有關鮮銀耳怎麼做的精選大全
鮮銀耳是生活中很常見一種食物,所以很多人都喜歡用鮮銀耳做菜,不過大家是非常喜歡吃的,但做菜卻是不怎麼會做的,那麼鮮銀耳的吃法和做法怎麼操作呢?你可以看看下面的鮮銀耳的做法。1、食材展示:雞蛋兩個,銀耳一朵,葱花3段,鹽15...
步驟1食材:銀耳1朵、雪梨1個、枸杞6粒。調味料:冰糖5克。步驟2銀耳提前用清水浸泡4小時,取出,撕成小朵。步驟3雪梨去皮。步驟4去核。步驟5切塊。步驟6鍋中加入適量清水,放入雪梨、銀耳。步驟7大火煮沸轉小火慢燉1小時。步...
很多人聽説新鮮的銀耳有毒不能直接吃,據説吃了新鮮銀耳以後容易導致腸胃炎症,會引發腹痛腹瀉。那麼網友們知道新鮮銀耳怎麼處理去毒嗎?一起來了解一下吧。1、新鮮銀耳中的有毒物質,再經風乾處理以後會失去活性,即使人們再...
現在,人們越來越喜歡嚐鮮,也越來越害怕嚐鮮了。因為新鮮銀耳更加健康營養,同時,新鮮銀耳也存在着一些隱患,那麼新鮮銀耳有毒嗎?1、事實上,真正的新鮮銀耳,即剛採摘沒有進行加工的銀耳含卟啉類光感物質,食用新鮮銀耳後,卟啉類光...
步驟1準備食材:西米150克、水發銀耳150克、白糖10克、桂花醬3克。步驟2將西米放入沸水鍋中略燙,然後將鍋離火。步驟3再撈出西米,用涼水漂清。步驟4銀耳放入盆中,加温水浸泡至回軟,再去掉根蒂。步驟5湯鍋置中火上,加入清水、...
步驟1準備食材:銀耳15克、菠蘿50克、鮮橘子50克、冰糖150克。步驟2將銀耳用温水泡漲,撕成朵。步驟3鍋置旺火上,先加入清水500克及冰糖燒沸。步驟4然後放入銀耳煮10分鐘。步驟5再加入菠蘿片、橘子瓣燒沸。步驟6最後倒入大...
銀耳有有“菌中之冠”的美稱,新鮮的銀耳口感嫩滑,糯性十足,深受人們喜愛,那麼新鮮銀耳怎麼保存呢?1、低温保存:新鮮的銀耳可以放在保鮮袋,再拿到冰箱裏進行冷藏保鮮,如果冰箱夠大的話,整個菌棒都可以放入冰箱,這樣最多可以存放...
步驟1準備食材:雪梨1個、銀耳1朵,桂圓肉10克、冰糖30克、枸杞5克。步驟2銀耳泡發撕小朵。步驟3雪梨去皮洗淨切小塊。步驟4枸杞浸泡5分鐘。步驟5首先砂鍋中放入雪梨、銀耳、桂圓肉,再加適量清水,大火煮沸轉小火燉30分鐘。...
備好銀耳少許,還有紅棗、冰糖和蓮子,銀耳放入温水中浸泡30分鐘,然後去掉蒂,撕成小朵,把銀耳放入鍋裏,然後加入蓮子、紅棗和清水,開火煮開,煮開後改中火燉30分鐘左右,加入冰糖繼續燉5分鐘左右,盛出放涼即可。怎麼做銀耳湯食材:銀...
步驟1食材:南瓜50克、銀耳20克,牛奶80毫升,冰糖15克。步驟2銀耳洗淨撕成小朵。步驟3南瓜去皮,切成小塊。步驟4攪拌機中放入南瓜和銀耳,加入適量清水,打成蓉。步驟5再將南瓜蓉倒入鍋裏。步驟6加入牛奶攪拌均勻。步驟7加入冰...
銀耳在清洗乾淨之後可以配合蓮子或者是紅棗一起熬粥,可以起到滋補的作用,能快速補充人體所需營養,還可以滋潤皮膚和延緩皮膚衰老。那麼新鮮銀耳吃前怎麼處理呢?1、將新鮮的銀耳摘下來:銀耳屬於一種比較常見的菌類食物,會生...
步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵,紫薯去皮洗淨,切成小塊;2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可。...
