料,主要突出清爽鲜美。可以说在所有汤面中,是最为简单,却又不失美味,特别适合早、晚餐食用,那么清汤面的做法步骤是什么呢?1、先烧一锅水,水快要沸腾时,打入一个荷包蛋,中小火煮至凝固...
晋中,山西省下辖地级市,位于山西省中部,东依太行山,西临汾河,北与省会太原市毗邻,南与长治市、临汾市相交,那么晋中美食有哪些呢?1、平遥牛肉:平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三...
哈密市,是新疆维吾尔自治区地级市,地处新疆东部,是新疆通向中国内地的要道,自古就是丝绸之路的咽喉,有“西域襟喉,中华拱卫”和“新疆门户”之称。那么哈密美食有哪些呢?1、巴里坤野蘑菇:是新疆哈密地区巴里坤县的特产。巴里...
鸡翅是平常比较喜欢吃的,鸡翅的做法有很多种,很多在做之前都是需要焯水的,那么鸡翅不焯水有什么影响呢?1、鸡翅本身有一股腥味,去焯水,食用口感上会带有腥味,降低人体食欲;2、另一方面是因为鸡翅内部血水较多,还含有一定的细菌...
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