油饃筋兒怎麼做
來源:秒懂百科站 1.54W
隨着生活質量的提高,現在更多人開始注重飲食衞生,所以現在很對人都喜歡在家烹飪食物,而油饃筋兒是備受羣眾喜愛的一道小食,那麼油饃筋兒怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下油饃筋兒的做法吧。
1、高筋麪粉加入油條膨鬆劑。
2、一點一點倒入清水。
3、攪拌成較為稀的麪糰,靜至發酵2小時。
4、攪拌成較為稀的麪糰,靜至發酵2小時。
5、發酵好切成長條。
6、油鍋燒熱,下鍋開始炸。
7、要不停翻動,浮起後炸成金黃色即可撈起。
以上就是油饃筋兒的做法,大家是不是覺得很簡單呢。是的,其實製作油饃筋兒並不難,只要準備好食材,然後根據以上步驟操作就可以製作出一道美味可口的油饃筋兒了。