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葉甜菜也可以叫做牛皮菜、厚皮菜,它是一種常見的食用葉菜,它鮮嫩多汁以及適口性好。而且菜葉片還富含還原糖、粗蛋白、纖維素等微量元素。那麼葉甜菜怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下葉甜菜的做法。1、原料:葉甜菜500...
蒸芹是我們日常生活中常見的一種蔬菜,富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素以及各種維生素,所以現在很多人喜歡用芹菜製作成各種菜餚,其中蒸芹菜葉是比較受歡迎的一種,那麼蒸芹菜葉做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1...
步驟1食材:幹大棗100克調味料:冰糖30克步驟2幹大棗用筷子捅去核,用清水浸泡30分鐘。步驟3鍋中加入100毫升清水、冰糖,煮沸後,小火熬至冰糖融化。倒入幹大棗,繼續熬煮,直至大棗均勻裹上糖汁,盛出即可。...
步驟1準備食材:甜椒100克、酸菜120克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、蒜3瓣、油適量。步驟2蒜切末。步驟3甜椒切小塊。步驟4酸菜切段。步驟5鍋裏放油燒熱,下入蒜爆香。步驟6再下入甜椒塊煸炒。步驟7加適量的鹽、把甜...
步驟1準備食材:牛肉100克、西芹50克、甜椒20克、鹽1茶匙、油適量、花椒5克、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙、小葱1根。步驟2牛肉洗淨切碎。步驟3西芹洗淨切丁。步驟4甜椒切丁。步驟5小葱切葱花。步驟6首先碗中倒入牛肉碎,加入...
步驟1食材:菠菜50克、小麥麪粉200克、酵母3克、白砂糖5克。步驟2菠菜放入沸水中焯熟。步驟3撈出放入榨汁機中打成汁。步驟4碗中加入麪粉酵母粉、白砂糖、倒入菠菜汁攪拌均勻。步驟5揉成麪糰,用擀麪杖壓平,用模具做成甜甜...
步驟1準備食材:芹菜葉200克、土豆200克、香菜20克、香油2湯匙、鹽2茶匙、雞精1湯匙、澱粉1湯匙。步驟2土豆切絲。步驟3泡水裏備用,以免氧化。步驟4澱粉用冷水攪開。步驟5香菜切成末備用。步驟6土豆絲冷水下鍋煮開,撇去浮...
甜麪醬是一種很常見的醬料,在吃一些需要用麪皮包着的食物時比較常用到,像北京烤鴨就離不開甜麪醬,那麼甜麪醬可以做哪些菜呢?1、甜麪醬拌高麗菜心:甜麪醬拌高麗菜心特別好吃,平時可以把高麗菜心切塊以後放鹽醃製一會,然後入...
步驟1食材:紫甘藍1個、蘇子葉10片。調味料:米醋2克、白糖3克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2紫甘藍掰成片。步驟3蘇子葉洗淨。步驟4將紫甘藍、蘇子葉交替疊放入容器中。步驟5鍋中放入容器一半容量清水,加入米醋、白糖、鹽、胡...
步驟1所需食材:甜菜250克,大蒜3瓣,生薑1塊,幹辣椒4個,花椒2克。所需調料:鹽1茶匙。步驟2甜菜摘成小段,放入碗中加清水,加入鹽拌勻,浸泡10分鐘。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5熱鍋下油,倒入姜蒜、幹辣椒、花椒炒香,加入甜菜,炒...
步驟1食材:甜椒2個、酸菜30克、幹辣椒3個、蒜2瓣、姜1克、小葱3根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、花椒1克步驟2甜椒去蒂,切塊。步驟3酸菜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7小葱切段。步驟8熱...
步驟1所需食材:牛裏脊肉200克,西芹100克,姜1塊,蒜4瓣。所需調料:料酒1勺,胡椒粉1勺,生抽2勺,鹽2勺,雞精1勺、澱粉1勺。步驟2西芹洗淨切丁。步驟3生薑切末。步驟4蒜切末。步驟5牛裏脊肉洗淨切碎、加入料酒、鹽生抽澱粉醃製15分...
