有關雞肉怎麼做好吃的精選大全
雞肉和腐竹但是有着很高營養價值的食品,不過網友們知道雞肉腐竹怎麼做才好吃嗎?想必很多網友都不知道吧,那麼小編分享一個腐竹炒雞肉的做法給網友們,相信很多網友也是很感興趣的。1、用水清洗過腐竹後,把腐竹掰斷成小節,擦...
步驟1準備食材:韭菜花200克、香乾100克、雞胸肉100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、小米椒5克、姜1塊、蒜3瓣、桂皮5克、花椒5克、青椒1個。步驟2雞胸肉洗淨切條。步驟3香乾洗淨切...
步驟1食材:雞胸肉1塊、胡蘿蔔30克、黃瓜30克、香菜1顆、大蒜3瓣、生抽2克、陳醋1克、芝麻油2克、辣椒油1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。步驟2鍋中放水煮沸,放入雞胸肉燜煮15分鐘,取出晾涼,撕成絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4...
1、首先將雞肉和土豆切成塊,洋葱切塊,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜和蒜同樣切塊。2、在鍋中倒入適量油並加熱,放入雞肉翻炒,新鍋中再倒入油和之前切好的食材,放入適量清水,大火烹煮。3、再倒入剩下的食材和咖喱塊,攪拌咖喱塊至完全...
將大鵝剁成塊狀,將鵝肉放入水中焯水。放入葱,姜,料酒去腥,燒開後撈出清洗。倒入油,放入相應底料翻炒,放入鵝肉繼續翻炒。倒入啤酒,鍋開時,放入冰糖,鹽等調味品。小火燉一個半小時即可出鍋。鵝肉怎麼做好吃鵝肉顧名思義就是鴨科...
雞胸肉因為全是瘦肉沒有脂肪而備受大眾喜愛,所以很合適減肥的人食用,雞胸肉的做法有很多種,那麼,雞胸肉怎樣做才好吃呢?下面一起來看看吧!1、把雞胸肉切成厚片。2、加2勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、適量胡椒粉醃製幾分鐘。3、...
步驟1準備食材:桂圓肉30克、雞蛋2個、鹽1茶匙、枸杞5克、姜1塊。步驟2桂圓肉洗淨。步驟3枸杞浸泡5分鐘。步驟4薑切片。步驟5蓮子浸泡20分鐘。步驟6碗中打入雞蛋攪散備用。步驟7砂鍋中放入桂圓肉、枸杞、姜,再加適量清水...
鹹肉好吃的做法:1、嫩筍改刀,鹹肉蒸熟後改刀。2、起鍋將嫩筍飛水瀝出後,沖涼待用。3、鍋內加油,倒入鹹肉煸香,加水煮開,放入嫩筍後,轉小火煮5分鐘,加入鹽、鮮雞精調味,淋入雞油、葱段即可出鍋。鹹肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽...
綠豆芽洗淨瀝乾,雞胸肉洗淨切絲,加生抽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘,小葱切段,姜切末,蒜切末,鍋中放油,油温燒至7成熱,放雞絲快速滑散,盛出,留底油,放姜蒜末爆香,放入綠豆芽炒至斷生,放入雞絲和葱段炒勻,調入鹽、雞精炒勻,加...
步驟1準備食材:雞腿菇200克、五花肉100克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、十三香1茶匙、青椒20克、紅椒15克、老乾媽1茶匙、小葱1根。步驟2雞腿菇洗淨切片。步驟3五花肉切片。步驟4青...
1、整隻雞切小塊,雞腿留下來,劃上幾道口子;2、鍋中放油燒熱,加入花椒小火煸香,再加入適量葱、姜、蒜、紅椒炒香;3、倒入雞塊,炒至雞肉發白,烹入適量老抽,繼續大火翻炒;4、加適量熱水大火燒開,調適量鹽翻炒均勻,開蓋後加入青蒜末即...
步驟1準備食材:餅胚1張、油適量、鹽1茶匙、海鮮醬1茶匙、雞柳絲30克、生菜10克、火腿20克。步驟2生菜洗淨。步驟3火腿切條。步驟4首先起鍋倒油,放入雞柳翻炒3分鐘,盛出備用。步驟5然後另起鍋倒油,放入少許鹽,再放入餅胚煎...
