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香椿芽在北方是一種非常普遍性的植物,它具有清熱利濕的作用,同時還具有利尿解毒的功效,現在很多人喜歡用香椿芽煎餅食用,那麼香椿芽煎餅做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下香椿芽煎餅做法吧。1、新鮮的香椿芽清洗乾淨,切...
香椿芽煎餅是一道比較有特色的食品,所以很多朋友都非常喜歡吃香椿芽煎餅,而香椿芽煎餅的做法也比較簡單,所以你可以在家裏自己做,那香椿芽煎餅怎麼做?讓小編為大家介紹一下吧!1、香椿嫩芽洗淨,在沸水中焯燙半分鐘,撈出擠幹水...
步驟1準備食材:雞蛋3個、火腿50克、胡蘿蔔30克、青豆30克、牛奶20毫升、芝士10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2芝士切小片。步驟3火腿切碎。步驟4胡蘿蔔切碎。步驟5鍋中放入適量水煮開,放入胡蘿蔔粒和青豆,再加入鹽,大火煮3-5...
步驟1食材:香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克調味料:食用油6克、鹽2克、五香粉2克、糖2克步驟2芋頭擦細絲。步驟3芋頭絲加入鹽、五香粉、、粘米粉、少許清水,拌勻,讓芋頭絲均勻沾上粘米粉。步驟4在蒸盤中抹少許油,將芋絲倒...
香椿炒雞蛋看似非常簡單的一道菜,不過要想做出特別的口感,也是需要一些技巧的,那麼香椿煎蛋香椿要焯水嗎?請看下文介紹。1、做香椿煎蛋的時候香椿要焯水。因為香椿內含有大量的亞硝酸鹽,直接食用的話會攝入大量的亞硝酸鹽,...
步驟1食材:小茴香20克,麪粉50克,雞蛋1個。調味料:食用油3克,鹽2克。步驟2小茴香切末。步驟3打入雞蛋、鹽,攪拌均勻。再加入麪粉,40毫升清水,攪拌成稀糊狀。步驟4平底鍋中倒入食用油,油温4成熱時,倒入調好的麪糊。步驟5單面定型...
香椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾等,在我國,山東、安徽、河南和陝西等地廣泛栽培。那麼,香椿芽怎麼種?我們一起來看看吧。1、土壤環境。香椿喜温,適宜在年均氣温8~10℃的地區栽培,抗寒力隨樹...
步驟1準備食材:油適量,玉米80克,胡椒粉1克,五香粉1克,鹽2克,土豆150克,雞蛋2個,麪粉80克。步驟2土豆切絲,放入清水中浸泡5分鐘。步驟3碗中放入土豆絲、玉米粒、麪粉,打入雞蛋,調入鹽2克、五香粉1克、胡椒粉1克攪拌成糊狀。步驟4...
椿芽一般在清明前後開始發芽。根據各地的温度、氣候不同,香椿發芽的時間也會有些差別,一般在清明節前就會開始發芽,待其長到穀雨前後,也就是四月中旬即可採摘頂芽,這個時候也是香椿上市的旺季。香椿的功效與作用1、祛暑化...
香椿芽是一種具有濃郁香氣的綠色菜品,是植物香脣在春天長出的嫩芽,有着樹上蔬菜之稱。那麼香椿芽的營養價值是什麼呢?1、微量元素豐富:每100克椿芽含蛋白質9.8克、鈣143毫克、維生素C115毫克,這些物質的含量在蔬菜中也是名...
香椿洗乾淨,瀝乾水分,去掉硬根,切成細末,雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺,打散,倒入切好的香椿,鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃即可盛出。香椿雞蛋餅的家常做法食材:雞蛋3個,香椿80克,鹽香椿雞蛋餅的做法:1.香椿洗乾淨...
很多地方的人都喜歡把香椿芽做成涼拌來吃,事實證明這種吃法是非常智慧的,涼拌香椿芽這道美食非常可口,也非常健康,製作的過程也很簡單,下面一起來看看涼拌香椿芽怎麼做。1、準備香椿芽,洗乾淨,擇去根部。2、焯水,水一滾就熟了...
食材:雞蛋3個香椿80克步驟:1.香椿洗淨,去掉硬根,瀝淨水分切成細末,雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺打散,倒入切好的香椿。2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃即可盛出。...
