有關冬筍清炒的精選大全
冬筍是冬季飯桌上一道必不可少的美味菜餚,它既可以清炒,也可以搭配各種食材一起烹飪,那麼冬筍切好後怎麼保存呢?1、切成薄片的冬筍只能浸入水中,但不能太長,最好在三到四天內吃掉它們。如果吃不完,請記住在中間換水。最好的...
步驟1準備食材:雞脯肉200克、冬筍200克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽適量、油適量、澱粉1湯匙。步驟2冬筍切片。步驟3雞脯肉切片。步驟4雞脯肉片加入適量鹽。步驟5雞脯肉片加入適量澱粉。步驟6雞脯肉片加入適...
日常生活中有很多能夠供人類食用的食物,其中就有萵筍了。萵筍的煮法有很多種,不同煮法的味道都不一樣。那麼清炒萵筍片怎麼做呢?請看下面內容吧。1、將萵筍去皮,洗乾淨備用。將姜蒜、幹海椒洗乾淨,姜蒜切成片狀,幹海椒切成...
毛筍和冬筍不是一樣的。冬筍兩頭尖,肉色乳白,殼薄質嫩,吃起來清脆爽口。主要產於貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地。毛筍筍籜鬆裹筍肉,筍肉淡黃,纖維多沒有冬筍嫩。主要產於秦嶺、漢水流域至長江流域...
步驟1準備食材:萵筍200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2萵筍洗淨去皮切片。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒...
步驟1準備食材:臘肉200克、冬筍150克、紅椒少量、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、雞精1勺、鹽1勺。步驟2鍋中放入適量清水燒開,放入臘肉煮20分鐘後撈出放涼,切成薄片。步驟3冬筍洗淨切片。步驟4紅椒切絲。步驟5姜切末。步驟6...
步驟1食材:筍衣150克、韭菜200克、大蒜3瓣、上海青100克。調味料:豬油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3筍衣用清水泡發,洗淨,撈出。步驟4韭菜切寸段。步驟5大蒜切末。步驟6...
步驟1食材:竹筍150克、雞蛋2個、姜3克、泡椒3個、小葱1根。調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2鍋中放水燒沸,放入竹筍焯煮5分鐘,撈出,切小丁。步驟3雞蛋打散,拌勻成蛋液。步驟4姜切絲。步驟5泡椒切段。步驟6小葱切葱...
冬筍,主要產區為江西、浙江一帶,冬筍營養豐富,富含蛋白質,多種維生素,其中氨基酸至少有16-18種,冬筍能助消化,而它也是較為刮油的蔬菜哦,可以起到減肥作用,和牛肉同炒,味道鮮美,營養豐富,宴會桌上較為受歡迎的味美菜餚。那麼冬筍...
步驟1準備食材:板栗100克、萵筍100克、紅椒10克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2板栗洗淨對半切開。步驟3萵筍洗淨切小塊。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6首先鍋內倒入適量水,水開倒入板栗焯...
步驟1準備食材:熟豬肚200克,冬筍50克、姜1塊、紅椒15克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2將豬肚切片。步驟3薑切片備用。步驟4冬筍改小片備用。步驟5紅椒切段。步驟6起鍋倒油,油熱加入薑片爆香。步驟7再加...
清炒萵筍絲是一道色香味俱全的傳統名菜,那麼網友們知道清炒萵筍用焯水嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、清炒萵筍不用焯水,萵筍是可以直接生食的蔬菜,含有的草酸極少。2、萵筍只需要下鍋爆炒幾分鐘就熟了,如果熱...
步驟1準備食材:筍乾100g、蒜苗50克、雞精1勺、食用油適量、生抽10克、白糖10克、小葱5克、幹辣椒5克。步驟2筍乾提前用水泡發,然後撈出瀝乾水分,切成小塊。步驟3蒜苗切段。步驟4小葱切段。步驟5幹辣椒切小段。步驟6鍋裏...
步驟1食材:蘆筍200克、蟹味菇200克、大蒜適量、生薑1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2蘆筍洗淨去皮,斜切成段。步驟3蟹味菇放入清水中洗淨。步驟4鍋中水沸後,放入蘆筍和蟹味菇過水,撈出瀝乾。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...