臘雞對於從小吃臘味的朋友來説是難得的美味,可以説是百吃不厭,蒸煮燉均可,鹹香可口,那麼臘雞怎麼做好吃呢?1、先將幹茶樹菇、香菇用水泡半天,泡透即可,只用一種茶樹菇也可以。有淘米水泡會更好。2、將臘雞剁成小塊,然後放入電...
1、首先把雞胸肉切成小塊,泡好的土豆切丁。2、雞胸肉加入白酒、鹽、生抽、胡椒粉、澱粉攪拌均勻,再放入土豆塊和兩大勺澱粉拌勻後醃製5分鐘。3、熱鍋加入冷油,升温後放入土豆、雞肉做成餅的形狀,翻炸兩面防止粘鍋,待食材炸...
臘肉清蒸最好吃。1、選肥瘦相間的臘肉,放在爐灶中燒皮,直到臘肉的皮有氣泡即可;2、用50度左右的水清洗臘肉,多洗幾遍直到清洗乾淨;3、將臘肉切成薄片,擺盤後放進鍋中蒸10分鐘左右;4、出鍋後可以沾一些蒜蓉辣椒醬食用,口感更佳...
説到閹雞,想必大家應該都知道是什麼了。的確閹雞是我們生活中常吃的一種美食,因為它味道獨特,而且具有營養價值,所以很多人都喜歡吃閹雞。現在閹雞有很多的做法,那麼閹雞怎麼做好吃呢?其中就有一道菜叫做冬筍燉雞,今天就為大...
不管會不會做飯,大家肯定都聽説過可樂雞翅。今天,我們不做可樂雞翅,跟大家分享啤酒燒雞翅的做法,雞肉吸收了酒的香,再加上本身的鮮,搭配一點點的香油,給這道啤酒燒雞翅增添了很濃郁的香味,那麼?1、雞翅買回來以後先用清水浸泡...
雞肉洗淨,切成雞塊,香菇泡好,撈出洗淨,切成兩半,葱切段,大蒜切末,紅椒切塊,鍋中放油,將雞肉放進去,再放蒜末、薑片、紅椒塊、葱段,加料酒和生抽炒勻,準備一個煲鍋,將雞肉倒進去,再放香菇,加老抽、蠔油、花椒粉拌勻,加適量水,加豆腐泡,煲...
雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一,那麼雞肝怎麼做好吃?下面一起來看教程。1、用料:生雞肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香葉2片、大料1個、草果1個、葱1棵、姜4片、鹽3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1湯匙。2、除去雞...
步驟1準備材料:土雞200克、土豆50克、胡蘿蔔50克、洋葱50克、鹽1茶匙、姜1塊、醬油1茶匙、咖喱10克、油適量、小葱1根、料酒1茶匙。步驟2土雞洗淨剁塊。步驟3土豆去皮洗淨切塊。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5洋葱切塊。步驟6...
1.雞胸肉洗淨,切片後切為細絲,加入生抽半勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘;2.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入雞絲滑散,盛出待用;3.鍋中留底油,放入姜蒜末炒香,放入綠豆芽大火炒至斷生,放入雞絲、葱段翻炒均...
步驟1準備食材:雞胸肉200克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、糖1茶匙、醬油1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、耗油1茶匙、料酒1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉5克、白芝麻5克、小米椒5克步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4小...
步驟1準備食材:雞肉200克、益母草20克、姜1塊、枸杞5克、紅棗10克。步驟2雞肉洗淨切塊。步驟3益母草浸泡10分鐘。步驟4薑切片。步驟5枸杞浸泡5分鐘。步驟6鍋中燒熱水,放入雞肉焯水2分鐘,撈出備用。步驟7砂鍋中放入雞肉、...
步驟1準備食材:三黃雞200克、水發木耳50克、胡蘿蔔20克、油適量、鹽2茶匙、蒜3瓣、生抽2茶匙、澱粉5克、小葱1根、小米辣5克步驟2雞肉洗淨剁小塊。步驟3木耳撕小朵。步驟4胡蘿蔔洗淨切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱...
田雞又名青蛙,營養豐富,肉質細嫩清甜,這是我最喜歡吃的一種美食了。那麼田雞怎麼做好吃呢?1、蒜片,青椒切段備用。2、鍋中倒油,麻椒,幹辣椒,大火爆香。3、倒入蒜片,煸炒均勻。4、倒入田雞,煸炒至變色。5、加入料酒,生抽,翻炒均勻...
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