有關四川回鍋肉怎麼做的精選大全
四川回鍋肉是四川和重慶地區一道非常美味的家常菜,可以算作是最為傳統的一道川菜,所以很多朋友都非常喜歡吃四川回鍋肉,然而不知道四川回鍋肉做法,那下面讓小編為大家介紹一下四川回鍋肉怎麼做吧!1、豬肉刮洗乾淨,放入湯鍋,...
1、將製作好的臘肉切成大小均勻的塊狀,放在酒裏浸泡15分鐘左右;再將臘肉裝進乾淨的罈子中進行密封,最長可以保存6個月以上。2、或者直接把臘肉懸掛在室內沒有陽光的陰涼通風處,大約可以存放3個月。3、把臘肉切成小塊,用報...
步驟1準備食材:五花肉200克、洋葱1個、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個、生抽1湯匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2洋葱切片。步驟3青椒切片。步驟4紅椒切片備用。步驟5五花肉冷水下鍋,煮25分鐘後撈出放涼。步驟6把煮過得五...
步驟1主料:兔肉400克、黃瓜100克。輔料:大葱1根、姜1塊、香菜1根、熟芝麻5克、鹽2克、料酒5克、白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、紅油10克。步驟2黃瓜去皮切小塊。步驟3大葱切葱粒。步驟4薑切片。步驟5香菜切...
步驟1準備食材:五花肉200克、水發木耳50克、青蒜50克、蒜3瓣、姜1塊、小米椒4個、紅椒2個、料酒1湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、郫縣豆瓣醬1湯匙、花椒5克、八角2個、油適量。步驟2薑切片。步驟3小米椒切圈步...
幹鍋不放油加花椒、幹辣椒、幹橘子皮少許,小火翻炒至金黃色;炒好後用粉碎機打碎,五花肉洗淨切肉片;加少許鹽、老抽上色,加蒸肉粉拌勻;紅薯去皮切成塊狀,取一個蒸籠,紅薯塊鋪在下層,上層加粉蒸肉;水燒開,蒸40分鐘熄火燜10分鐘即可...
蒜苗回鍋肉是四川省和重慶市的一道傳統名菜,屬於川菜系。製作原料主要有豬肉、蒜苗等,此菜鮮香而辣美味可口,色香味俱佳。下面一起來看看蒜苗回鍋肉怎麼做好吃。1、鍋中加水,放入幾顆花椒,將肉放入煮開後再煮兩分鐘淖去血...
蒜苗切長段,青椒和紅椒切塊,洋葱切絲。將五花肉冷水入鍋,加花椒、葱、薑片、料酒大火煮沸,轉中火煮20分鐘。煮好後撈出切片。鍋內油燒熱後,將肉片放入鍋內翻炒至變色。肉片撥到一邊,放蒜、姜、花椒和郫縣豆瓣醬翻炒。放蒜苗...
我們世界上的美味食物種類也是非常的多,而中國的美食也是多到數不勝數,其中一種就是回鍋肉了,回鍋肉是很多朋友喜歡吃的一道家常菜,而且它的做法也不難,那麼肥鍋肉怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法步驟。1、所需食...
眾所周知,中國的美食非常的多,書都數不盡,而回鍋肉就是其中一道了,它是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式,由於回鍋肉的特點是口味獨特、色澤紅亮以及肥而不膩,所以很受歡迎,那麼辣椒回鍋肉怎麼做呢?一起來看看。1、準備用料...
步驟1準備食材:五花肉200克、豆乾50克、西芹100克、大葱1段、蒜3瓣、紅椒20克、姜1塊、豆瓣醬1湯匙、白糖1茶匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2豆乾切片。步驟3西芹切段。步驟4紅椒切塊。...
我們中國美食中,就由這麼一道食材,叫做臘肉。我相信很多朋友都有吃過臘肉,我們中國臘肉的種類也有很多種,不同地方的臘肉具體做法都不一樣。那麼大家知道四川臘肉怎麼做的嗎?請看下面方法吧。1、準備好所需用料:豬肉2000克,...
步驟1準備食材:五花肉200克、香辣豆豉60克、蒜3瓣、青蒜30克、紅椒20克、姜1塊、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3青蒜切段。步驟4蒜切末。步驟5紅椒切塊。步驟6五花肉冷水下鍋,...
