有關活珠子營養價值的精選大全
活珠子和旺雞蛋是有區別的,旺雞蛋是孵化不成功的雞蛋,而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。那麼活珠子營養價值有哪些呢?下面一起來了解一下吧。1、活珠子之所以享有盛譽是因為它具有“雙絕”。活珠子的味道十分...
食材簡介:提子,又稱美國葡萄、美國提子等,為葡萄的一類品種。提子的原產在美國加利福尼亞州,這裏的年平均氣温在18℃以上,光照十分強烈,是最宜生長提子的地方。提子果實呈心形,表面鮮紅色或紫紅色並且有光澤。提子以果脆個大...
食材簡介:柚子,又稱文旦、香欒、胡柑等,芸香科植物柚的成熟果實,扁球形或梨形,果實表面呈淡黃色或黃綠色,有無種子和有種子兩種類型,種子通常近似長方形,子葉乳白色。營養功效:柚子果肉中含有豐富的維C、維E、維P、葉酸以及類...
食材簡介:帶子,又稱鮮貝、瑤柱、角帶子等。在廣東、海南等沿海盛產,是名貴的海產品之一。常見的帶子有兩類:一種是長帶子,屬江瑤科貝類的閉殼肌;另一種是圓帶子,屬扇貝科貝類的閉殼肌,帶子的肉呈圓形,扁狀,可鮮食或曬乾食用。...
食材簡介:蟶子,又稱西施舌、縊蟶、小人蔘等,有大小相同的兩塊長貝殼,整體近柱狀或卵圓形。每個蟶子體內都有一條透明的消化器官,名叫“晶杆”,蟶子進食時,晶杆帶動腸胃蠕動,促進食物消化,當蟶子飢餓時,晶杆會自動溶解,用於充飢,放...
食材簡介:杏子,又稱杏兒、甜梅、杏果,原產於中國,18世紀通過絲綢之路傳到西歐,普遍栽培於世界温帶地區。杏子果皮多為白色、黃色以及黃紅色,除了鮮食外還可以加工成杏脯、杏仁露、杏仁油等。營養功效:杏子果肉營養豐富,含有多...
活珠子中含有對人體有益的8種氨基酸、牛磺酸、鈣質、脂肪等營養物質,具有一定保健補血、防止老年骨質疏鬆、促進腦部發育的功效。活珠子的營養價值活珠子是南京著名的特產,也是民間一大補品活,據瞭解,在清朝咸豐年間,“活...
食材簡介:蓮子,又稱藕實、水芝丹、蓮蓬子等,為睡蓮科植物蓮的成熟種子。一般為橢圓或球形、大小不一,幼果期果皮為綠色,逐漸變為褐色、成熟時變成深褐色,表面有細縱紋或較寬脈紋。子葉呈黃白色、中間有小空隙,並且含有綠色的...
食材簡介:椰子,又稱椰瓢、越王頭、可可椰子等,原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋羣島,棕櫚科椰子屬植物,椰子果為球狀或近球形,頂端微具三稜,長約15-25釐米,外果皮薄,呈較暗的褐綠色。中果皮為厚實的纖維質,內果皮木質堅硬,...
食材簡介:桃子,又名壽果、壽桃、仙桃,近球形核果,表面有絨毛,為橙黃泛紅色,我國桃子品種極為豐富,主要有果皮光滑的油桃、呈扁盤狀的蟠桃、觀賞用的壽星桃以及碧桃等不同變種。在中國的傳統文化中,桃子融入了神話傳説,隱含着長...
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。還能改善腹部寒涼,促使體温上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體。榴蓮肉色淡黃,粘性多汁,是...
食材簡介:松子又名果松仁、羅松子、海松子,是松樹的種子,主要分為東北松子和巴西松子以及落水松子幾種。松子三個稜,一頭尖,有紅褐色、白色等不同品種,既可單獨食用,也可做成糕點、糖果、菜餚等。營養功效:松子的穀氨酸含量很...
