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相信很多人都知道,黑木耳和銀耳營養豐富,具有軟化血管,潤肺排毒,美容養顏的功效,現在很多人用這兩種食材做成拌雙耳,那麼拌雙耳做法是什麼呢?下面小編給大家分享一下拌雙耳做法吧。1、黑木耳洗淨撕小塊備用。2、銀耳一樣洗淨...
步驟1準備食材:水發木耳150克、娃娃菜80克、葱10克、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙。步驟2娃娃菜切塊。步驟3蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋內倒水下木耳焯熟,撈出控幹水分。步驟6娃娃菜下水焯熟,撈出...
步驟1準備食材:豬耳朵200克、胡蘿蔔50克、芹菜50克、姜1塊、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、滷料1包、油適量、老抽1茶匙、紅油1湯匙。步驟2豬耳朵洗淨。步驟3薑切片。步驟4小葱一根打結...
步驟一:木耳放入清水中泡發,摘去根,撕小朵。洋葱切絲,蒜3瓣切末、小米椒2個斜切段。步驟二:鍋中放入適量清水,將泡好的木耳放入鍋中焯水2分鐘後撈出。步驟三:放入洋葱絲、蒜末、小米椒段、鹽半勺、雞精半勺、生抽半勺、醋1勺...
步驟1準備食材:水發木耳200克、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、蒸魚鼓油1茶匙、花椒5克步驟2木耳撕小朵。步驟3姜切末。步驟4小米椒切圈。步驟...
步驟1準備食材:白木耳100克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、香油1茶匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、紅油1茶匙。步驟2白木耳用温水泡開。步驟3撕成小朵。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6小米辣切圈。步驟...
在炎炎夏日中,大家每頓飯都要做一個清爽利口的涼菜,這樣搭配才更能下飯,而涼拌木耳就是最好的選擇,然而很多朋友都不知道涼拌木耳的做法,下面讓小編為大家介紹涼拌木耳怎麼做吧!1、黑木耳提前泡發,燒開水,放入泡發好的黑木耳,...
白銀耳味甘,是非常營養的廉價滋補品。夏季裏,吃銀耳有很多好處。下面一起來看看涼拌銀耳的做法是什麼?1、銀耳一朵,水泡發後摘洗成小朵。清洗乾淨。2、煮鍋燒水,水開後放入銀耳,再次把水煮開後就可以撈出銀耳。3、撈出來的...
1、黑木耳放入清水中浸泡1小時,青、紅朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切絲;2、把木耳洗淨並摘掉硬結、撕小塊,木耳倒入沸水中煮2分鐘,撈出瀝乾;3、倒入香醋、香油、生抽、蒜末、青紅朝天椒、洋葱、鹽直接攪拌均勻,附上保鮮膜,放冰箱兩...
步驟1食材:蕨根粉80克、幹木耳10克、大蒜2瓣、小米椒2個、小葱2根調味料:醬油2克、醋2克、雞精1克、鹽1克、辣椒油3克步驟2木耳用温水泡發10分鐘。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切小圈。步驟5小葱切小葱花。步驟6鍋中水沸...
步驟1準備食材:銀耳1朵、黃瓜1根、胡蘿蔔10克、小葱1根、蒜3瓣、檸檬半個、醬油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、麻油1茶匙步驟2銀耳泡發撕小朵。步驟3黃瓜去皮切片。步驟4胡蘿蔔去皮切片。步驟5小葱切葱花。步驟6蒜切末。...
步驟1準備食材:水發銀耳100g、水發黑木耳150g、葱白50g、鹽10克、味精少許、白糖1小匙、色拉油適量。步驟2將木耳撕成小朵,裝入碗中。步驟3銀耳撕成小朵,與木耳一起放入碗中。步驟4鍋中燒水,將木耳和銀耳一起放入沸水中,焯...
步驟1食材:幹木耳15克,黃瓜2根,香菜2根,小葱1根,蒜2瓣,姜1克。調味料:香油2克,鹽1克,生抽2克,辣椒油3克,醋1克,白糖1克,雞精2克。步驟2幹木耳用温水泡發15分鐘,撈出,切小塊。步驟3黃瓜拍碎,切段。步驟4香菜切段。步驟5小葱切葱花。步...
