雞肉午餐肉怎麼做 - 雞胸肉午餐肉的做法

1、雞胸肉切塊，放進攪拌機。

2、加入鹽、白糖、生抽、 蠔油、雞蛋、葱姜水、澱粉攪成肉餡。

3、碗裏刷油，放入肉餡，上鍋蒸10分鐘，取出刷上雞蛋液再悶兩分鐘，取出切塊即可。