香椿芽在食用之前要焯水。因為香椿含有較多硝酸鹽和亞硝酸鹽,並隨存放時間的延長而增多,可能會在體內形成致癌物。而用水焯燙香椿1分鐘左右就可以除去大部分的亞硝酸鹽和硝酸鹽。因此,烹調香椿前都要焯燙一下。香椿的香...
初夏是吃香椿的時節。香椿鹹菜、香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐、炸香椿魚,都是不可多得的美食。那麼香椿芽炒雞蛋的做法是什麼呢?1、備好食材;2、將香椿芽洗淨切成碎末;3、加一點食鹽先稍微醃製3min;4、鍋中加入花生油燒熱,放入香...
核心功效健脾開胃、補陽氣、美容抗衰、利尿祛濕。功效作用1.健脾開胃香椿中含香椿素等揮發性芳香族有機物。可健脾開胃,增加食慾。2.補陽氣香椿是一種陽氣很足的菜,特別適合陽痿遺精、腎虛陽衰、腰膝冷痛等人羣食用,中老...
香椿在每年發芽的時候才能吃到,吃香椿的時間非常短,它那特有的香味,常常讓人想吃上幾口。香椿有很多種做法,香椿餅就是其中的一種,那麼香椿餅的做法是什麼呢?1、先把香椿洗乾淨切碎。2、打一個雞蛋放香椿碗裏,放鹽,打散,打勻。...
食材:土豆300克、水300克、麪粉200克、葱2根、咖喱醬一勺、孜然一勺步驟:1、土豆去皮,直接擦成絲到水裏。(這樣可防止土豆變色,和麪糊時也不需要再加清水了)2、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。再加入麪粉,拌...
買回家的香椿一次吃不完,放起來又怕壞掉,那麼怎麼保存香椿呢?1、剪掉香椿平根部,根部朝下放水浸泡24個小時,撈出裝進保鮮盒,放到通風涼爽處可保存一週。2、香椿裝入保鮮袋,擠出空氣紮好口後放入冰箱冷藏。3、將香椿焯水後撈...
人以食為天,從古至今,我們的生活是離不開吃的,是離不開美食的,所以市面上美食的種類非常多的,其中一種就是香煎小蝦餅了,那麼香煎小蝦餅怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法。1、準備好用料:麪粉300g,雞蛋60g,食鹽適量,雞粉...
香椿芽是北方常見的一種時蔬,因其有健脾開胃、保健美容之效人們常常喜歡自家栽種一些,但有時候香椿芽栽着栽着就爛了,那麼香椿芽爛根怎麼辦呢?1、種子問題。香椿樹的種子質量不行或着自身帶有病菌,這樣會容易出現爛根的情...
步驟1食材:白米飯1碗,玉米粒30克,胡蘿蔔丁30克,雞蛋1個調味料:食用油10克,鹽1克,五香粉1克。步驟2白米飯中加入鹽、玉米粒、胡蘿蔔丁,打入雞蛋,拌勻。步驟3取不粘鍋,倒入食用油,放入模具,將拌好丁米飯,放入模具中,中小火煎1分鐘,取出...
香椿炒雞蛋是一種適合春季食用北方菜系炒菜,製作原料有嫩香椿芽、雞蛋等,此菜金黃翠綠相間,香椿味濃,味道香辣鮮美,具有滋補的功效。那麼香椿煎雞蛋營養成有哪些呢?1、香椿營養豐富,具有健胃理氣,滋陰潤燥,還有潤膚健美的功效...
1、選擇葉厚肥大,梗粗鮮嫩的香椿芽;2、用清水洗乾淨後放入鍋中焯水;3、將焯水後的香椿撈出放入盆中,撒上鹽醃製一天左右的時間;4、將醃製好的香椿不斷揉搓,揉至稍萎蔫後放在通風的地方晾乾;5、裝入乾淨的容器中密封好,等七天...
步驟1準備食材:土豆150克、玉米80克、雞蛋2個、麪粉80克、鹽2克、五香粉1克、胡椒粉1克、油適量。步驟2土豆切絲。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4碗中放入土豆絲、玉米粒,調入胡椒粉1克、鹽2克、五香粉1克、麪粉,打入...
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