有關冬瓜口感的精選大全
冬瓜是常見菜餚,是日常生活中經常吃的小菜,現在正是吃冬瓜的季節,那麼冬瓜的做法有多少種呢?1、冬瓜蘑菇湯:經常想吃素湯的朋友們,可以喝點冬瓜蘑菇湯,味道還是不錯的,可以試試看哦。2、素炒冬瓜:日常在家中經常燒的一道冬瓜,就...
冬瓜是非常平民化的蔬菜,從南到北、一年四季都不難吃到。清代美食家袁枚説,冬瓜之用最多,拌燕窩。魚肉、鰻、鱔、火腿皆可。冬瓜的味道清淡,可以和很多食材搭配,卻又因着各種食材激發出了不同的滋味。那麼冬瓜的吃法有哪些...
步驟1準備食材:冬瓜200克、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步驟2冬瓜去皮洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切片。步驟5起鍋倒油,油熱加入蒜爆香。步驟6然後倒入冬瓜、生抽、料...
冬瓜是涼性的。冬瓜具有生津止渴、利尿解毒、清熱祛暑的功效,適合夏季吃。但是吃冬瓜也要控制好量,因為冬瓜屬於涼性。如果冬瓜一次性吃得過多,或者吃得過於頻繁,很容易會積寒,這樣對脾胃不利。另外脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽...
步驟1食材:鴨掌800克、姜1塊、冬瓜200克、料酒1勺、鹽1勺。步驟2冬瓜去皮後切塊。步驟3薑切片。步驟4鴨掌剪去指甲後,對半切開。步驟5鍋中水沸後放入薑片、倒入鴨掌,料酒1勺,大火煮5分鐘後撈出。步驟6燉鍋下入鴨掌、薑片,...
步驟1食材:冬瓜250克、蝦仁200克、小葱1根、大蒜2瓣調味料:食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、澱粉3克步驟2冬瓜切片。步驟3大蒜切末。步驟4蝦仁加入料酒、澱粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入蝦仁,炒至...
冬瓜籽可以像瓜子一樣炒着吃,按照炒瓜子的步驟就可以炒制冬瓜籽,剛出鍋的冬瓜籽有一股焦香味,又香又脆。冬瓜籽可做藥用。冬瓜籽可以潤肺,可以化痰,可以清熱,也可以除濕,有利於消腫利尿,也可以治療痰熱咳嗽、氣管炎等症。...
因為東瓜炒太久了就容易變成糊狀,焯一下水,然後迅速放冷水裏過一下,可以讓冬瓜斷生,炒出來更加脆。常見的冬瓜做法有紅燒冬瓜,冬瓜炒肉,素炒冬瓜,冬瓜肉片湯,冬瓜羹,糖醋冬瓜,香酥冬瓜,油炸冬瓜等。冬瓜是一種架生草本植物,主要分...
花甲放入碗中,加清水、鹽、香油浸泡1個小時,讓花甲吐盡泥沙,冬瓜去皮切片,薑切片,小葱切葱花,鍋中放薑片和料酒,加清水煮沸,冬瓜片放進去煮5分鐘,再放花甲煮至開口,加鹽、雞精拌勻,撒上葱花盛出。花甲冬瓜湯怎麼做食材:花甲200克,...
冬瓜是家庭餐桌中很常見的食物,其做法很多,可以搭配很多材料做出不同的風味。那麼今天就為大家介紹一些冬瓜好吃的做法。冬瓜肉片湯:準備好冬瓜300克,豬裏脊100克,姜1塊。首先把裏脊肉洗淨,切片,放入料酒半勺拌勻,然後加入紅...
冬瓜子的作用有促進免疫、抑制胰蛋白酶、保健、抗衰老、利濕、利濕、降低血液中脂肪和膽固醇含量、降低血液中脂肪和膽固醇含量等。冬瓜子是冬瓜的種子,以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。冬瓜是一種蔬菜,經常出現在餐桌上...
15-20分鐘,具體還要根據切好的冬瓜的薄厚程度適當的增減時間。若是薄片冬瓜,則燉煮的時間比較短。若是厚片的冬瓜,則需要適當延長時間。冬瓜屬於易熟食品,因此在煮冬瓜時,不需要過長的時間,時間一般為15分鐘左右,如果時間過...
