菜譜

怎麼製作泡椒蘿蔔
泡椒蘿蔔是四川省傳統名菜,也是很多人吃飯前的開胃菜,因為泡椒蘿蔔吃起來不僅脆口,而且酸酸辣辣的感覺非常刺激味蕾從而增加食慾,那麼怎麼製作泡椒蘿蔔的呢?下面小編給大家分享一下製作泡椒蘿蔔的方法吧。1、各種蘿蔔分別...
牛肉肝怎麼做
牛肉乾是一種人見人愛的小零食,很多朋友都非常喜歡吃牛肉乾,牛肉肝吃起來非常的硬,非常有嚼勁,而且味道還非常的好。其實在家裏我們可以自己動手做的,那麼牛肉肝怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下步驟。1、準備一點的新鮮...
墨魚做法是什麼
墨魚是我們生活中比較常見的一種海鮮,由於口感爽脆,味道鮮美深受美食愛好者的喜歡,而且現在墨魚的做法有很多,但是很多朋友由於沒有了解過,不知道它的做法是什麼,接下來小編給大家講一下默魚做法是什麼。1、備好青椒洋葱,切...
正宗四川泡辣椒方法是什麼
眾所周知,四川人是非常能吃辣的,所以四川有很多辣椒做法,其中就有泡椒了,泡椒俗稱是“魚辣子”,它是川菜中特有的一種調味料,泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥以及辣中微酸的特點,那麼正宗四川泡辣椒方法是什麼呢?一起來看看。1、...
豬腳怎麼滷才有嚼勁
豬腳因為含有大量的膠原蛋白質,所以深受美食愛好者的喜歡,現在豬腳的做法有很多,比如紅燒豬腳,白雲豬腳,滷豬腳等,其中滷豬腳是比較多人喜歡吃的,但是卻很少人把這道菜做好,那麼豬腳怎麼滷才有嚼勁呢?1、清理好的豬蹄放進開水...
白鴿綠豆湯做法是什麼
眾所周知,白鴿綠豆湯是一道美味的食物,而且白鴿綠豆湯營養豐富,很多人都會喝白鴿綠豆湯來補充營養,然而並不是所有人都會做白鴿綠豆湯,一部分人沒有了解過,他們不知道做法是什麼,那麼白鴿綠豆湯做法是什麼呢?1、將綠豆,百合,薏...
幹鍋帶皮牛肉怎麼做
牛肉是我們日常生活常見的食材,牛肉不僅含有豐富的蛋白質,而且味道鮮美,現在很多人都喜歡用牛肉製作各種各樣的美食,其中幹鍋帶皮牛肉是比較受歡迎的一道菜,那麼幹鍋帶皮牛肉怎麼做呢?今天小編帶大家瞭解一下。1、將帶皮牛...
九層塔怎麼吃
對於做餐飲的朋友們來説,九層塔不僅僅是一道藥材,而且還是一直很重要的配料,在烹飪食物的時候放些九層塔,可以添加很多層次感。那麼對於我們普通人而言,九層塔怎麼吃呢?1、炒菜煲湯都可以吃,只需要在做飯的時候放一些即可。2...
生薑紅糖水怎麼做
眾所周知,生薑紅糖水可以驅寒暖胃,所以有很多人都喜歡喝生薑紅糖水,但是有些朋友覺得外面賣的生薑紅糖水不是很好喝,想自己在家做生薑紅糖水,然而沒有了解過,不知道做法是什麼。下面我來講一下生薑紅糖水怎麼做。1、葱白洗...
核桃葡萄乾麪包怎麼做
隨着生活水平的提高,越來越多人開始重視飲食衞生,現在很多人喜歡選擇在家制作早餐吃,其中核桃葡萄乾麪包是比較多人喜歡烹飪的一道早餐,那麼核桃葡萄乾麪包怎麼做呢?今天小編給大家分享一下核桃葡萄乾麪包做法。1、發酵種:...
油饃筋兒怎麼做
隨着生活質量的提高,現在更多人開始注重飲食衞生,所以現在很對人都喜歡在家烹飪食物,而油饃筋兒是備受羣眾喜愛的一道小食,那麼油饃筋兒怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下油饃筋兒的做法吧。1、高筋麪粉加入油條膨鬆劑。2...
小鮑魚怎麼做
鮑魚,相信大家都知道可,它是名貴的海珍品之一,由於它肉質細嫩有彈性,鮮而不膩,以及營養豐富,所以非常受大家的歡迎,而且小鮑魚的做法也是有很多的,那麼小鮑魚怎麼做呢?下面小編就來分享一下清蒸小鮑魚的做法。1、準備好材料:小...