步驟1食材:筍乾100克,五花肉200克,蒜3瓣,大葱10克,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克,糖1克,雞精2克,胡椒粉2克,料酒2克步驟2筍乾用清水浸泡30分鐘,切片,五花肉切片,蒜對半切開,大葱切片,薑切片。步驟3熱鍋倒油,油温4成熱時,下五...
步驟1食材:五花肉300克、蘆筍200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克調味料:食用油10克、豆瓣醬2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、雞精1克。步驟2蘆筍切片、薑切片、蒜切片、大葱切片。步驟3五花肉冷水下鍋、加入料酒、2克姜、...
冬筍一般在立秋前後由毛竹發育而成,而春筍一般在2月上旬至4月上旬採摘,二者的口感差異也比較大,那麼春筍和冬筍哪個好吃呢?1、其實冬筍和春筍都是一家人,只不過採摘的時間不同,所以以不同的時間來命名。2、冬筍是春筍的雛形...
步驟1準備食材:冬瓜200克、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步驟2冬瓜去皮洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切片。步驟5起鍋倒油,油熱加入蒜爆香。步驟6然後倒入冬瓜、生抽、料...
可以採用全面翻土法來找冬筍,這種方法適合結合竹林冬季鬆土和施肥一起進行,可以把竹林的地深翻一次,深度大概是在30到40釐米之間,在深翻的過程中你就能看到大量冬筍,可以直接把冬筍採收乾淨。也可以沿着竹林周邊找冬筍,最好...
冬筍是一種有醫藥功能的美食,含有豐富營養素,營養價值很高,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素。那麼冬筍炒臘肉屬於什麼菜式呢?1、冬筍炒臘肉屬於湘菜系。2、湘菜,又叫湖南菜,是中國...
蘆筍,富含多種的氨基酸、蛋白質和維生素,且含量均高於一般的水果和蔬菜,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效。接下來,小編就為大家介紹下清炒蘆筍怎麼做。1、蘆筍洗淨,將根部老的部分切下,嫩的部分切斜刀片。老的這部分,...
雷筍和冬筍的主要區別如下:1、品種不同。雷筍是雷竹產的,冬筍是毛竹產的。2、成熟時間不同。雷筍三四月份產出,一般清明節前後。冬筍是立秋前後產出。3、外形不同。雷筍外形細長,冬筍外形粗短。筍一年四季皆有,但惟有春筍...
步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油...
步驟1食材:雞胗500克、蒜3瓣、姜1塊、紅辣椒15克、酸筍300克。輔料:2勺料酒、1勺生抽、白糖1勺、油適量。步驟2蒜切末。步驟3紅辣椒切段。步驟4酸筍洗淨瀝乾。步驟5雞胗洗淨冷水下鍋,加2勺料酒焯水,雞胗變色後撈出。步驟6...
步驟1所需食材:冬筍150克,枸杞子3粒,枸杞葉300克。所需調料:鹽1茶匙,雞精1茶匙。步驟2冬筍切絲。步驟3葱切末。步驟4枸杞温水沖洗泡3分鐘,再對半切開。步驟5温水下枸杞葉,煮熟後瀝乾備用。步驟6鍋中熱油,爆香葱,加入冬筍炒至斷...
熱門標籤
-
喜塔臘
凌亂反義詞
國有企業增資
主板性能
電陶爐使用
落地扇不轉
線塔離
傢俱板材的種類及優缺點有哪些
光纖跳線分類
三指
1902年中國發生的歷史事件
房貸利率政策
五聯疫苗
無緣無故出處
電腦硬盤選購技巧
北陵
cockney
塑料浴盆
年收入
衣物發黴清洗
破天荒地
紅玫瑰與白玫瑰讀後感
撿地上頭髮方法
社保報銷
吊牀保養
三毛貢獻
北方農村養殖項目
抗日勝利意義
車式
中外合作大學
房地產工作
離職面談
根深蒂固意思
喜馬拉雅設置
東三省省份
霍去病拍攝