有關怎麼做米飯的精選大全
米飯大家都蒸過,但是如何把米飯蒸的又香又軟大家可有什麼妙招?實際上蒸出來的米飯好不好吃除了和大米質量有關之外,在蒸米飯的方法上還有很大的講究,下面一起來看看做米飯小竅門有什麼。1、煮陳米飯時,放3杯米、2.5杯水、0...
步驟1食材:山楂幹20克、高粱米50克。步驟2山楂乾洗淨,用水浸泡10分鐘。步驟3高粱米洗淨。步驟4鍋中倒入適量清水,放入山楂幹煮沸,放入高粱米大火煮15分鐘,轉小火繼續煮20分鐘即可。...
步驟1食材:糯米150克。調味料:紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時,撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖,壓實,加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋,大火蒸25分鐘。步驟5取出。...
步驟1食材:白米飯1碗,玉米粒30克,胡蘿蔔丁30克,雞蛋1個、食用油10克,鹽1克,五香粉1克。步驟2白米飯中加入鹽、胡蘿蔔丁、玉米粒,打入雞蛋,拌勻。步驟3取不粘鍋,倒入食用油,放入模具,將拌好丁米飯,放入模具中,中小火煎1分鐘,取出模具...
步驟1食材:鮮蝦5只、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、米飯1碗、小白菜20克。步驟2鮮蝦去殼去蝦線,剁碎。步驟3胡蘿蔔切小丁。步驟4小白菜擇小段,放入沸水鍋中,煮60秒,撈出備用。步驟5雞蛋打散拌勻成蛋液,倒入米飯中拌勻,再加入蝦仁、胡...
糯米,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等物質,適當食用,對身體健康大有好處,而且糯米飯糰,鮮香可口,軟糯有彈性,非常美味。那麼糯米飯糰怎麼做呢?1、備好糯米、雪花豬肉、幹香菇、臘腸、紅蘿蔔、鹽、醬油和花生油。把糯米中的雜質挑...
步驟1準備食材:番茄1個、玉米粒50克、隔夜飯200克、小葱1根、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄洗淨切成小丁。步驟3葱切葱花。步驟4鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入玉米粒翻炒30秒,放入番茄丁炒至出汁,加入隔夜飯翻炒1分鐘。...
步驟1食材:肉末50克、玉米粒50克、隔夜飯200克、小葱1根。調料:鹽1克、雞精1克、生抽3克。步驟2葱切葱花。步驟3鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入肉末快速滑散,炒至變色後調入生抽3克翻炒均勻。步驟4放入玉米翻炒1分鐘。...
步驟1所需食材:米飯1碗,南瓜20克,菠菜20克,紫薯10克。步驟2菠菜焯水,倒入攪拌機中加入少許温水,打成菠菜泥。步驟3菠菜汁中加入米飯,混合均勻。步驟4紫薯、南瓜上鍋蒸15分鐘,分別碾成泥。步驟5將南瓜泥和紫薯泥分別加入米飯,混...
鍋巴是燜飯時緊貼着鍋結焦成塊狀的一層飯粒。主要原料有大米、小米、黃豆等。有厚腸胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思飲食者不宜食。那麼米飯做鍋巴怎麼做呢?1、在裝有米飯的碗中倒入油,五香粉和鹽。2、用勺...
不要覺得煮飯是一件容易的事,煮米飯也是有講究的,有些朋友煮出來的飯就非常好吃,那米飯怎麼做好吃?1、放茶葉:如果在吃米飯的時候,放入一些茶葉,那口感絕對的棒。而且茶葉還能減低心腦血管發病和死亡風險、降低膽固醇和血壓...
步驟1食材:紅豆60克,薏米60克,大米80克。調味料:冰糖4克。步驟2紅豆用清水浸泡5小時,泡至紅豆半軟,薏米用清水浸泡4小時,泡至脹大,冰糖用温水融化。步驟3大米洗淨,倒入電飯鍋中,加入紅豆、薏米、冰糖水,再倒入清水至剛沒過食材,按...