步驟1食材:低筋麪粉200克、胡蘿蔔2根、雞蛋1個、橄欖油10克。輔料:白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。步驟2胡蘿蔔洗淨,切成小塊放入打汁機,加入清水適量,打成汁,漏網過濾到碗中。步驟3大碗中放入麪粉、白砂糖、酵母粉、...
步驟1食材:蘇子葉200克、大蒜3瓣、姜2克。調味料:醬油1克、鹽1克、白糖1克、細辣椒麪3克。步驟2紫蘇葉洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘,取出。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5用開水燙辣椒麪,加入鹽、白糖,調味,放入醬油,晾涼...
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。調味料:食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、鹽1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步...
步驟1食材:中筋麪粉250克、酵母2克、温水150克、胡蘿蔔1根、香菇3朵、土豆150克、小葱1根、姜3克、水澱粉3克。調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克、五香粉1克、雞精2克。步驟2酵母加温水融化,加入麪粉...
步驟1食材:藕1節,糯米150克調味料:冰糖30克,桂花醬10克步驟2糯米用清水浸泡5小時。步驟3藕去皮,洗淨,切下一頭,做為蓋子。步驟4將泡好的糯米塞滿藕孔,切下的藕蓋子放回原處,在用牙籤固定,放入高壓鍋,加水沒過食材,上汽後,中火煮20...
步驟1食材:蘇子葉200克、大蒜3瓣、姜2克調味料:醬油1克、鹽1克、白糖1克、細辣椒麪3克步驟2紫蘇葉洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘,取出。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5用開水燙辣椒麪,加入鹽、白糖,調味,放入醬油,晾涼備用...
就將蘇子葉一片一片的洗乾淨,之後就放在一邊控幹水分,大蒜生薑都搗成泥,之後再切點蘋果或者梨丁,切好以後放在一邊備用,奶奶拿出來了自己家的做的辣椒麪,家裏沒有的話也可以買現成的,還有糖,鹽,醬油適量添加。辣椒麪需要提前加...
步驟1食材:芹菜葉200克、大蒜3瓣調味料:香油2克、米醋1克、生抽2克、鹽1克、白糖2克步驟2芹菜葉洗淨,鍋中水沸後,放入芹菜葉,焯水30秒,撈出。步驟3大蒜切末。步驟4取大碗,放入芹菜葉、蒜末、香油、米醋、生抽、鹽、白糖,拌勻,...
步驟1食材:中筋麪粉260克、雞蛋1個、牛奶125克、酵母3克調味料:食用油20克、細砂糖25克、黃油15克步驟2酵母用少許温水化開步驟3大碗中放入麪粉、雞蛋、白糖,倒入酵母水、牛奶,拌勻步驟4加入黃油,揉成光滑麪糰步驟5室温靜...
步驟1食材:紅薯葉200克、麪粉200克、大蒜3瓣。調味料:食用油3克、生抽3克、鹽1克、香油2克。步驟2紅薯葉切碎。步驟3大蒜切末。步驟4麪粉中加入適量清水,和成麪糰,分成大小相等的劑子,擀成薄的圓形麪皮。步驟5取一張麪皮,放...
步驟1準備食材:芹菜葉50克,豆腐200克,小米辣3個,鹽1克,水澱粉10克,生抽3克,雞精1克,蠔油3克,食用油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3豆腐切塊。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入芹菜葉焯水30秒,撈出備用。步驟5鍋中放入適量油,油...
步驟1準備材料:糯米300克、甜酒麴3克。步驟2糯米洗淨,用水浸泡一夜。步驟3放入蒸鍋蒸15分鐘,關火燜5分鐘。步驟4把糯米放入盆中打散,撒少許涼白開。步驟5把甜酒麴碾碎,放入糯米中。步驟6用筷子充分攪拌均勻,中間用擀麪杖壓...
大白菜在選擇的時候要選擇春季的白菜不會苦,基本上只要白菜選擇好了一般燒的時候大火燒,在加上稍微多放些油,一般都好吃的,那清甜大白菜怎麼做?讓小編為大家去介紹一下吧!1、白菜剝幾片下來,一般隨你啦夠一餐就好,太多不好炒;2...
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