有關醋姜怎麼做的精選大全
俗話説:“冬吃蘿蔔夏吃薑”,在這個炎熱的夏日裏,吃上一些醋姜,可以有效的緩解疲勞、厭食、腹脹等等。現在很多年輕人也喜歡上了醋姜,經常下班約上幾個朋友到小店吃醋姜。其實,醋姜的製作方法是很簡單的,今天我給大家帶來醋姜...
步驟1準備食材:牛蛙200克、仔姜100克、小葱1根、蒜3瓣、幹辣椒5個、青椒2個、紅椒1個、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2仔姜先用刀拍兩下,把它拍爆了再切...
步驟1準備食材:藕帶200克、大蒜2瓣、姜1克、小葱杆2根、小米椒2個、青小米椒2個、白醋10毫升、鹽3克、雞精1克、糖2克步驟2藕帶洗淨、切小段。步驟3蒜切片、姜切絲、小葱杆切段。步驟4小米椒切圈、青小米椒切圈。步驟5...
步驟1鱸魚1條,姜1塊,蒸魚豉油1湯匙步驟2姜切絲。步驟3鱸魚去內臟洗淨,打上花刀。步驟4將鱸魚放入盤中,薑絲擺在魚身上。步驟5放入蒸鍋蓋上蓋大火蒸10分鐘。步驟6淋上蒸魚豉油即可。...
步驟1食材:嫩姜100克,雞胸肉200克,大葱10克,蒜3瓣調味料:食用油5克,料酒2克,澱粉3克,生抽2克,鹽1克,雞精1克,胡椒粉1克。步驟2嫩薑切片,大葱切片,蒜切片。步驟3雞胸肉切片,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,...
步驟1準備食材:仔姜500克、醋500克、白糖40克、鹽2克。步驟2仔薑切片。步驟3放入鹽醃製1小時。步驟4擠幹水分。步驟5密封容器中放入薑片。步驟6倒入醋沒過薑片,加入白糖。步驟7密封冷藏醃製1周。步驟8即可食用。...
姜撞奶吶是一種廣東珠江三角地區的特色傳統甜點小吃,以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品,口感滑嫩,風味獨特。首先我們把姜剁碎或者磨成姜泥,擠出20克薑汁放置碗中備用,接下來鍋中倒入200克牛奶和15克冰糖,加熱...
步驟1準備食材:藕300克、姜1塊、白糖1茶匙、鹽1茶匙、白醋1湯匙、香油1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2姜剁成泥。步驟3蓮藕切片。步驟4將蓮藕焯熟,過涼水濾幹。步驟5鍋中倒油燒熱,倒入姜泥爆香備用。步驟6將蓮藕放入碗...
步驟1食材:草魚肉500克、大葱10克、姜5克、小葱1根、澱粉20克、麪粉20克、雞蛋1個、西藍花10克。調味料:食用油20克、番茄醬10克、生抽3克、白糖4克、醋5克、鹽1克、料酒3克。步驟2沸水鍋中放入西藍花焯燙30秒,撈出備用...
醋泡姜相信很多人都有吃過了,其實它是一種養生的方法,醋泡姜具有養胃、減肥以及防脱髮功能,而且還可以防止慢性病,提升人體陽氣的功效。那麼生薑泡醋怎麼做呢?其實做生薑泡醋不難的,不知道的可以隨小編一起往下看。1、食材:...
步驟1主料:豬腳200克、姜30克、雞蛋3個輔料:白醋1湯匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙步驟2豬腳洗淨備用(豬蹄提前讓老闆剁成塊)。步驟3蒜切片。步驟4姜切大片。步驟5小葱切葱花。...
步驟1主料:可樂1瓶。輔料:姜1塊。步驟2姜去皮,切細絲。步驟3可樂倒入鍋內,加入薑絲。步驟4小火燒開,慢慢熬煮約10分鐘,令薑絲滋味滲入可樂中。步驟5關火,即可。...
步驟1準備食材:豆腐400克、雞肉100克、香菜10克、雞蛋1個、葱10克、澱粉適量、食鹽1勺、醬油1勺、雞精1勺、料酒1勺、胡椒粉適量、薑汁2勺、高湯適量、色拉油適量。步驟2將香菜切末。步驟3葱切末。步驟4將豆腐搗碎成泥...