步驟1準備材料:糯米200克、香腸50克、香菇20克,胡蘿蔔20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3香腸切丁。步驟4香菇洗淨切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6小葱切...
對於我們很多人來説,吃飯時候,米飯是不可以缺少的。米飯作為我們的主食,可以很好的為自己充飢,是不錯的食品。一般米飯都是用電飯鍋來煮的,其實還可以用微波爐做來的。那麼微波爐米飯怎麼做呢?請看下面介紹內容。1、準備好...
步驟1食材:香菇3朵、蝦米20克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2香菇切小丁。步驟3蝦米洗淨。步驟4小葱切葱花。步驟5上海青放入沸水鍋中,煮40秒,撈出備用。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入...
步驟1食材:白米飯1碗,玉米粒30克,胡蘿蔔丁30克,雞蛋1個調味料:食用油10克,鹽1克,五香粉1克。步驟2白米飯中加入鹽、玉米粒、胡蘿蔔丁,打入雞蛋,拌勻。步驟3取不粘鍋,倒入食用油,放入模具,將拌好丁米飯,放入模具中,中小火煎1分鐘,取出...
步驟1食材:玉米粒100克、土豆100克、培根3片、米飯1碗、西蘭花20克、咖喱塊1塊。步驟2土豆切小塊。步驟3培根切片。步驟4西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟5鍋中放水少許清水煮沸,放入土豆煮5分鐘,加入玉米粒煮3分...
菠蘿糯米飯是一道比較有特色的美食,吃起來不但有菠蘿和糯米的香味,而且口感甘甜軟糯,加上這道美食看起來非常漂亮,所以也是一道味香色美的菜餚,那麼菠蘿糯米飯怎麼做呢?下面小編來告訴大家菠蘿糯米飯的做法。1、食材:菠蘿200...
步驟1準備食材:糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、葱10克、油適量、鹽1勺、蠔油1勺、生抽1勺。步驟2香菇切粒。步驟3火腿腸切粒。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5葱切葱花。步驟6糯米洗淨浸泡。步驟7濾...
步驟1主料:米飯1碗、絲瓜200克。輔料:雞蛋1個、葱10克、醬油1湯匙、鹽1茶匙。步驟2絲瓜滾刀切成小塊。步驟3葱切成葱花。步驟4將雞蛋打入碗中打散,下炒鍋炒熟盛出來備用。步驟5用少量葱花熗鍋,再放入絲瓜、鹽、醬油,將絲瓜...
步驟1準備食材:番茄1個、玉米粒50克、隔夜飯200克。輔料:小葱1根、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2番茄洗淨切成小丁,葱切葱花。步驟3鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入玉米粒翻炒30秒。步驟4放入番茄丁炒至出汁。步驟...
步驟1主料:米飯1碗、豆瓣醬2湯匙。輔料:食用油適量、鹽1茶匙、葱10克。步驟2葱切花。步驟3起鍋倒油,倒入豆瓣醬爆香。步驟4接着倒入米飯翻炒2分鐘。步驟5放入少許鹽,撒上葱花翻炒均勻即可出鍋。...
平常在家吃飯時,難免會剩下一些米飯,有什麼方法能夠將剩米飯全部做成美味的鍋巴呢?準備剩米飯100克、鹽1勺、十三香2克、食用油適量。1、將米飯倒入碗中,然後加入鹽、五香粉、十三香、食用油,攪拌均勻,再用力按壓;2、把拌勻...
步驟1食材:紅豆100克,大米200克。步驟2紅豆用清水浸泡5小時。步驟3大米洗淨,放入電飯鍋中,加入紅豆,倒入清水與食材齊平,按煮飯鍵,煮好盛出即可。...
步驟1食材:糯米150克。調味料:紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時,撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖,壓實,加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋,大火蒸25分鐘,取出。...
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