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菠菜是大力水手最喜歡吃的食物,只要吃了菠菜,就會力大無窮,雖然在現實生活中,菠菜並沒如此神奇的力量,然而經常吃點菠菜還是很好處的。那麼如何炒菠菜呢?1、先把鍋內放上水。燒開以後,把菠菜放進去,然後用漏勺翻一下,菠菜這個...
都有吃過果蔬,特別是生菜、菠菜、大白菜之類的,大人們總是説多吃蔬菜對身體好,所以飯桌上總是少不了一道綠色菜餚的出現,那麼菠菜為什麼要焯水呢?1、建議煮菠菜的時候燙一下,草酸雖然易溶於水,但加熱之後不會完全分解。它只...
步驟1準備食材:粉絲100克、菠菜300克、食用油5克、鹽1克、大蒜2瓣、糖2克、蠔油1克、醋1克、生抽2克。步驟2菠菜洗淨、切段。步驟3鍋中水沸後、加入幾滴食用油、倒入菠菜、汆水30秒、撈出冷卻、擠幹水分。步驟4鍋中再...
菠菜摘好洗淨,豬裏脊剁成末,小葱切葱花,蒜切末。鍋中倒水燒開,放菠菜焯熟,撈出。鍋中倒油,油温燒至7成熱,放肉末翻炒,加蒜末、豆瓣醬、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分鐘。肉醬淋在菠菜上,撒上葱花即可。肉醬菠菜怎麼做食材:豬裏...
步驟1食材:菠菜50克、小麥麪粉200克、酵母3克、白砂糖5克。步驟2菠菜放入沸水中焯熟。步驟3撈出放入榨汁機中打成汁。步驟4碗中加入麪粉酵母粉、白砂糖、倒入菠菜汁攪拌均勻。步驟5揉成麪糰,用擀麪杖壓平,用模具做成甜甜...
步驟1準備食材:蝦仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鮮蘑50克、高湯300毫升、鹽1克、生抽1克、小葱1根、料酒2勺、胡椒粉1克、薑片2片。步驟2蝦仁放入大碗內、加入料酒、薑片、醃製半個小時。步驟3醃漬好的蝦仁用料理機打...
步驟1食材:菠菜1把,雞蛋3個,花生40克,大蒜5瓣。調料:香油1湯匙,鹽1茶匙,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,白芝麻2克。步驟2雞蛋放入碗中打散。步驟3鍋燒熱刷油,將蛋液倒入鍋中,小火平攤成蛋皮。步驟4煎至兩面成型,盛出切絲。步驟5花生在無油...
1、菠菜摘好洗淨,豬裏脊剁成末,小葱切葱花,蒜切末。2、鍋中倒入適量水燒開,放入菠菜焯熟,撈出裝盤。3、鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入肉末煸幹,加入蒜末、豆瓣醬1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分鐘。將...
菜椒是我們經常吃的一種菜,一般都是當作配菜來吃的,在吃大盤雞的時候放一些青椒,能讓大盤雞的味道好很多,經常吃菜椒的朋友知道,那麼菜椒如何購買呢?1、頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實、明亮,肉...
步驟1準備食材:菠菜200克、豆腐200克、姜1塊、大蒜2瓣。步驟2菠菜切段。步驟3豆腐切小塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量清水燒開,放入菠菜、豆腐煮2分鐘。步驟7放入鹽1勺、姜蒜末調勻,即可出鍋。...
菠菜洗淨,摘好切長段,雞蛋磕入碗中,加鹽打散,鍋中加清水燒開,把菠菜放進去焯水30秒,撈出,鍋中再次放入清水,開大火燒開,放入菠菜段,煮沸後換小火,緩緩倒入蛋液,放入適量鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材:菠菜200克,雞蛋2個...
步驟1菠菜150克、雞蛋3個、花生40克、香油1湯匙、鹽1茶匙、大蒜5瓣、耗油1湯匙、生抽1湯匙步驟2雞蛋加少許鹽打散,鍋燒熱刷油,將蛋液倒入鍋中步驟3小火平攤成蛋皮切絲步驟4花生在無油的鍋中煎5分鐘步驟5菠菜洗淨切段步...