食材簡介:榛子,又稱山板栗、尖慄、棰子等,屬樺木科榛屬植物,榛子是榛樹的果實,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,有“堅果之王”的美稱,世界上榛樹約有20個種,廣泛分佈在亞洲、歐洲、北美洲的温帶地區。營養功效:榛子營...
食材簡介:橘子,又稱柑子、桔子、橘柑,是多年生芸香科植物的果實,通常呈扁圓形或圓球形,果皮厚薄不一,顏色有淡黃色、硃紅色或深紅色不同種類,飄囊通常有7-14瓣。橘子原產於中國,後由阿拉伯人傳遍歐亞大陸,在荷蘭、德國等地橘子...
食材簡介:糜子,又稱黍、稷、禾祭等,禾本科、黍屬一年生草本作物。全株由根、莖、葉、花序、穎果等幾部分構成。糜子籽實叫黍,呈淡黃色;磨米去皮後稱黍米,俗稱黃米,為黃色小圓顆粒,黍米磨成面,俗稱黃米麪。營養功效:糜子為人類...
每到冬季,大街小巷到處都是賣糖炒栗子和烤紅薯的,天氣雖冷,大家都捧着熱騰騰的烤紅薯或是買一包剛出鍋的糖炒栗子在懷裏,那麼栗子的營養價值有哪些呢?1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、...
食材簡介:梭子魚,又名海狼魚、金梭魚等,梭子魚體形狹長,可長達1.8米,由於其口部下巴闊大,擁有如狼牙一樣突出的尖牙,所以當地人又稱它為海狼魚。目前世上已知的梭子魚約有25種,主要分佈於熱帶及亞熱帶海域,較常出現於珊瑚礁和...
食材簡介:茄子,古稱酪酥、崑崙瓜,以幼嫩果實供人食用,原產東南亞,公元4~5世紀傳入中國。茄子的顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀一般呈圓形、橢圓形、梨形等。營養功效:茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合...
食材簡介:柿子,又名朱果、紅柿、紅嘟嘟等,柿科植物漿果類水果,原產於中國,已有一千多年的栽培歷史。花雌雄異株或雜性同株,單生或聚生於新生枝條的葉腋中,花黃白色,果實形狀較多,有球形、扁桃形、方形等。營養功效:柿子營養價值...
海瓜子中含有大量的蛋白質,而且還含有多種維生素和礦物質,這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質,所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元...
食材簡介:李子,又稱嘉慶子、山李子、玉皇李等。世界各地廣泛栽培,李子樹高大,樹皮呈灰褐色。葉片為長圓倒卵形、長橢圓形、稀長圓卵形等。花通常3朵並生,花瓣白色,果實為果球形、卵球形或近圓錐形,有黃色、紅色、綠色或紫色...
食材簡介:南瓜子,又稱北瓜子、窩瓜子,是葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子,呈扁橢圓形,一端略尖,外表黃白色,邊緣稍有稜,長約1.2~2釐米,寬約0.7~1.2釐米,表面帶有毛茸,邊緣較多。在我國各地都有廣泛分佈,主要生產於浙江、江西、河北、山東...
食材簡介:梨,又稱梨子、香梨、白梨等,多年生落葉喬木,葉子呈卵形,花多為白色,常見的梨顏色為外皮金黃色或暖黃色,果肉為通亮白色。梨的種類繁多,常見的主要分為秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種不同系統。營養功效:梨含有豐富的葡...
食材簡介:滑子菇,又稱珍珠菇、滑菇、納美菇,屬擔子菌綱,是菌類中珍稀的品種,因它的表面附有一層粘液,食用時滑潤可口而得名“滑子菇”,菌蓋呈半圓形,黃褐色,菌柄短粗,直徑8--15mm,滑子菇原產於日本,我國於1976年引進,具有體小、出...
車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首,車釐子還具有能調中益氣、健脾和胃,對食慾不振,消化不良、風濕身痛等均有益處,常食車釐子不僅可以補充體內對鐵元素的需求,還可以促進血紅蛋白再生。...
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