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滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘，日本叫納美菇。學名pholiotanameko。屬於珍稀品種，原產於日本。那麼網友們知道滑子菇屬於什麼分類嗎？下面一起來了解一下吧。1、滑子菇屬擔子菌綱，菌目，絲膜菌科，鱗屬的一個種，原產日本，197...
步驟1準備食材：滑子菇50克、胡蘿蔔100克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、味精1茶匙、料酒1茶匙。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5胡蘿蔔切條。步驟6起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香。...
步驟1準備食材：滑菇150克、牛肉100克、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3牛肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中燒熱水，放入牛肉、料酒，焯水2分鐘，撈出備用。...
步驟1準備食材：滑菇150克、蘆筍100克，鹽1茶匙、生抽1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、紅椒1個、陳醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3蘆筍洗淨切斜片。步驟4薑切片。步驟5紅椒切絲。步驟6...
步驟1準備食材：豬蹄100克、水發黃豆200克、滑菇30克、葱1根、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3豬蹄洗淨。步驟4葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7鍋中燒熱水，放入豬...
步驟1準備食材：蝦仁100克、滑子菇150克、姜1塊、蒜3瓣、白糖1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小葱1根、料酒1茶匙、小米辣5克。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈...
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘，屬於珍稀品種，滑子菇屬於一種冬、春季發生的菌蓋粘滑的木腐菌，為主要人工栽培食用菌之一。那麼滑子菇如何挑選呢？1、顏色：好的滑子菇呈黃褐色，有光澤，沒有斑痕暗色。2、體型：菌蓋半圓型，有粘...
步驟1食材：雞腿2只、香菇150克、榨菜絲40克、姜2克、小葱2根、小米椒2個。調味料：蠔油1克、生抽1克、香油1克、生粉3克。步驟2雞腿切丁。步驟3香菇切薄片。步驟4姜切絲。步驟5小葱切葱花，小米椒切圈。取大碗，放入雞腿肉、...
食材簡介：滑子菇，又稱珍珠菇、滑菇、納美菇，屬擔子菌綱，是菌類中珍稀的品種，因它的表面附有一層粘液，食用時滑潤可口而得名“滑子菇”，菌蓋呈半圓形，黃褐色，菌柄短粗，直徑8--15mm，滑子菇原產於日本，我國於1976年引進，具有體小、出...
步驟1準備食材：滑子菇150克、雞胸肉100克、青椒1個、紅椒1個、鹽適量、蠔油1茶匙、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3雞胸肉洗淨切絲。步驟4青椒切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6姜...
現在餐桌上的菜餚品種很多，菌類食物就比較受歡迎，不知道各位是否吃過滑子菇，營養價值較高，口感也不錯，受到很多人的喜愛。那麼滑子菇產地主要在哪呢？1、滑子菇的主要產地在中國和日本，在中國多分佈於台灣、廣西、西藏等地。...
步驟1準備食材：滑子菇30克、小白菜200克、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、紅椒1個。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切片。步驟6小白菜掰成片洗淨。步驟7起鍋倒油，油熱加入蒜、...
食材簡介：滑子菇，又稱珍珠菇、滑菇、納美菇，屬擔子菌綱，是菌類中珍稀的品種，因它的表面附有一層粘液，食用時滑潤可口而得名“滑子菇”，菌蓋呈半圓形，黃褐色，菌柄短粗，直徑8--15mm，滑子菇原產於日本，我國於1976年引進，具有體小、出...
步驟1準備食材：滑菇30克、豆腐200克、小葱1根、水發黑木耳20克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、紅棗5顆。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4豆腐切塊。步驟5小葱切葱花。步驟6紅棗去核切片。步驟7起鍋倒油，油熱加入滑...
步驟1準備食材：平菇200克、瘦肉100克、油適量、鹽1茶匙、生薑1塊、大蒜3瓣、小葱1根、澱粉1茶匙、生抽1茶匙、花椒粉1茶匙。步驟2平菇洗淨，撕成小朵。步驟3瘦肉洗淨切片。步驟4生薑切片。步驟5大蒜切片。步驟6小葱切葱...
步驟1食材：麪粉300克、温水150克、酵母3克、雞腿菇250克、肉末150克、小葱1根、姜3克。調味料:醬油3克、耗油2克、鹽1克、十三香1克、玉米油2克、香油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開，放入麪粉拌勻成絮狀，揉成光滑面...
步驟1準備食材：滑菇150克、瘦肉100克、青椒1個、紅椒1個、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、醬油1茶匙、料酒1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3瘦肉洗淨切片。步驟4青椒切片。步驟5紅椒切片。步驟6薑切片。...
步驟1食材：猴頭菇300克、青椒1個、幹辣椒3個、食用油15克、鹽1克、生抽2克、糖1克、花椒10粒、熟花生10粒、澱粉5克。步驟2猴頭菇切小塊。步驟3放入幹澱粉，拌勻。步驟4熱鍋倒油，油温6成熱後，下猴頭菇，過油定型，撈出。步驟5...
步驟1食材：雞腿2只、香菇150克、榨菜絲40克、姜2克、小葱2根、小米椒2個。步驟2雞腿切丁，香菇切薄片。步驟3姜切絲，小葱切葱花，小米椒切圈。步驟4取大碗，放入雞腿肉、香菇、榨菜、姜、蠔油、生抽、生粉，拌勻，醃製10分鐘。步...
步驟1準備食材：雞油適量、滑子菇30克、瘦肉100克、鹽1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、生粉1茶匙。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3小葱切葱花。步驟4瘦肉切片。步驟5碗中放入瘦肉、生粉、料酒攪拌均勻備用。步驟6砂鍋中放入滑...
步驟1準備食材：滑菇150克、雞肉200克、紅棗5顆、姜1塊、水髮香菇50克、生粉5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3香菇洗淨。步驟4雞肉洗淨剁塊。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花...
步驟1準備食材：滑菇150克、排骨100克、玉米100克、鹽1茶匙、姜1塊、小葱1根、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步驟2滑子菇洗淨。步驟3排骨洗淨。步驟4玉米切塊。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中燒熱水，倒入排骨、料酒...
核心功效提高免疫力、愛護肝臟、美容減肥滑子菇的簡介滑子菇因表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名，又名珍珠菇，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低熱量、低脂肪的保健食品。滑子菇屬於食用菌，富含微量營養...
步驟1準備食材：滑菇150克、牛肉100克、香菜20克、姜1塊、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、味精1茶匙、水澱粉2湯匙、油適量、鹽1茶匙、小葱1根、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2滑子菇洗淨切丁。步驟3牛肉洗淨切丁。步驟4香菜洗...
步驟1準備食材：滑子菇30克、五花肉200克、小米辣5克、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、生粉1茶匙、油適量。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7碗中放入...
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