步驟1準備食材:皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣、菠菜200克、鹽2克、食用油5克、雞精3克。步驟2蒜切蒜末。步驟3去殼的鹹鴨蛋切丁。步驟4去殼的皮蛋切丁。步驟5火腿腸切丁。步驟6鍋中燒水、水開後加幾滴油、...
菠蘿的味道都是很酸甜的,口感也是很清脆的,酸甜多汁的菠蘿是非常受歡迎的,而且菠蘿也含有豐富的營養物質,含有很多的果糖,粗纖維和維生素,經常吃菠蘿還可以促進腸道的消化和吸收,那麼菠蘿購買有什麼技巧呢?1、看葉子。買菠蘿...
步驟1準備食材:菠菜300克、油炸花生米100克、蒜4瓣、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1湯匙、糖10克、鹽5克、油適量、紅油1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3水燒開,放入1茶匙鹽,再放入菠菜。步驟4水開後,撈出菠菜放入盤中備用...
步驟1食材:菠菜梗250克、小米椒3個、大蒜2瓣、聖女果10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2菠菜梗切寸段。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5聖女果對半切開。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入小米椒圈、蒜末爆香,...
步驟1食材:菠菜150克,大蒜2瓣。調料:生抽1湯匙。步驟2蒜切末。步驟3菠菜放入沸水中焯熟。步驟4取出擠幹水分,圈成球形。步驟5圈內倒入蒜末,淋上生抽即可。...
相信大家對於紫菜不陌生了,紫菜是我們生活中常見的一種食材,紫菜的營養非常豐富,以至於很多人都喜歡買來吃。那麼紫菜購買要注意什麼呢?1、注意色澤。以紫紅色為好,色澤發紅則菜質較嫩,如色澤發黑可能是隔年陳紫菜。2、注意...
步驟1準備食材:菠菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、雞精1茶匙、生抽1茶匙、油適量。步驟2菠菜切成段洗淨。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒水,水開放入菠菜焯水2分鐘,撈出備用。步驟5然後起鍋倒油,油熱放入蒜末爆香。步驟6接着加入...
步驟1準備食材:大蒜10克、菠菜500克、鹽2克、食用油10克。步驟2菠菜洗淨控水、切成小段。步驟3將蒜切末。步驟4將鍋中水沸後、加入1克食用油、菠菜。步驟5汆水30秒、撈出過涼水、擠幹水分、放入碗中。步驟6鍋中倒入油...
步驟1食材:菠菜300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、餃子皮250克。調味料:鹽2克、雞精1克、生抽3克、香油2克。步驟2鍋中放水煮沸,放入菠菜焯燙1分鐘,撈出切末。步驟3小葱切末。步驟4姜切末。步驟5大碗中放入肉末、菠菜、...
步驟1準備食材:菠菜150克、粉條50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、鹽1克、醬油2克。步驟2大葱切末。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5粉條用温水泡5分鐘、撈出、瀝乾備用。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、放葱、...
菠菜屬於四季蔬菜,一年四季都可種植,但春季的菠菜最好吃,因為春季的氣候最適合菠菜生長。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,為藜科波菜屬一年生草本植物。根圓錐狀,莖直立,葉子呈戟形或卵形,鮮綠色,柔嫩多汁。原產於伊朗,中國...
步驟1食材:菠菜300克,裏脊肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克調味料:食用油8克,鹽2克,生抽2克,醋1克,雞精1克,幹辣椒3個,胡椒粉1克,料酒1克,澱粉2克。步驟2裏脊肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3菠菜切斷,放入沸水鍋中,加1克鹽、1克...
步驟1準備食材:銀魚200克、菠菜300克、豬骨湯1000毫升、橄欖油3克、鹽1克、雞粉1克。步驟2菠菜洗淨,鍋中水沸後,放入菠菜汆水30秒,撈出瀝乾水分。步驟3將菠菜放入攪拌機中,加入豬骨湯,攪拌成汁。步驟4將菠菜汁倒入鍋中,銀魚...
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