如何做香煎雞胸肉 - 香煎雞胸肉的做法
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步驟1
準備食材:雞胸肉300克、玉米澱粉1勺、胡椒粉3克,鹽1勺、生抽5克。
步驟2
雞胸肉洗淨,從中間片開,一分為二。
步驟3
放入鹽1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米澱粉1勺拌勻,醃製20分鐘。
步驟4
鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入醃好的雞胸肉小火慢煎。
步驟5
煎至兩面金黃色時撈出,切塊裝盤,即可食用。
步驟1
準備食材:雞胸肉300克、玉米澱粉1勺、胡椒粉3克,鹽1勺、生抽5克。
步驟2
雞胸肉洗淨,從中間片開,一分為二。
步驟3
放入鹽1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米澱粉1勺拌勻,醃製20分鐘。
步驟4
鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入醃好的雞胸肉小火慢煎。
步驟5
煎至兩面金黃色時撈出,切塊裝盤,即可食用。