步驟1準備食材:銀耳100克、黃瓜20克、油炸花生米20克、火腿腸10克、鹽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、小葱1根。步驟2銀耳用温水浸泡30分鐘撕成小片。步驟3黃瓜洗淨切片。步驟4火腿腸切片...
涼拌的木耳不建議放置冰箱中過夜食用。若是炎熱的夏季,涼拌的蔬菜建議在4小時內食用完,因為夏天細菌滋生得非常快,吃隔夜的菜容易引起腸胃不適;冬季氣温稍低時,涼拌木耳可放在冰箱中1~2天。建議製作前控制好材料的量,以免造...
1、黑木耳放入清水中浸泡1小時,青、紅朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切絲。2、把木耳洗淨並摘掉硬結,撕小塊。3、木耳倒入沸水中煮2分鐘,撈出瀝乾。倒入洋葱、蒜末、青、紅朝天椒、生抽、香醋、香油、鹽,攪拌均勻,附上保鮮膜,放冰箱...
步驟1準備食材:水發木耳100克、洋葱100克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克步驟2木耳洗淨撕小朵。步驟3洋葱切條。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6首先起鍋倒水...
步驟1準備食材:幹木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2個、姜1克、陳醋1克、鹽1克、芝麻油2克、雞精2克、生抽2克。步驟2黑木耳用温水泡發10分鐘。步驟3香菜洗淨切段。步驟4小米辣切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步...
步驟1食材:涼薯200克、黑木耳20克、胡蘿蔔20克、荷蘭豆30克。輔料:大葱1段、幹辣椒2個、鹽2克、食用油適量、生抽5克、香醋5克、蠔油1勺、雞精1勺。步驟2荷蘭豆去筋。步驟3放入沸水中焯水,然後撈出放涼。步驟4提前將黑木...
步驟1準備食材:菜花150克、西蘭花150克、蒜2瓣、小米椒2個。調料:鹽1克、雞精1克、香油2克、花椒油2克、辣椒油10克。步驟2菜花洗淨切小塊。步驟3西蘭花洗淨切小塊。步驟4大蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6鍋中加入適量...
步驟1食材:木耳菜400克、姜1塊、紅辣椒3個、蒜2瓣、小葱1根。輔料:鹽1勺、雞精1勺、生抽1勺、醋1勺、香油適量、白芝麻適量。步驟2木耳菜洗淨瀝乾。步驟3鍋中倒入開水燒開後,放入木耳菜焯水後撈出瀝乾。步驟4姜切末。步...
現在到外面吃飯,在主菜之前都會上幾個涼菜,而餐館的涼菜一般以涼拌黑木耳為主,涼拌黑木耳清爽適口,是大部分人喜歡的一道涼菜,一些喜歡吃涼拌黑木耳的朋友卻不知道在家裏怎麼做這道涼菜。今天我來告訴大家涼拌黑木耳做法是...
步驟1主料:豬耳朵200克、胡蘿蔔50克、芹菜50克輔料:姜1塊、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、滷料1包、油適量、老抽1茶匙、紅油1湯匙步驟2豬耳朵洗淨。步驟3薑切片。步驟4小葱一根打結。步...
步驟1食材:新鮮木耳100克、包菜300克、小葱2根、小米椒3個、大蒜3瓣、生薑1克。調味料:食用油3克、生抽2克、醋1克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪1克。步驟2木耳洗淨撕小朵、包菜洗淨撕小朵、小葱切葱花、小米椒切末、大蒜切...
步驟1準備食材:水發木耳20克、檸檬1個、香菜1根、小米辣2個、大蒜2瓣、生抽1湯匙。步驟2將木耳切小片,放入盤中。步驟3小米辣、香菜、大蒜切碎。步驟4木耳放入沸水煮兩分鐘,撈出放涼。步驟5檸檬半個切片,擺盤。步驟6木耳...
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