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幹胡豆營養豐富,有充足的蛋白質,多種礦物質和維生素B族含量也非常高,所以很朋友都非常喜歡吃幹胡豆的,然而不知道幹胡豆的做法,那下面讓小編為大家介紹一下幹胡豆最好吃的做法吧!1、燒一鍋開水,加少許鹽,將胡豆放入煮熟,撈出。...
步驟1食材:青豆100克、香菇100克、胡蘿蔔100克、西蘭花10克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2鍋中放水煮沸,放入青豆煮2分鐘,撈出。步驟3香菇切小丁。步驟4胡蘿蔔切小丁。步驟5西蘭花放入沸水鍋中,煮30...
步驟1食材:土豆200克,胡蘿蔔150克,小葱2根,雞蛋2個,麪粉150克。調味料:香油2克,鹽2克,十三香粉1克。步驟2土豆去皮,切末。步驟3胡蘿蔔切末。步驟4小葱切葱花。步驟5碗中加入麪粉、雞蛋、香油、鹽、十三香粉,拌勻,再放入土豆、胡...
步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水温5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
步驟1準備食材:豌豆200克、豬肉100克、姜1塊、幹辣椒3個、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、老抽1湯匙、生抽1湯匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、食用油適量。步驟2豬肉切丁。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5炒鍋放一點...
食材:豇豆400克,姜1塊,蒜2瓣,幹辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺1.豇豆洗淨切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出待用。3.鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1勺、鹽半...
步驟1食材:幹蠶豆150克,蒜2瓣,幹辣椒3個調味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,五香粉2克步驟2幹蠶豆用温水浸泡30分鐘,撈出瀝乾。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,下蠶豆,炒2分鐘,放蒜、幹辣椒,炒香,加清水沒過...
步驟1準備食材:茭白300克、豆乾200克、青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟4茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水,水開後倒入茭白片,焯水30秒,然後撈出瀝乾水分。步驟6...
步驟1食材:幹蠶豆300克,小葱2根,蒜2瓣調味料:食用油30克,鹽5克,八角1個,花椒2克步驟2鍋中倒入700毫升清水,加幹蠶豆、八角、花椒、3克鹽,煮沸後,關火,燜泡4小時。步驟3小葱切葱花,蒜切末。用刀劈開蠶豆至一半位置。步驟4熱鍋倒油,...
步驟1準備食材:胡豆300克、姜1塊、蒜2瓣、葱10克、鹽1茶匙、豆瓣醬1湯匙、油適量。步驟2葱、姜、蒜切碎。步驟3胡豆焯水斷生備用。步驟4鍋內倒油加熱,加入豆瓣醬、姜、蒜爆香。步驟5再加入胡豆,反覆煸炒3-5分鐘。步驟6再...
步驟1準備食材:胡豆300克、花椒10克、葱5克、蒜3瓣、小米椒3個、油適量、鹽1茶匙。步驟2葱切段。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切段。步驟5胡豆焯水斷生備用。步驟6另起鍋倒油,油燒到七成熟時,下焯過水的胡豆。步驟7再放入花...
步驟1準備食材:土豆100克,胡蘿蔔80克,雞胸肉200克,青椒30克,青豆20克,葱1段,姜1塊,蒜2瓣,鹽1勺,生抽1勺,油適量。步驟2葱切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5土豆去皮,切小塊。步驟6青椒切丁。步驟7胡蘿蔔切丁。步驟8雞胸肉切...
土豆切成條,放澱粉拌勻,姜蒜切末,小葱切葱花,幹辣椒剪成段,油温燒至7成熱,放入土豆條炸至酥脆,撈出瀝乾,鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入土豆條,加入鹽、雞精、胡椒粉、葱花拌勻,盛出裝盤。乾煸土豆條怎麼做食材:土豆200...
步驟1準備材料:土豆200克、小米椒3個、小葱2根、生薑1塊、大蒜5瓣、香菜1小段、幹辣椒適量、花椒2克、豆瓣醬1湯匙、熟芝麻1克、辣椒麪3克、孜然粉3克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、白砂糖1克、油適量、澱粉適量。步驟2土豆去...
步驟1準備食材:豆乾200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、雞精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1勺、鹽1勺。步驟2豆乾洗淨切丁。步驟3香菜切成豆乾丁大小的段。步驟4大蒜切末。步驟5碗中放入豆乾丁、香菜、蒜...
步驟1所需食材:豆腐皮200克、美人椒100克、大葱1根、生薑1塊大蒜4瓣、幹辣椒4個。所需調料:鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙。步驟2白豆皮洗淨,對摺幾次後切條。步驟3青尖椒去蒂去籽切小段。步驟4大葱切圈,大蒜切片,幹辣椒...
步驟1準備食材:乾貝50克,豆腐200克,葱1段,姜1塊,香菜10克,鹽1勺。步驟2大葱切段。步驟3姜切絲。步驟4香菜切段。步驟5豆腐切成塊狀薄片。步驟6乾貝加入清水,浸泡1個小時以上。步驟7鍋中倒入清水,大火燒開,倒入葱段,薑絲,然後加入...
步驟1食材:幹豆腐絲300克,洋葱100克,蒜2瓣,香菜1根。調味料:食用油10克,幹辣椒10個,花椒1克,鹽1克,生抽2克,雞精2克。步驟2幹豆腐絲用沸水燙5分鐘,撈出。步驟3洋葱切細絲。步驟4蒜切末。步驟5香菜切段。步驟6幹辣椒切段。步驟7豆...
刀豆洗淨掰成段,胡蘿蔔去皮切片,炒鍋中放少量油先下刀豆煸炒一分鐘,再下胡蘿蔔一起炒幾下,放入半碗水,加點鹽加蓋燒,開蓋翻炒幾下,水快乾了,用刀鏟劃一下刀豆,能切斷就是可以出鍋。刀豆也就是我們平時吃的芸豆,它也叫菜豆,是一種...
步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內...
土豆去皮,洗淨切絲,然後放澱粉拌勻,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,幹辣椒剪段,鍋裏倒油,油温燒至7成熱,放土豆絲炸至酥脆,撈出,留底油,放幹辣椒炒出香味,放入土豆絲炒勻,再加鹽、雞精、胡椒粉、葱花拌勻,盛出即可。乾煸土豆絲怎麼做食材:...
豇豆洗淨,切成段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段,鍋裏倒適量油,油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出,鍋中留底油,放姜蒜末、花椒、幹辣椒炒香,放入豇豆翻炒均勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻出鍋即可。乾煸豆角怎麼做食材:豇豆...
步驟1準備食材:土豆150克、胡蘿蔔150克、葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2土豆去皮切塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6砂鍋中放適量水,放入薑片,大火煮開,再放入土豆塊和胡蘿蔔塊...
步驟1食材:豆乾200克、大葱10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、雞精1克、鹽2克。步驟2豆乾切細長條,鍋中水沸後,下豆乾煮1分鐘,撈出。步驟3大葱切細絲。步驟4取大碗,放入豆乾、大葱絲、熟白芝麻、香油、生抽、雞精、鹽,...
步驟1準備食材:長豆角200克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒30克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3幹辣椒剪成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋倒油,油温8成熱,下入長...
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