有關肉餡燒餅做法的精選大全
燒餅是比較常見的一種美食小吃，做法多樣，餡料豐富，口味多樣，有葷有素，吃起來很香很可口，很多人都會在家做燒餅吃。大多數人都會做肉餡燒餅，那麼肉餡燒餅的肉要先炒一下嗎？1、製作燒餅的時候，很多人都會用肉餡，肉餡的處理其實很...
説到梅乾菜肉燒餅，相信很多人都非常喜歡吃，烤的有些焦黃的燒餅吃起來外脆裏嫩，而且用梅乾菜來做餡兒吃起來鹹香美味。其實這種燒餅的做法也是不難的，那麼梅菜肉燒餅怎麼做呢？接下來，小編就為大家分享一下做法步驟。1、準備...
步驟1主料：五花肉200克、栗子100克。輔料：姜1塊、葱1根、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、八角2個、香葉2片、花椒5克、桂皮1塊、冰糖6顆、油適量。步驟2薑切片，葱切葱花，五花肉切塊，板栗改小塊。步驟3將五花肉放入水中，等...
步驟1準備食材：豬肉300克、木耳50克、黃花菜50克、雞蛋1個、生抽2勺、雞精2勺、胡椒粉2勺、澱粉適量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、鹽2勺、葱5克、姜5克。步驟2木耳煮熟。步驟3黃花菜煮熟。步驟4豬肉剁成餡。步驟5葱切末...
步驟1食材：麪粉150克，豬肉末100克、梅乾菜25克、小葱2根調味料：鹽5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克步驟2梅乾菜切碎、小葱切碎。步驟3麪粉、放入70克清水、3克鹽，揉勻，加保鮮膜，醒30分鐘...
步驟1食材：肉末250克、苦瓜2根、雞蛋1個、姜3克、小葱2根、生粉5克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2苦瓜切段，去瓤。步驟3姜切末。步驟4小葱切末。步驟5肉末中加入雞蛋。步驟6加入薑末、葱末、生抽、蠔油、...
步驟1準備食材：肉末250克、洋葱1個、小葱1根、姜3克、食用油5克、黃豆醬3克、甜麪醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克步驟2洋葱切小丁。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入肉...
步驟1食材：肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1個、麪粉5克、西蘭花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、雞精1克。步驟2洋葱切末。步驟3姜切末。步驟4西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟5肉末中加入洋葱末、...
步驟1準備食材：豬肉200克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、大葱1段、姜1塊、鹽1茶匙、十三香1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2豬肉洗淨剁成末。步驟3大葱切末。步驟4姜切末。步驟5首先鍋...
肉餡葱花餅相信大家都吃過了，而吃過的朋友都知道，肉餡葱花餅是有多美味。那麼肉餡葱花餅怎麼做呢？其實肉末葱花餅的做法是不難，用電餅鐺做十分的方便，而且煎出來特別香，下面一起來看看步驟吧。1、準備好原材料。主料：麪粉150...
先把面和好，發酵。把肉剁碎放入調料，拌勻。炒郫縣豆瓣醬備用。擀麪皮，放入烤盤中，給麪皮刷一層醬料，放入適量的肉餡，提前預熱好烤箱230度，一盤烤10分鐘左右，上下火，靜等烤好即可。詳細做法1、面500(用普通麪粉即可)、水(夏天32...
步驟1準備食材：餃子皮50克、牛肉100克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根。步驟2大葱切末。步驟3小葱切葱花。步驟4牛肉洗淨剁成末。步驟5首先容器中放入牛肉末、葱末、料酒、鹽、生抽、雞...
步驟1準備食材：豬肉250克、雞蛋1個、葱花5克、薑末5克、蒜片2瓣、澱粉1勺、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、醬油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油適量。步驟2將豬肉剁成肉餡，放入碗中。步驟3加葱末、薑末、精鹽、雞蛋和澱粉...
步驟1準備食材：西葫蘆2個、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1個、花椒1克、餃子皮400克、香油2克、鹽2克、蠔油3克、生抽5克、胡椒粉1克。步驟2西葫蘆擦絲。步驟3放入鹽，拌勻。步驟4靜置10分鐘。步驟5撈出，擠幹水分。步...
步驟1準備食材：水發木耳50克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、雞蛋1個、葱1根、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、黃豆醬1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3木耳切碎。步驟4葱切葱花。步驟5牛肉剁成肉泥。...
1、首先將茄子切成夾片的形狀，再切一些葱花，裏脊肉剁碎；2、碗裏放入芡粉、胡椒粉和適量清水，用筷子攪拌均勻；3、裏脊肉上面放一些鹽，加一些清油、蠔油和孜然粉，再放入胡椒粉、葱花，並將裏脊肉和調料混合攪拌，然後把肉挑進茄子...
步驟1食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1個。調味料：食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步驟2扁豆去筋、大葱切段。步驟3五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用...
步驟1食材：肉末200克、大葱10克、小葱1根、澱粉2克。調味料：生抽2克、老抽1克、蠔油2克、鹽1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。步驟2大葱切末。步驟3小葱切葱花。步驟4肉末中加入大葱末、澱粉、生抽、老抽、蠔油、鹽、...
步驟1食材：麪粉300克、温水200克、牛肉末500克、大葱10克、植物油15克、鹽3克、生抽4克、蠔油2克、五香粉1克、香油2克。步驟2麪粉中加入温水、2克鹽、10克植物油，拌勻成面絮，揉成光滑麪糰，放置醒發40分鐘。步驟3取出，揪出...
步驟1食材：牛肉末200克、白酒2克、洋葱半個、牛奶10克、生粉5克、黃油5克、醬油3克、蠔油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。步驟2牛肉末中加入白酒、醬油、耗油、黑胡椒粉、五香粉，拌勻。步驟3再加入牛奶、生粉，順同一方向...
步驟1食材：五花肉200克、花菜300克、大葱10克、大蒜2瓣、上海青20克。調味料：食用油5克、生抽3克、鹽2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3五花肉切小片。步驟4花菜掰成小朵。步驟5大...
步驟1準備食材：榨菜絲80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、雞精1克、生抽0.5克、蠔油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米澱粉6克。步驟2榨菜絲用冷水浸泡10分鐘，撈出瀝乾，切末。步驟3小葱切末，姜切末。步驟4取大碗，放...
1.梅花肉洗淨切成長條，薑切片，大葱切段，蒜切片。2.梅花肉中加入叉燒醬2勺，醬油1勺，蠔油1勺，蜂蜜2勺，白酒半勺，薑片，葱段，蒜片拌勻，醃製2小時。3.取出薑片、葱段、蒜片，覆上保鮮膜，放入冰箱醃製12小時，蜂蜜與涼水1：1兑成蜂蜜水。4.烤...
步驟1食材：麪粉150克，豬肉末100克、梅乾菜25克、小葱2根。調味料：鹽5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克。步驟2梅乾菜切碎。步驟3小葱切碎。步驟4麪粉、放入70克清水、3克鹽，揉勻，加保鮮膜...
帶皮五花肉放入鍋中，加水煮開，撈出，豬肉洗淨切塊，五花肉放入冷水中一起煮開，撈出瀝乾，炒鍋加油，下葱段和生薑片炒香，放五花肉塊炒香，加料酒去腥，再加冰糖炒至融化，肉塊倒入壓力鍋煮至上汽後，再煮10分鐘，關火，肉塊倒入炒鍋中，收汁即可...
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