大白菜梗的做法有哪些
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隨着時間的流逝,冬天也慢慢的向我們靠攏,而在冬天大白菜梗則是一道美味佳餚,不過很多網友尤其缺少做飯經驗,因此對於大白菜梗的做法不太瞭解,那麼下面我們來看一下豬肉炒大白菜梗的詳細做法吧!
1、豬肉洗淨,切片;白菜梗洗淨切條;葱薑蒜切片;小紅辣椒切小段。
2、熱鍋涼油,先倒入肥肉煸炒出香味後,再倒入瘦肉片煸炒至變色,接着倒入葱薑蒜繼續煸炒一下,最後倒入白菜梗條。
3、待白菜梗略軟後,放入老抽(提色)、生抽(提鮮)繼續翻炒,稍微燜一會兒更入味兒。
4、起鍋前放入紅辣椒段,酌情放鹽,翻炒均勻即可。
以上就是大白菜梗的做法,網友們看完之後是不是很簡單的,那麼你們也快點動手實踐起來吧。