1、購買新鮮銀耳的時候要注意挑選,不能選擇外形比較大的、過分泡發的銀耳,透明的鮮銀耳也最好不要。2、正常的新鮮銀耳顏色為淡黃色,顏色太淡或太黃的不能吃。3、比較好的鮮銀耳具有淡淡的清香氣味,而有刺鼻異味的銀耳不...
步驟1準備食材:蘋果100克、銀耳100克、紅棗20克、冰糖5克。步驟2蘋果去皮去籽切成片。步驟3銀耳用温水泡開,撕成小朵。步驟4紅棗去核切片。步驟5首先將銀耳放入砂鍋中,加入適量清水大火煮沸,轉小火煲煮30分鐘。步驟6然後...
步驟1準備食材:銀耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高湯適量、鹽1勺、糖1勺、澱粉適量。步驟2銀耳用温水泡發後剪去黃硬蒂。步驟3熟火腿切細絲。步驟4青菜入水中汆燙至熟。步驟5然後把青菜撈起來。步驟6鋪於盤邊。步驟7...
步驟1準備食材:桃膠15克、銀耳15克、清水1000克、老冰糖20克。步驟2桃膠用清水提前浸泡12小時、銀耳泡2小時。步驟3將銀耳去掉雜質洗淨備用。步驟4鍋中加入清水、放入銀耳和桃膠、煮沸後轉小火燉1小時。步驟5加入老冰...
1、先將銀耳放入温水中浸泡30分鐘,然後去蒂撕成小朵。2、把銀耳放入鍋內,加入蓮子、紅棗和清水煮開,然後改中火燉30分鐘。3、加入冰糖繼續燉5分鐘後,就可以盛出放涼準備食用了。...
步驟1所需食材:銀耳100克,荸薺180克,紅棗4個,枸杞3克、冰糖10克。步驟2銀耳泡發。步驟3紅棗洗淨去核。步驟4荸薺去皮。步驟5砂鍋中注入清水,大火燒開,倒入荸薺、紅棗、銀耳加蓋燒開。步驟6加入枸杞、冰糖,再煮10分鐘即可。...
銀耳是生活中常見的一類食物,含有的大量的蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、鐵、錳等營養元素,營養價值含量較高,深受人們的喜愛和歡迎,但鮮銀耳怎麼判斷壞了呢?1、氣味鑑別。新鮮的銀耳一般沒有異味,聞起來有銀耳本身的淡淡清...
步驟1準備食材:銀耳40克、紅棗30克、蓮子15克、冰糖15克。步驟2先將銀耳放入水中,浸泡30分鐘。步驟3然後將銀耳去蒂,撕成小朵。步驟4鍋中燒水,將銀耳放入鍋內,加入蓮子紅棗,用中火燉30分鐘。步驟5最後加入冰糖,攪拌均勻。步...
銀耳是一個非常好的東西,愛保養的女人應該都懂它的好處。而燉銀耳是一道美味可口的傳統名點,特別是對於女性來説是美容養顏、滋陰潤肺的一種佳品。那麼燉銀耳怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下。1、準備好用料。主料:銀...
銀耳的做法很多,可燉銀耳甜湯,也可涼拌,但不管怎麼做,都覺得好吃,那麼銀耳怎麼做呢?1、取一大點的盆,把幹銀耳放在温水中泡發1個小時,待銀耳泡發好後,剪去黃色蒂頭部分,再用手撕成小朵放盆裏備用。2、熟黑木耳掰成小朵,胡蘿蔔,黃...
1、取一個乾淨無油的容器;2、將銀耳的根部朝上,放入容器裏;3、在容器裏放入能將銀耳全部沒過的涼水;4、倒入小蘇打,攪拌均勻;5、最後泡上4個小時,銀耳就泡發。銀耳俗稱平價燕窩,我們也經常熬銀耳湯喝。不過每次在煮之前,都要花...
經過加工的新鮮銀耳是沒有毒的,可以直接烹飪食用。如果是剛剛採摘沒有進行加工的銀耳那就有毒,含有卟啉類光感物質,過敏性體質人羣食用之後經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因喉嚨水腫發生呼吸困難,從而導致過敏性中...
步驟1準備食材:大蝦200克、白蘿蔔100克、粉絲50克、香菜10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、色拉油適量。步驟2香菜切末。步驟3剪去蝦鬚,洗淨備用。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5汆水撈出。步驟6粉絲用温水泡...
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