有關冬瓜燒豆腐的精選大全
相信網友們在去年的這個時候都吃過一道美食吧,那就是冬瓜燒豆腐!那麼網友們冬瓜燒豆腐是如何製作而成的嗎?對於不知情的網友們,下面我們來看看冬瓜燒豆腐的做法吧。1、冬瓜切小塊,豆腐切丁,洋葱切碎2、熱油鍋爆香洋葱粒,放入...
1.幹香菇放入清水中泡發,日本豆腐切塊,裹上澱粉。薑切片,大葱切粒,小葱切葱花。2.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入日本豆腐炸至金黃,撈出待用。3.鍋中留底油,放入薑片、大葱、豆瓣醬半勺炒香。放入香菇翻炒半分鐘,加入日本...
步驟1準備食材:豆腐200克青椒20克紅椒20克、油適量、食鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、黃豆醬1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2豆腐切成大片。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒...
步驟1所需食材:淡菜乾80克,冬瓜400克,生薑1塊,大葱1段,小葱1根。所需調料:鹽1茶匙,雞精半茶匙。步驟2淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑鬚。步驟3冬瓜去皮,切塊。步驟4薑切片。步驟5大葱切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中熱油,放...
步驟1食材:絲瓜200克,豆腐200克,姜2克,小葱2根。調味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,胡椒粉1克。步驟2絲瓜去皮,切片,豆腐切片,姜切末,小葱切葱花。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜,炒香,倒入絲瓜,炒勻,加入500毫升清水,大火煮沸,放入豆腐、...
步驟1準備食材:豆腐300克、牛肉60克、葱10克、生抽1勺、鹽1勺、色拉油適量。步驟2豆腐切一釐米見方的塊。步驟3牛肉切得稍小些。步驟4葱切成葱花。步驟5鍋倒一點油,加入牛肉粒、生抽、鹽,在上面放豆腐,然後加熱水至沒過豆...
步驟1準備食材:豆腐泡400克、蒜苗1根、大葱10克、胡蘿蔔40克、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。步驟2豆腐泡洗淨、對半切開。步驟3大葱切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5蒜苗切片、蒜切片。步驟6熱鍋倒油、油...
步驟1準備食材:豆腐1塊、尖椒100克、五花肉50克、姜1小塊,蒜5瓣、醬油1勺、食鹽1勺、食用油適量。步驟2先將豆腐切成2cm左右的厚片。步驟3再將豆腐切成小方塊。步驟4五花肉切成丁。步驟5尖椒切成小塊。步驟6姜切末。步...
步驟1豆腐乾200克、醬油1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、小葱1根、紅椒1個、油適量。步驟2豆腐乾切成三角形。步驟3紅椒切片。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中倒油,油熱後,將豆腐乾放入鍋內,煎至兩面金黃。步驟6再加入醬油、白糖...
步驟1食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,紅椒10克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克。調味料:食用油7克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣醬4克,水澱粉6克。步驟2油豆腐洗淨,對半切開。步驟3青椒切塊,紅椒切塊,蒜切粒,薑切片,大葱切片。步驟4...
冬瓜裏面的果肉含有豐富的的蛋白質、維生素等營養成分,用它不僅可以燉排骨,還可以單獨將它進行紅燒,那麼紅燒冬瓜怎麼燒?1、首先,我們要將買回來的冬瓜去皮、去籽後,用清水洗乾淨,然後,用刀切成小塊,放入盤子中待用。2、接下來...
在炎熱的夏天,很多人都喜歡喝一口湯來解渴。目前人類發明的湯的種類有很多中,其中有一道叫做冬瓜豆腐湯。那麼冬瓜豆腐湯的做法是什麼呢?1、把冬瓜切成薄片,豆腐切成片。2、把豬肉洗乾淨也切片。3、鍋洗乾淨裝適量水燒開...
步驟1準備食材:豆腐200克、熟鵪鶉蛋50克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、水澱粉2湯勺、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2豆腐切塊。步驟3鵪鶉蛋去殼。步...
