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葱頭一般指洋葱,是中國主栽蔬菜之一。相信很多家庭日常生活中,都喜歡購買葱頭做菜,那麼葱頭怎麼做好吃呢?1、把要用的葱頭洗淨,去皮並切好。2、肉洗上切成絲,要提前準備好。3、開小火,鍋裏倒入油,然後燒熱。4、這時倒入肉絲,翻...
1、首先在碗裏放入麪粉和適量水,邊加水邊攪拌均勻,然後用手揉捏緊緻,接着蓋上一層保鮮膜讓其發酵。2、把葱切成葱花,發酵成麪糰後把它分成幾塊,在上面抹點油,再用擀麪杖反覆碾壓,撒上葱花後向內捲成條狀,在蜿蜒成蛇形後壓成餅...
步驟1食材:蠶豆200克、小葱5根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3小葱切段。步驟4鍋中水沸後,加入鹽、蠶豆,煮15分鐘,蠶豆軟爛後,撈出,裝入盤中。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱,炸至焦黃,撈出葱段。步驟6將油淋...
小葱切段,留葱葉,碗中放入生抽、老抽、蠔油拌勻,油温燒至5成熱,放葱葉炸制,待葱葉酥脆即可取出,放醬汁與葱油拌勻,再放白糖拌至融化,盛出,鍋裏水煮開,麪條煮熟撈入碗中,淋上葱油醬汁攪拌均勻,放上葱葉即可。葱油麪怎麼做食材:麪條1...
1、小葱洗淨切葱花。雞蛋磕入碗中,加半勺鹽打勻,加入麪粉、涼水適量攪拌至無顆粒。倒入葱花拌勻。2、鍋中放入少許油,舀一勺麪糊倒入鍋中,中小火煎制,在蛋餅未成型前,以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底,形成圓形。3、麪糊四周稍幹,...
早餐天天吃饅頭大家是不是有點膩,所以每次早餐都想吃點不一樣的饅頭,其中葱花饅頭是大家比較喜歡吃的,但不知道葱花饅頭的做法,那葱花饅頭怎麼做?下面讓小編為大家介紹一下葱花饅頭怎麼做吧!1、麪粉兩碗倒入盆中,酵母用温水...
食材:芋頭400克、小葱4根做法:1、準備芋頭400g,小葱4根,芋頭洗淨切塊,小葱4根,葱白切斷,葱綠切葱花備用。2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入葱段炸香撈出,放入芋頭翻炒片刻,放入鹽半勺,炒勻後倒入適量清水,大火煮開後換中火燜8...
步驟1食材:裏脊肉200克、大葱2根、胡蘿蔔1根、姜1塊、大蒜2瓣。輔料:生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺。步驟2裏脊肉洗淨切丁。步驟3放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻,醃製10分鐘。步驟4大葱洗淨斜...
葱花捲饅頭是日常生活中比較常見的包點,味道甜中帶鹹,非常好吃,所以很多人喜歡買葱花捲饅頭來當早餐,其實葱花捲饅頭的做法是比較簡單的,自己在家裏就可以做了,接下來小編來告訴大家葱花捲饅頭做法是什麼。1、取250左右温水...
大葱斜刀切段,薑切片,蒜切片,碗中放入鹽、雞精、生抽、老抽、白糖1勺攪拌均勻,調成醬汁,鍋中放適量油,油温燒至7成熱,放姜蒜片炒香,放入羊肉煸炒,再放入料酒炒勻,加入調好的醬汁和大葱,翻炒均勻,出鍋即可。葱爆羊肉的家常做法食材...
步驟1準備食材:洋葱2個、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2洋葱去皮切絲。步驟3雞蛋打散。步驟4胡蘿蔔去皮切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋燒油,倒入蛋液煎至定型後炒散,再放入洋...
步驟1準備食材:洋葱150克、吐司100克、鹽5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油適量。步驟2洋葱切去根、蒂後,剝皮再切絲。步驟3吐司放入烤箱烤焦。步驟4將烤好的吐司切丁。步驟5炒鍋放油,油熱放入洋葱絲炒香,炒至洋葱絲呈焦...
1、葱切成段,水開之後下入麪條,水開之後倒入第一次涼水,水再次開後關火撈出;2、熱鍋冷油,油熱之後下入小葱進去炸,炸到變色後撈出;3、放入蝦皮、豬油,豬油融化之後放入老抽,白糖,再放入麪條,最後再放入炸好的葱,攪拌盛入盤中即...
