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鮎魚是我們日常生活中常見的淡水魚,具有補中益陽,利小便,療水腫等功效。現在很多人都喜歡用鮎魚製作各種各樣的美食,其實土豆燉鮎魚是比較受歡迎的一道菜,那麼土豆燉鮎魚怎麼做呢?今天小編帶大家瞭解一下。1、鮎魚洗淨後用...
步驟1準備食材:牛腩塊300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、鹽1勺、油適量。步驟2葱切葱花。步驟3姜切塊。步驟4蒜切片。步驟5土豆去皮。步驟6土豆切塊。步驟7牛腩切塊。步驟8鍋中...
鮎魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。那麼鮎魚燉茄子怎麼做呢?1、鮎魚切塊,茄子切條。2、鍋中倒油,放入葱絲,薑絲,蒜,辣椒爆香,放入鮎魚翻炒。3、放入茄子,生抽翻炒均勻後加水,放鹽,雞...
步驟1食材:鮎魚500克、茄子400克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、桂皮1塊、八角2個、大葱半根、小葱2根、食用油適量、鹽2勺、雞精1勺、胡椒粉2克、料酒1勺。步驟2茄子洗淨切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5大葱斜刀切...
步驟1食材:土豆200克、茄子200克、豆腐200克、青椒1個、大蒜2瓣、上海青20克。調味料:食用油10克、鹽2克、雞精2克、十三香1克、蠔油2克、生抽2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3土豆去皮,切...
步驟1主料:土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨,切滾刀塊。步驟3放入...
步驟1準備食材:鮎魚100克、豆腐200克、姜1塊、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、雞精1茶匙、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒5克、青椒20克、紅椒20克。步驟2鮎魚洗淨剁塊。步驟3豆腐切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱...
步驟1食材:雞胗500克、土豆200克、幹辣椒1個、大葱10克、姜5克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3雞胗切塊。步驟4土豆...
步驟1準備食材:兔肉200克、土豆100克、鹽1茶匙、大葱1段、姜1塊、白糖1茶匙、黃芪1片、枸杞5克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3葱切片。步驟4土豆切小塊。步驟5鍋中倒入清水,兔肉涼水下鍋焯透,撇出...
步驟1準備食材:蕨菜500克、土豆2個、大葱1根、生薑2克、小葱1根、八角1個、油10克、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣醬1勺、鹽1克。步驟2蕨菜洗淨切段。步驟3土豆去皮、洗淨切塊。步驟4大葱切段。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花...
1.牛腩洗淨切塊,土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片,大葱切粒;2.油温燒至6成熱,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中,加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘;3.油温燒至6成熱,放入土豆、胡蘿...
步驟1準備食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片...
步驟1食材:山藥150克,土豆200克,雞肉400克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克調味料:食用油8克,鹽2克,醬油3克,老抽2克,胡椒粉2克,幹辣椒3個,八角1個步驟2山藥去皮,切滾刀塊步驟3土豆去皮,切滾刀塊步驟4薑切片步驟5蒜對半切開步驟6大葱切片步驟7...
步驟1準備食材:鮎魚500克、豆腐200克、姜1塊、小葱1根。油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、枸杞10克、雞精1茶匙。步驟2鮎魚洗淨切塊。步驟3豆腐切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先將切好的鮎魚放入容器中,倒入...
步驟1準備食材:鮑魚200克、土豆100克、大葱1根、姜1塊、八角5克、醬油1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2鮑魚去殼洗淨切花刀。步驟3薑切片。步驟4大葱切圈。步驟5土豆去皮切條。步驟6起鍋倒油,油熱...
步驟1準備食材:雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4粉條泡發。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。...
步驟1食材:幹芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1個調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮,切塊。步驟4大葱切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油温5成...
步驟1準備食材:土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克、姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨切滾刀塊。步驟3放入...
步驟1食材:茄子1根,土豆2個,蒜2瓣,姜1克,小葱2根。調味料:食用油8克,豆瓣醬2克,生抽2克,雞精2克。步驟2茄子切條。步驟3土豆去皮,切塊。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下豆瓣醬、姜、蒜,...
食材:土豆200克、豆角150克、姜1塊、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺步驟:1、土豆洗淨,去皮切塊;豆角擇洗乾淨切段,薑切片,蒜切片。2、鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放入土豆塊,生抽1勺、老抽半勺、...
步驟1準備食材:魚肚200克、豆腐100克、食鹽1茶匙、姜1塊、青椒20克、紅椒20克、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙、幹辣椒10克、生抽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2魚肚洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4青椒切圈。步...
步驟1準備食材:鮎魚200克、黃瓜50克、姜1片、蒜3瓣、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙。步驟2鮎魚洗淨剁塊。步驟3黃瓜切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7起鍋倒油,油熱放入少許鹽...
步驟1準備食材:土豆200克、蛤蜊150克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、鹽2克。步驟2土豆去皮洗淨切條。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5葱切葱花。步驟6蛤蜊放入碗中,調入鹽1克攪拌,浸泡30分鐘。步驟7鍋中放入適量油,油温燒至...
步驟1主要食材:鮎魚150克、茄子100克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根。步驟2鮎魚洗淨剁塊。步驟3茄子去皮切條。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7起鍋倒油,油熱加入鮎魚煎炸微黃。步驟8然後加入油熱,加入蒜、...
鮎魚燉豆腐是一道常見也是一道非常有特色的菜品,不僅味道鮮美,湯汁還是奶白色的,而且鮎魚沒有魚刺,吃起來無比的嫩滑,豆腐也是入口即化的感覺,特別適合老人和小孩食用,那麼鮎魚燉豆腐是哪裏的菜?1、鮎魚燉豆腐是正宗的東北菜,...
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