冬瓜荷葉茶有潤腸通便,降血壓,降脂明目等功效。冬瓜荷葉茶是由冬瓜、荷葉跟決明子組成的。荷葉有利尿的作用,而冬瓜有利尿、刮油、去膩的功效。決明子有清肝益腎,明目,利水通便的功效,適合在辦公室久坐的女性,還有發胖人羣、...
步驟1準備食材:冬瓜200克、豬肉100克、油適量、雞蛋2個、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2冬瓜洗淨去皮切片。步驟3豬肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6雞蛋打散。步驟7首先起鍋...
1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片,海米用水洗淨後用温水泡30分鐘,姜1塊切絲,小葱1根切葱花。2.鍋內倒入適量油,油温燒至7成熱,放入薑絲、海米煸炒,炒1分鐘後倒入適量清水,大火燒開後放1勺鹽,然後放入冬瓜,再次燒開。3.5分鐘後,加入...
1、薏米用清水浸泡2小時,薑切片,冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、薑片,撇去浮沫,煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米,倒入適量清水,大火煮開後轉小火煲2小時。4、放入切好的冬瓜繼續煲...
步驟1食材:冬瓜250克,花甲200克,姜2克,小葱1根。調味料:豬油5克,料酒2克,鹽3克。步驟2冬瓜去皮,切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水,加入1克鹽,浸泡至花甲完全吐出泥沙,洗淨備用。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下薑末,炒香,加入冬瓜...
吃冬瓜不會長胖。冬瓜也叫做白瓜,味道甘甜、喜性寒涼,可入藥,具有清熱消腫的功效,富含多種維生素和礦物質等營養元素,具有極高的食用和藥用價值。冬瓜的脂肪含量低,營養豐富,長期食用有利於高血壓、冠心病等疾病的治療。...
冬瓜去皮,清洗乾淨切成塊,大葱切葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花,鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放葱末、薑末和蒜末炒香,加入冬瓜塊炒勻,放入料酒、蠔油、清水、鹽、雞精、白糖和老抽煮5分鐘左右,出鍋即可。冬瓜的做法食材:冬瓜300...
1.冬瓜洗淨切片,大蒜切末;2.鍋中放入適量油,油温燒至七成熱,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至變軟;3.放入剁椒1勺,繼續翻炒一分鐘,加入鹽一勺,雞精一勺即可。...
1.冬瓜去皮,切塊。大葱、姜、蒜切末,小葱切葱花;2.鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,放入葱薑蒜末炒香,加入冬瓜塊炒勻,放入料酒、蠔油、清水適量、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、老抽煮5分鐘;3.放入水澱粉1勺,勾芡後盛出,撒上葱花...
冬瓜,相信都非常熟悉了,是一種常吃的蔬菜。但是對於冬瓜的儲存,很多人就不瞭解了,那麼冬瓜怎麼放到冬天呢?下面一起來看看。1、窖庫儲存。一般三十平方米的窖庫面積,可以儲存一萬斤的冬瓜,而且窖庫的高度要控制在三米六,即地...
步驟1準備食材:冬瓜200克,鴨300克,姜1塊,葱1段,八角2個,花椒5克,桂皮1塊,丁香1茶匙,陳皮2塊、生抽1湯匙,料酒1湯匙步驟2將鴨肉斬成塊。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5冬瓜去皮,切成約2釐米厚的方塊。步驟6鍋內倒入適量水,涼水放...
步驟1食材:冬瓜300克、海米10克、小葱1根、姜1片、香菜1根調味料:食用油5克、鹽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2冬瓜去皮、去瓤,切厚片。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5香菜切碎。步驟6海米温水泡軟,瀝乾水分。步驟7...
步驟1準備食材:冬瓜300克、乾貝80克、麪粉適量、白開水適量、鹽1勺、油適量。步驟2冬瓜切片。步驟3乾貝洗淨清水浸泡10分鐘。步驟4熱鍋倒油,倒入麪粉,中小火不停翻炒。步驟5炒出香味後倒入開水。步驟6待湯汁變得濃稠時,放...
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