步驟1主料:魚肉200克。輔料:豆腐100克、豆瓣醬1湯匙、小葱2根、蒜3瓣、姜1塊、料酒1湯匙、花椒5克、胡椒粉1茶匙、老抽1湯匙、水澱粉1湯匙、醋1茶匙、鹽2茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2豆腐切片。步驟3薑切片。步驟4葱...
步驟1準備食材:豬肉末100克、新鮮香菇100克、洋葱50克、豆腐泡100克、冬瓜200克、小葱1根、食用油20克、料酒2克、澱粉2克、生抽4克、白胡椒2克、鹽2克、水澱粉4克、豆瓣醬3克、蒜2瓣。步驟2豬肉末加料酒、澱粉、2克生...
步驟1食材:老豆腐400克,肉末150克,大葱20克,姜2克,蒜3瓣,小葱3根調味料:食用油10克,豆瓣醬3克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精1克,澱粉8克,料酒2克,醬油3克,水澱粉6克步驟2大葱切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切段。步驟6肉末中加...
步驟1食材:冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生薑1塊、香菜1根。輔料:醬油1湯匙、鹽1湯匙、油適量。步驟2冬瓜去皮切片,姜切絲。步驟3香菇倒入清水泡發。步驟4熱鍋倒油,倒入薑絲、香菇炒香。步驟5倒入冬瓜,加入鹽、醬油炒勻。...
步驟1準備食材:雞翅200克、冬瓜200克、青椒1個、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、雞精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒粉2克、鹽1勺。步驟2雞翅洗淨切塊。步驟3冬瓜洗淨切寬2釐米左右的塊。步驟4青椒洗淨切塊。步驟5...
步驟1準備食材:大蝦200克、豆腐300克、大葱10克、姜1小塊、澱粉適量、精鹽1勺、味精1勺、香油1勺、高湯適量、色拉油適量。步驟2將大葱切末。步驟3姜切末,備用。步驟4將洗淨的大蝦剪去蝦頭、蝦鬚以及蝦爪,裝入碗中。步驟...
步驟1準備食材:油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2個、小葱2根、食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3五花肉洗淨、切2釐米長的方塊。步驟4蒜切粒...
幹香菇提前泡發,日本豆腐切塊,裹上澱粉,薑切片,大葱切粒,小葱切葱花,鍋中放適量油,油温燒至6成熱,放日本豆腐炸至金黃,撈出,留底油,放薑片、大葱、豆瓣醬炒香,再放香菇翻炒,加日本豆腐、生抽、蠔油、老抽炒勻,加清水煮開,換小火燒5分...
1.冬瓜去皮,切塊。大葱、姜、蒜切末,小葱切葱花;2.鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,放入葱薑蒜末炒香,加入冬瓜塊炒勻,放入料酒、蠔油、清水適量、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、老抽煮5分鐘;3.放入水澱粉1勺,勾芡後盛出,撒上葱花...
步驟1準備食材:五花肉200克、凍豆腐100克、醬油1湯匙、鹽1茶匙、冰糖6顆、紅椒2個、青椒1個、料酒1湯匙、姜1塊、葱1根、八角2個、香葉2片、油適量。步驟2薑切片。步驟3紅椒切片。步驟4青椒切片。步驟5葱切葱花。步驟6...
步驟1準備食材:豆腐250克,水發冬菇50克,玉蘭片25克,葱1段,姜1塊,精鹽1茶匙,味精1茶匙,醬油1湯匙,澱粉適量,香油1湯匙,色拉油適量步驟2大葱切段。步驟3薑切片。步驟4玉蘭片切成長條。步驟5冬菇切成長方片。步驟6豆腐切方塊。步驟7...
步驟1食材:豆腐1塊、尖椒100克、五花肉50克。調料:姜1小塊,蒜5瓣、醬油1勺、食鹽1勺、食用油適量。步驟2先將豆腐切成2cm左右的厚片,再切成小方塊。步驟3五花肉切成丁。步驟4尖椒切成小塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...
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