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導語：立春了，要啃上幾口大蘿蔔，這是很多地方立春的習俗之一。立春為什麼要吃蘿蔔呢？下面小編為您介紹立春吃蘿蔔的由來。立春為什麼要吃蘿蔔《明宮史·飲食好尚》記載：“立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰‘咬春’。”清《燕京歲...
三伏天是中國傳統節氣中的一個時段，也是氣温最高、炎熱難耐的時期。在這個時期，人們需要注意保護好自己的身體健康，同時也要注意防範暑熱對生活和工作的不良影響。那麼，三伏天為什麼是最熱的時候？下面跟隨天奇小編一起來看...
鵝肉不能和柿子一起吃，同吃會食物中毒，嚴重者還會導致死亡;鵝肉不能與茶同食，會引發噁心、嘔吐、腹痛;鵝肉還不能和雞蛋同食，會傷及元氣;鵝肉也不能和鴨梨同食，同食傷及腎臟;鵝肉也不可以和香榧同食，同煮同食會生斷節風。一...
吾飲食沐浴皆取焉的翻譯是：我平時吃喝洗涮都是從江裏打水，何必要去人多的地方住呢?這句文言文是出自蘇軾的《臨皋閒題》。元豐二年，蘇軾由於和當時主張變法的王安石政見不同，作詩諷刺新法，被捕入獄，出獄後，被貶為黃州團練副...
低碳飲食，指的是低碳水化合物飲食，即在飲食中嚴格地限制碳水化合物的攝入量，增加蛋白質和脂肪的攝入量。那麼低碳飲食的優點是什麼呢？1、減肥：減少碳水化合物攝入量後，人體由利用碳水化合物獲取能量轉變為將脂肪作為主要能...
凍南美白蝦是一種很美味的食品，下面就來介紹一下凍南美白蝦的做法。1、蝦解凍後用生抽、老抽、料酒、薑片醃製，姜蒜切片。2、將蝦撈出用廚房紙巾吸乾水分。3、熱鍋倒油，爆香薑片和蒜片，然後將蝦放入，小火慢煎。4、醬油汁水...
古代窮人都是以豆類，粟為主食，豆腐，蔬菜等為副食，後來蔬菜種植更為廣泛，但由於交通的影響，窮人幾乎只能吃到當地的食物，並且窮人養的豬也不一定養的肥，所以吃狗肉比較多。...
飲食日記（dietdiray）又稱食物日記（fooddiray），是指記錄下每天一日三餐所吃的食物種類和總量，同時記錄飲食後胃腸和全身的各種反應、血糖、血脂和體重等指標的變化，建好個人的飲食檔案，醫生會根據你的記錄，確定疾病的病因，並幫助...
三伏天是夏季的一段重要時期，也是氣温最高、炎熱難耐的時期。在這個時期，人們需要注意保護好自己的身體健康，同時也要注意防範暑熱對生活和工作的不良影響。那麼，三伏天有什麼講究嗎？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！三伏天的...
三伏天是夏季的一段重要時期，也是氣温最高、炎熱難耐的時期。在這個時期，人們需要注意保護好自己的身體健康，同時也要注意防範暑熱對生活和工作的不良影響。那麼，三伏天最熱是什麼時候？下面將由天奇小編為大家詳細解答。三...
臘八節不僅是一個祈求豐收的節日，更是一個家庭團聚、親情匯聚的美好時刻。那麼，臘八節的時間每年一樣嗎？是固定的嗎？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！臘八節時間是固定的嗎臘八節農曆時間是固定的，即每年十二月初八。在我國北...
立春中的“立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的開始。在傳統觀念中，立春有吉祥的涵義，人們認為立春能帶來好運和幸福。那麼，立春的風俗及飲食有哪些？立春節氣風俗及飲食1、迎春：立春標誌着春季的開...
新冠疫苗在接種的過程中，是有一定講究的，不是所有人都可以接種的，接種之後需要休息，不能過度勞累，那麼新冠疫苗後飲食注意哪些事項呢？1、飲食上最好是吃清淡易消化的食物，避免飲用含有乙醇成分的飲品，減少油膩刺激的食物，遠離...
1、多喝湯粥養脾胃雨水時節，人的脾胃容易虛弱，此時應多食湯粥以滋養脾胃。湯粥容易消化，不會加重脾胃負擔，山藥粥、紅棗粥、蓮子湯都是很好的選擇。2、不吃辣，放燥熱雨水時節，空氣濕度增加，但氣温仍然很低，因此此時的天氣寒中...
入伏是中國傳統節氣中的一個重要節點，也是夏天的第一個伏天。初伏期間，陽氣達到最盛，天氣酷熱難耐，人們要特別注意防暑降温。那麼，入伏後怎麼調理飲食？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！入伏後調理飲食的方法涼拌、清炒是夏季最...
可以多吃點胡蘿蔔，可以促進記憶力，減輕背誦方面的壓力，多吃白菜可以緩解神經焦慮，保持心態的平靜。香蕉可以使大腦放鬆，同時還富含豐富的維生素E及鈣質，對身體非常好，也可多吃核桃，可以增強神經系統的功能，促進大腦的活力。每...
飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派，那麼飲食安全常識...
驚蟄吃梨、蜂蜜、韭菜、春筍、芹菜、空心菜、枸杞、菠菜、甘蔗等。因為驚蟄後，天氣將明顯變暖。多吃這些清淡的食物有助於自身的新陳代謝，避免我們的身體出現毛病的可能。驚蟄吃什麼梨一般在驚蟄大家都會選擇吃梨，因為驚...
大暑標誌着夏季的高温期達到巔峯，人們需要注意防暑降温，保持身體健康。同時，大暑也是農民朋友們忙於農事的重要時期，他們在這個時候要加強田間管理，確保豐收的希望。那麼，2023大暑是什麼時候？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！20...
古爾邦節的民族一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉，不同民族在進食方面還有所不同。青海維吾爾族和撒拉族羣在節日這一天準備花式繁多的小吃甜點，比如油炸的饊子；回族人會在節日這天炸油香、饊子、花花等，一邊吃着饊子和蜜棗，一邊...
在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學説，還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下，創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，形成博大精深的中國飲食文化，那麼中國飲食...
除了正常的肌注胰島素、口服用藥來控制糖尿病人的血糖尿糖外，飲食療法也是控制血糖的重要基礎。從營養學的角度來看，只要懂得科學搭配食材、瞭解食物營養原理，日常生活中我們就能很好地控制血糖。那麼糖尿病人飲食有什麼...
手抓飯主要流傳於維吾爾、哈薩克、土克曼、烏茲別克等民族中。手抓飯是新疆菜品。維吾爾族羣眾把抓飯視為上等美餐。手抓飯是中亞、西亞地區的菜品，維吾爾語稱坡羅，波斯語稱帕勞，土耳其語稱皮拉烏。不同區域製作手抓飯的...
小雪節氣的到來，提醒人們準備迎接冬季的寒冷，同時也展示了自然界季節交替的神奇變化和豐富的物候現象。那麼，小雪時節飲食怎麼養生？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！小雪飲食如何養生飲食方面要多吃熱量高食物，如羊肉、牛肉、...
三伏天是夏季的一段重要時期，也是氣温最高、炎熱難耐的時期。在這個時期，人們需要注意保護好自己的身體健康，同時也要注意防範暑熱對生活和工作的不良影響。那麼，三伏天有哪些養生小知識？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！三伏...
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