步驟1準備食材:小葱兩根,麪條一把,豬油一碗,蝦皮1碗。步驟2葱切成段。步驟3水開之後下入麪條,水開之後倒入第一次涼水,水再次開後關火撈出。步驟4熱鍋冷油,油熱之後下入小葱進去炸,炸到變色後撈出。步驟5放入蝦皮、豬油,豬油融...
步驟1準備食材:花甲400克、幹辣椒5克、小葱3根、姜1塊、大蒜4瓣、豆瓣醬1勺、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2幹辣椒剪成段。步驟3葱切段。步驟4姜切絲。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量清水大火燒開,放入花甲煮開殼,撈...
碗裏放麪粉,加適量水,邊加水邊攪拌成麪糰,蓋上一層保鮮膜,發酵30分鐘,把葱切成葱花,麪糰發酵完後,分成幾塊,抹點油,用擀麪杖反覆擀制,撒上葱花,向內捲成條狀,蜿蜒成蛇形後壓成餅的形狀,鍋內倒油加熱,把餅放入鍋中,煎至兩面金黃色,出鍋...
步驟1食材:蠶豆250克、洋葱1個、小葱2根、蒜3瓣。調味料:芝麻油3克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2洋葱切塊,小葱切葱花,蒜切末。步驟3炒鍋中放入蠶豆,加清水沒過食材,煮10分鐘。步驟4調入鹽、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分...
步驟1所需食材:香芋400克,小葱4根、鹽半勺,雞精半勺。步驟2芋頭切塊。步驟3葱白切段。步驟4葱綠切葱花。步驟5鍋中熱油,放入葱段炒香取出。步驟6放入芋頭翻炒,調入半勺鹽,倒入適量清水。步驟7燜煮8分鐘,大火收汁,放入葱花,再調...
1、在碗裏放入麪粉和適量水,邊加水邊攪拌均勻,用手揉捏緊緻,接着蓋上一層保鮮膜讓其發酵。2、葱切成葱花,發酵成麪糰後把它分成幾塊,在上面抹點油,再用擀麪杖反覆碾壓,撒上葱花後向內捲成條狀,在蜿蜒成蛇形後壓成餅的形狀。3...
步驟1準備食材:鴨肉300克、大葱5克、澱粉2勺、精鹽1勺、雞精1勺、醬油1勺、黃酒1勺、香油1勺、色拉油適量。步驟2先將大葱切段。步驟3洗淨的鴨肉切成大塊。步驟4鍋中倒油,油温燒至六成熱,放入葱段炸成金黃色,撈出瀝油待用...
步驟1準備食材:雞腿300克、小葱60克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟31根葱打結,1根葱切葱花。步驟4其餘葱對半切,分開葱白和葱綠。步驟5燒鍋開水,把雞腿放入過一下。步驟6再將雞放入砂鍋,加水沒過雞,放薑片和...
食材:麪條150克小葱2根生抽1勺老抽半勺蠔油1勺步驟:1.小葱洗淨切段,留葱葉。2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺拌勻。3.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,放入葱葉小火炸制,待葱葉酥脆即可取出。放入醬汁與葱油混合,放入半...
步驟1準備食材:麪條200克、雞蛋1克、牛肉粉1克、葱白2段、生抽1勺。步驟2雞蛋入水煮熟、放涼後剝去蛋殼備用。步驟3葱白切絲、放入大碗中、加入牛肉粉、生抽。步驟4鍋燒開水、放入掛麪煮、把掛麪煮制到沒有硬芯即可。...
步驟1準備食材:雞蛋4個、小葱6根、食用油5g、鹽1g、胡椒粉1g、醬油1勺。步驟2雞蛋入水煮熟,放涼後剝去蛋殼,擦乾備用。步驟3將葱切成葱花。步驟4將切好的葱花繼續剁成葱泥。步驟5葱泥加入適量鹽混合,備用。步驟6熱鍋下油,...
步驟1準備食材:筍乾200克、小葱20克、鹽2克、生抽少許、食用油適量。步驟2筍乾提前泡發,然後撈出切成小段。步驟3將小葱的葱白部分切成小段。步驟4熱鍋中倒入適量食用油,升温後,放入葱白,煸出葱油香氣。步驟5把筍乾倒入鍋...
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