艾草的用法有哪些 - 艾草的用法

1、艾草可以用來泡腳。取50克艾葉，放入冷水中大火煮，水開5分鐘後關火，蓋上鍋蓋燜至水温適宜。撈出艾葉，取其藥汁倒入盆中，就可以開始泡腳了。2、艾草可以驅蚊。用手抓一小把艾草捏實，然後放到容器裏，用打火機點燃，再放到房間的角落即可。3、艾草可以用來做青團。把艾葉放入鍋中，加少量的鹽煮沸，除掉澀味，再混入糯米粉中，再製作青團即可。

艾是菊科、蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主要分佈於蒙古、朝鮮、俄羅斯(遠東地區)和中國;分佈廣，在中國除極乾旱與高寒地區外，幾乎遍及中國。

艾可全草入藥，有温經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬乾搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾曬乾粉碎成艾蒿粉，還可以做天然植物染料使用。

民間認為艾草還有辟邪、招百福的作用，端午期間掛艾草於門上，相沿成習，遂成端午風俗。