血皮菜怎麼做
説到血皮菜,可能很多人沒見過,其實它是一種蔬菜,血皮菜具有涼血以及還有去虛火的作用,而且血皮菜做法也是有很多種的,那麼血皮菜怎麼做呢?接下來,小編就為大家節介紹一下簡單的做法步驟。1、準備好食材:血皮菜1把,幹辣椒4個,蒜1...
韭菜燉豆腐怎麼做
隨着人們生活水平的提高,越來越多人更注重飲食衞生了,現在很多人選擇在家烹飪美食,其中韭菜燉豆腐是比較受歡迎的一道菜,那麼韭菜燉豆腐怎麼做呢?今天小編給大家分享一下韭菜燉豆腐的做法吧。1、豆腐切成小塊,韭菜洗淨切成...
香菇豌豆尖怎麼做
民以食為天,一天之中,大家最重要的莫過於就是吃飯了,而且我國的食物種類繁多,而且菜譜也是眾多,而香菇豌豆尖就是其中一道非常受歡迎的菜了,可以説是老少皆愛,接下來,小編就為大家介紹一下香菇豌豆尖怎麼做。1、準備好食材:豌...
鴨子炒筍乾怎麼做好吃
鴨子炒筍乾是大家日常生活中常常會做的一道菜,等筍乾泡發後和鴨子一燜爛,鴨子滲入筍乾的香味,筍乾吸收鴨子的油香,可以説是非常的入味,味道也非常的棒,接下來,小編就為大家介紹一下鴨子炒筍乾怎麼做好吃。1、食材:光鴨半隻,筍...
獼猴桃怎麼切
獼猴桃是我們生活中常見的一種水果,獼猴桃因品質鮮嫩,營養豐富,味道鮮美備受羣眾喜愛,但是很多人不知道獼猴桃是怎麼切的,今天小編給大家分享一下獼猴桃的切法吧。1、用小刀從中間切成兩半,用勺子沿着皮的邊緣,輕挖果肉即可...
饅頭做法是什麼
饅頭是最常見的一種食物,是大部分朋友早餐的首選,好吃的饅頭口感非常鬆軟可口。由於饅頭的做法比較簡單,很多朋友選擇在家裏做饅頭來當早餐,但是有少部分的朋友是不會做饅頭的,今天讓我來給大家介紹饅頭做法是什麼。1、準...
醬油醃黃瓜的做法是什麼
醬油醃黃瓜是生活中比較常見的一道涼菜了,不僅味道極好,而且還有一定的食療功效。不過對於一些從未入過廚房的朋友來説,做出一道美味的醬油醃黃瓜也是有難度的,但不用太過於擔心,今天小編就給各位朋友分享醬油醃黃瓜的做法...
包子發麪技巧是什麼
包子是我國傳統的主要麪食,現在不少人喜歡在家裏蒸包子吃,但是因為沒有掌握包子發麪的技巧,所以蒸的包子皮不鬆軟,吃起來口感不好,那麼包子發麪技巧是什麼呢?今天小編給大家分享一下包子發麪的技巧吧。1、先稱量麪粉,根據配...
百香果檸檬冰糖怎麼做
在炎熱的夏日裏,大家都非常喜歡喝飲料,特別喜歡喝一些甜甜酸酸的,比如百香果檸檬冰糖。這款百香果檸檬冰糖不但好喝,而且還可以美白,最重要的是非常容易做,那麼百香果檸檬冰糖怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備用料。主料:百...
鯊魚肚怎麼做好吃
隨着生活水平的提高,現在很多人都有條件品嚐以前沒有品嚐過的美食了。而野生鯊魚肚是比較多人喜歡吃的,因為鯊魚肚含有豐富的營養物質,那麼鯊魚肚怎麼做好吃呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、泡發鯊魚皮24小時。2、去掉鯊...
金針菇白貝湯怎麼做
湯,是十分營養的,非常適合我們飲用,而且湯有千千萬萬種,對同一種湯而不同的人的做法也是有所不同的,味道也會有所差異,金針菇白貝湯就是其中一種湯了,那麼金針菇白貝湯怎麼做呢?下面一起來看看。1、白貝用鹽水泡至清澈,將冬瓜...
電餅鐺糖炒栗子怎麼做
糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味,很多人都想在家制作電餅鐺糖炒栗子,但是不知道電餅鐺糖炒栗子是怎麼做的。今天小編給大家分享一下電餅鐺糖炒栗子的做法吧。1、栗子洗淨,用乾布擦...
芥菜疙瘩怎麼醃製
芥菜疙瘩是東北地區比較常見的一種蔬菜,而且在每年冬季,家家户户都會買大量的芥菜疙瘩來醃製,然而大部分朋友由於沒有了解過,不知道怎麼醃製芥菜疙瘩比較好吃。接下來小編來告訴你芥菜疙瘩應該怎麼醃製。1、薺菜疙瘩是一...
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