步驟1準備食材:五花肉200克、苕皮100克、姜1塊、葱1根、青椒1個、豆瓣醬1湯匙、紅椒2個、料酒1湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3葱切段。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6苕皮改小塊。步驟7...
步驟1準備食材:茭白150克、紅椒20克、青椒30克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、香油1湯匙、生抽1湯匙、白糖1茶匙、油適量、郫縣豆瓣醬1湯匙。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4茭白切菱形塊。步驟5五花肉切片。步驟6將五花...
步驟1準備食材:五花肉200克、苦瓜100克、姜1塊、蒜3瓣、紅椒20克、豆豉50克、豆瓣醬1湯匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4紅椒切塊。步驟5苦瓜切片。步驟6五花肉冷水下鍋...
步驟1準備食材:五花肉200克、香乾100克、蒜3瓣、紅椒2個、青蒜1根、醬油1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、豆瓣醬1湯匙、油適量。步驟2蒜切片。步驟3香乾切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5青蒜切段。步驟6五花肉切片。步驟7把切好...
步驟1準備食材:五花肉200克、洋葱100克、蠔油2湯匙、青椒2個、紅椒2個、小葱1根、姜1塊、花椒5克、鹽1茶匙、油適量。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4洋葱切塊。步驟5薑切片。步驟6小葱打結。步驟7鍋裏放水燒開,放...
步驟1準備食材:蕨菜300克、五花肉200克、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克、豆瓣醬2勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜切成段、大蒜切片。...
1.土豆切片,放入清水中浸泡2分鐘,青椒切小塊,小米椒切段、姜1塊切片,蒜4瓣切粒,五花肉切薄片;2.鍋中放入適量,油温燒至6成熱,放入土豆片炸制1分鐘,撈出瀝乾;3.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,放入五花肉爆幹,放入薑片、蒜粒、花椒炒...
步驟1準備食材:五花肉200克、四季豆100克、蒜3瓣、姜1塊、豆瓣醬1湯匙、紅椒2個、料酒1湯匙、小米椒5個、白糖1湯匙、鹽2茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切末。步驟4紅椒切片。步驟5小米椒切圈。步驟6四季豆掰成...
步驟1準備食材:兔肉400克,黃瓜100克,大葱1根,姜1塊,香菜1根,熟芝麻5克,鹽2克,紅油10克,料酒5克,白糖2克,生抽5克,芝麻油2克,花椒油2克。步驟2黃瓜去皮切小塊。步驟3大葱切葱粒。步驟4薑切片。步驟5香菜切小段。步驟6鍋中放入適量清...
步驟1準備食材:五花肉200克、蓮白100克、豆豉50克、姜1塊、小葱1根、蒜3瓣、白糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2葱切段。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5蓮白用手撕成片。步驟6五花肉煮至7分...
五花肉洗淨切成片,土豆切片,放清水浸泡10分鐘,青椒切塊,小米椒切段,薑切片,蒜切粒,鍋中放適量油,油温燒至7成熱,放入土豆片炸制2分鐘,撈出,鍋中放適量油,油温燒至6成熱,放五花肉爆炒,放薑片、蒜粒、花椒炒香,放豆瓣醬炒出紅油,再放土...
豬肉清理乾淨,切成4-5釐米肉條。備好食鹽、花椒、白糖、白酒及醬油等材料,花椒、茴香、桂皮等曬乾碾細。將肉條醃料擦抹均勻,按肉面向下的順序放入缸內,剩餘醃料敷在上層肉條上,醃製3天翻缸。燻肉前,將肉漂洗和晾乾,掛在薰房...
熱門標籤
-
支付寶醫療金
海藻面膜使用方法
五保對象
摺疊輪椅帶上飛機
噴灌機噴頭挑選
中央美術學院人數
外牆設計
土地託管意思
綠顯
新車補漆流程
四季檸檬樹修剪
霜降時節蔬菜管理
申請信用卡注意什麼
高控盤股票
陶藝作品
繾綣
密封條用途
千里馬輪胎質量
例文
擺攤注意事項
離思五首
過期牙膏妙用
高温定型窗簾
音樂欣賞
宋慧喬
銀飾發黑了
椰子種植
警戒造句
寶駿510空調如何開冷暖
浪淘沙九首其五
帶薪年假時間
吸塵器壽命
自發粉發麪
賣護膚品推廣方法
早安正能量簡單一句話
人窮句子