有關炒毛的精選大全
步驟1食材:豬瘦肉150克,水漬毛筍150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,幹辣椒2個。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,料酒2克,澱粉2克,雞精1克。步驟2豬瘦肉切絲,加料酒、澱粉、鹽,拌勻,醃製15分鐘。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大葱切片...
步驟1準備食材:毛豆100克、水髮香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1塊、蒜2瓣、小米椒10克、澱粉1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2香菇切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈...
步驟1食材:毛蟹300克、手指年糕150克、麪粉5克、小葱2根、姜3克、西藍花10克。調味料:食用油20克、料酒3克、蠔油2克、生抽3克、老抽1克、白糖1克。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3毛蟹對半切...
步驟1主料:雞脯肉100克、毛豆200克。輔料:小米椒4個、蒜4瓣、葱1根、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3蒜切末。步驟4葱切成葱花。步驟5雞脯肉切丁。步驟6雞丁放入...
步驟1食材:茭白200克、毛豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段5克。調料:生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2茭白洗淨切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5毛豆洗淨備用。步驟6鍋中放入適量水大火燒開,放入毛豆焯水3分鐘,撈...
步驟1主料:毛豆200克、火腿腸1根、紅椒10克。輔料:鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2火腿腸切丁。步驟3紅椒洗淨切丁。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入毛豆焯水3分鐘,撈出瀝乾水分備用。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至...
步驟1準備食材:鮮香菇150克,毛豆100克,生薑1克,大蒜1克,食用油適量,生抽3克,鹽1克。步驟2鮮香菇洗淨切片。步驟3生薑切末。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中加入5克食用油,油温6成熱,加入生薑、大蒜爆香,,放入毛豆,繼續翻炒3分鐘。步驟6...
步驟1準備食材:藕150克、毛豆150克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2藕去皮。步驟3將藕切成丁。步驟4鍋加熱倒入油,再放入毛豆翻炒3分鐘。步驟5然後加水煮至熟。步驟6再倒入藕丁、鹽、生抽、蠔油翻炒...
步驟1食材:豬肝250克,小毛葱(幹葱)100克,蒜2瓣,姜3克,幹辣椒3個。調味料:食用油10克,鹽1克,料酒2克,澱粉3克,生抽2克,白胡椒粉2克,雞精1克。步驟2豬肝切片,加鹽、料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟3姜切末,幹辣椒切斷,小毛葱切絲,蒜切片。...
步驟1準備食材:豆腐200克,毛豆150克,紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣,鹽1克,雞精1克,蠔油3克,生抽3克,水澱粉5克,食用油適量。步驟2豆腐切小方塊。步驟3紅椒切丁。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水大火燒開,放入毛豆煮2分...
步驟1食材:蘿蔔纓200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根調味料:食用油5克,鹽2克,生抽2克,糖1克,雞精1克步驟2蘿蔔纓洗淨,切小段。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中水沸後,放入1克鹽、毛豆,煮5分鐘,撈出。步驟7...
步驟1準備食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2毛豆提前剝殼,放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱,先不放油,直接把辣椒放進去炒幹水...
步驟1食材:鴨胗200克,毛豆米150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,料酒2克,生抽2克,鹽1克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2鴨胗切片,加入料酒,拌勻,醃製20分鐘。步驟3蒜切片。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6熱鍋倒...
步驟1準備食材:藕150克、毛豆150克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、油適量。步驟2藕去皮洗淨切成丁。步驟3鍋加熱倒入油,再放入毛豆翻炒3分鐘。步驟4然後加水煮至熟,再倒入藕丁、鹽、生抽、蠔油翻炒3分鐘。步驟5裝盤即...
步驟1準備食材:毛豆300克、青椒1個、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。步驟2青椒洗淨切小丁。步驟3蒜切末。步驟4鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末炒香,放入毛豆翻炒幾下,調入鹽1勺翻炒均勻。步驟5加入適量清水,燜煮5分鐘,放...
步驟1食材:筍乾200克、毛豆100克。輔料:大蒜3瓣、生抽1勺、鹽1勺、食用油適量。步驟2把筍乾提前用水泡軟,然後撈出瀝乾水分。步驟3泡完後切成2cm的小段備用。步驟4新鮮毛豆剝殼。步驟5大蒜切碎備用。步驟6鍋中倒油,下蒜末...
步驟1準備食材:毛豆米100克,豆腐200克,小葱2根、食用油適量,魚露1克,水澱粉10毫升,生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油,油温5成熱爆香葱花,下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟5倒入豆腐炒勻。步驟6加1克生...
步驟1準備食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、油適量。步驟2提前剝殼的毛豆,放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱,先不放油,直接把辣椒放進去炒幹水分...
步驟1食材:蘿蔔纓200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根調味料:食用油5克,鹽2克,生抽2克,糖1克,雞精1克。步驟2蘿蔔纓洗淨,切小段,蒜切片,薑切片,小葱切葱花。步驟3鍋中水沸後,放入1克鹽、毛豆,煮5分鐘,撈出。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,...
步驟1主料:毛豆米100克,豆腐200克。輔料:小葱2根、食用油適量、魚露1克、水澱粉10毫升、生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油,油温5成熱爆香葱花。步驟5下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟6倒入豆腐炒...
步驟1主料:毛豆200克、香菇200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段2克。輔料:生抽5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2香菇洗淨去蒂切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水,放入毛豆焯水3分鐘,撈...
步驟1所需食材:雞毛菜200克,雞蛋2個,小葱1根。所需調料:鹽1茶匙,雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散,加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨,切小段。步驟4炒鍋熱油,下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油,倒入雞毛菜、雞蛋,翻炒均勻。步驟6調入...
一般焯水時間控制在3-5分鐘即可。煮毛豆的時間過長,容易使毛豆變軟,沒有脆脆的口感,而且顏色沒有那麼脆綠;如果時間過短的話,毛豆是有毒的,無法食用。建議在炒毛豆之前,先在鍋中放適量的水,水開口倒入毛豆煮6-8分鐘即可。炒毛...
步驟1準備食材:茄子300克,毛豆150克,紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣,雞精1克,蠔油3克,生抽3克,白醋3克,澱粉5克,水澱粉5克,食用油適量。步驟2茄子切滾刀塊。步驟3放入白醋3克、澱粉5克拌勻。步驟4紅椒切丁。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...
步驟1準備食材:毛肚300克、二荊條100克、小米椒10克、蒜苗2根、姜1塊、大蒜3瓣、白糖1勺、雞精1勺、胡椒粉3克、生抽5克。步驟2毛肚洗淨切條。步驟3二荊條洗淨斜刀切片。步驟4小米椒洗淨斜刀切片。步驟5蒜苗洗淨切段。...
熱門標籤
-
涼拌藕片教程
板磚牌子
電動車掛牌好處
汽車嗡嗡聲
驅除蒼蠅
vivo手機瀏覽器打不開
春節長假
新手創業要素
問題房
觥籌交錯意思
過門
實量
櫻花栽培
軌跡
松鼠品種
民生業主貸
沃爾瑪掃碼
電視機頂盒使用注意事項
摺疊
劉成章散文家
醫保和商業保險可以同時報銷嗎
黃萎病
鞋櫃怎麼安裝
新冠疫苗中心
女帝
口水雞特點
同事相處禁忌
百萬錢包
微信記錄怎麼恢復
過山車分類
划船機種類
隔熱泡沫板施工
筆記本功率
屋頂防水塗料
水管道施工
房子裝修流程