受寒時,就需要一碗暖暖的薑湯。薑湯是普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。那麼,薑湯怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、生薑去皮切成絲。2、將鍋中加入適量水,煮開,加入洗淨切絲的生薑,再次煮開,即可。3、可根據自己的喜好,加入一些...
醋泡姜能夠養胃驅寒,還可以預防緩解人類的關節炎,另外還能夠起到抗病毒以及抗衰老等多種作用,所以一直以來醋泡姜是生活中大家都非常喜歡吃的養生食材,那麼,醋泡生薑怎麼做呢?下面下面小編大家瞭解一下。1、在製作醋泡膠時,...
步驟1準備食材:雞爪500克、沙姜20克、生薑1塊、小米辣5個、洋葱1個、大蒜6瓣、小葱2根、蠔油1湯匙、醋1湯生抽1湯匙、油適量。步驟2雞爪洗淨剁去腳趾。步驟3沙姜洗淨去皮切末。步驟4小米椒切末。步驟5大蒜切末。步驟6...
步驟1準備食材:花甲400克、幹辣椒5克、小葱3根、姜1塊、大蒜4瓣、豆瓣醬1勺、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2幹辣椒剪成段。步驟3葱切段。步驟4姜切絲。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量清水大火燒開,放入花甲煮開殼,撈...
1、準備好生薑。2、把姜洗淨晾乾。3、有的切薄片,有一半切厚點的。4、準備好適量冰糖。5、米醋備用,準備玻璃瓶,洗淨晾乾水分,把切的薑片擺放好,切得較厚的放瓶底,薄的放最頂層,冰糖放在瓶子中。6、倒適量米醋。7、米醋的量...
步驟1所需食材:紅棗4個,生薑1塊,牛奶1盒,紅糖5克。所需調料:清水150毫升。步驟2生薑切絲。步驟3紅棗去核。步驟4依次倒入鍋中,倒入適量清水。步驟5小火燒開,倒入紅糖、純牛奶,放入茶包,攪拌均勻,即可盛入杯中。...
將新鮮的生薑切片放入瓶中,加入白醋,放到冰箱裏冷藏,待一週以後取出,每天食用2~4片鮮姜,可以起到很好的降低血脂的效果。然後每天早中晚用勺子舀出一些生薑醋來,加入適量的蜂蜜水攪拌均勻服下,就能有瘦身的效果。白醋生薑是...
1、生薑磨碎,取20g薑汁。2、倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘。3、倒入薑汁,倒入牛奶靜置10分鐘以至凝固。...
步驟1準備食材:魚肉300克,姜1塊,葱1段,雞精1茶匙,料酒1湯匙,雞蛋1個,澱粉1茶匙,香油1茶匙,水澱粉1湯匙步驟2魚肉切成片,放入碗中,葱切段,姜切末。步驟3魚肉加入蛋清,鹽,料酒,澱粉,拌勻待用。步驟4坐鍋點火,倒入清水、鹽、葱段。步驟5水...
雞對我們來説,最熟悉不過了,確實,如今很多家庭都喜歡購買雞肉做菜,雞的做法非常多,而沙姜雞是一道特色傳統名菜,沙姜雞的雞皮清爽幼滑、肉質細嫩可口,食而不膩,非常受歡迎,下面小編就為大家介紹一下沙姜雞怎麼做。1、準備好用...
步驟1食材:紫蘇葉20克、仔姜200g。調味料:冰糖30g、白醋20克。步驟2紫蘇葉洗淨、晾乾水汽。步驟3鍋中倒入200毫升清水、白醋、冰糖、紫蘇葉。步驟4大火煮沸、轉小火煮5分鐘、撈出紫蘇葉、湯汁晾涼備用。步驟5仔姜洗淨、...
步驟1食材:雞胸肉300克,蘆姜150克,紅椒40克,青椒40克,蛋清適量。調料:黃酒1湯匙,澱粉1湯匙,鹽1茶匙,水澱粉1湯匙,芝麻油1湯匙,油適量。步驟2蘆姜切成片。步驟3青椒切菱形。步驟4紅椒切菱形。步驟5將雞脯肉用刀順切成柳葉薄片。步...
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