有關酸梅鴨如何做的精選大全
酸梅鴨是一道廣州的傳統名菜,屬於粵菜系,由於酸梅鴨酸酸甜甜,而且味道鮮香,所以非常受羣眾喜愛。現在很多人都想在家制作酸梅鴨,但是又不知道酸梅鴨做法是什麼,下面小編給大家分享一下酸梅鴨的做法吧。1、鍋裏放入薑片和清...
步驟1主料:鴨脖200克、酸菜100克。輔料:姜1塊、蒜3瓣、葱1段、幹辣椒3個、老抽1茶匙、生抽1茶匙、黃酒1茶匙、鹽1茶匙、腐乳5克、雞湯適量、油適量。步驟2鴨脖洗淨剁小塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5葱切片。步驟...
粉絲温水泡軟,鴨血切塊,酸菜切絲,泡椒和泡姜切碎,姜蒜切末,香菜切段,鍋中倒適量油,油温燒至7成熱,放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,然後放酸菜炒半分鐘,倒清水煮開,再放鴨血煮2分鐘,放粉絲煮熟,放鹽、雞精、胡椒粉拌勻盛出,撒上香菜...
步驟1食材:老鴨塊500克、四川酸菜100克、生薑5片、枸杞10顆,小葱3根調味料:食用油10克,料酒2克、鹽1g、冰糖2克步驟2酸菜洗淨、切段。步驟31根小葱切葱花。步驟4鍋中水沸,下鴨塊、2片姜,料酒、2根小葱,焯水10分鐘,撈出,瀝乾。...
夏天即將到來,酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製,裏邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用。下面一起看看如何製作酸梅湯?1、用料:烏梅50g、甘草5g、陳皮20g、山楂10g、桑椹10g、洛神花10g、薄荷葉...
相信很多人都喜歡吃鴨肉,因為在中醫看來鴨肉有滋補、養胃、補腎的作用。而酸筍炒鴨這道菜是比較多人喜歡吃的,酸筍炒鴨酸辣爽口,開胃解膩,那麼酸筍炒鴨怎麼做呢?今天小編給大家分享一下酸筍炒鴨的做法吧。1、酸筍洗淨瀝乾...
步驟1準備食材:鴨肉300克、大葱80克、鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、生粉適量、黃豆醬1勺、食用油適量。步驟2葱切段。步驟3然後再把葱切絲。步驟4鴨肉切塊。步驟5鴨肉里加入料酒,鹽,胡椒粉,少許生粉,拌勻。步驟6將鴨肉醃製1...
步驟1食材:鴨肉塊500g、酸梅6顆、紫蘇葉10克。調味料:食用油10克、鹽1克、醬油3克、冰糖5克。步驟2鴨肉塊洗淨。步驟3紫蘇葉切絲。步驟4熱鍋倒油,油温4成熱,下冰糖炒出糖色,加入醬油、鴨肉塊,炒勻上色。步驟5加600毫升清水...
步驟1準備食材:枸杞子2克,酸蘿蔔200克,薑黃1塊,小葱3根,花椒2克,鹽1茶匙,雞精1茶匙,料酒1湯匙。步驟2鴨肉洗淨。步驟3酸蘿蔔切塊,薑切片,葱挽成葱結。步驟4鍋中放入鴨肉、薑片、料酒、清水適量。步驟5大火煮開,焯水2分鐘後撈出瀝...
酸蘿蔔是一道非常開胃的小菜,味道酸辣爽脆特別惹人喜歡,不僅開胃而且還解膩。雖然我們隨便就可以在大街上就能買到酸蘿蔔,但是不及家裏做的酸蘿蔔衞生,那麼如何做酸蘿蔔呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、首先將蘿蔔的皮削...
步驟1準備食材:老鴨塊500克、四川酸菜100克、生薑5片、枸杞10顆、小葱2根、食用油10克、料酒2克、鹽1克、冰糖2克。步驟2酸菜洗淨、切段。步驟31根小葱切葱花。步驟4鍋中水沸、下小葱、料酒、鴨塊、焯水10分鐘、撈出、...
1.鴨肉洗淨,酸蘿蔔切塊。姜1塊切片,葱挽成葱結。2.鍋中放入鴨肉、薑片、料酒1勺、清水適量大火煮開,焯水2分鐘後撈出瀝乾。3.鍋中放入鴨肉,炒幹水分,盛入湯鍋中,加入薑片、葱結、花椒、適量清水大火煮開,換小火慢燉1小時,放入...
步驟1食材:鴨腳400克,洋葱200克,小米椒50克,檸檬1個,蒜10瓣,姜4克,香菜2根。調味料:料酒3克,鹽2克,魚露3克,生抽4克,白醋2克,白糖5克。步驟2洋葱切細絲。步驟3小米椒放入料理機中,打碎。步驟4蒜切片。步驟5姜切末。步驟6香菜切段。...
酸梅湯的配方:水1升、烏梅20克、陳皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖適量。鍋中加水1升,放烏梅、山楂、甘草、陳皮、桂花、冰糖。中火煮30分鐘即可。酸梅湯是傳統的消暑飲料,製作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘...
步驟1食材:鴨爪500克、香葉2片、八角2個、姜3克、大蒜3瓣、小米椒3個、檸檬半個。調味料:香油3克、辣椒油2克、生抽3克、醋4克、白糖1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2薑切片。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切小圈。步驟5鴨爪...
説起酸辣湯,這是很多人都比較喜歡喝的一道湯,一般在咱們家裏的餐桌上也是很多見的,但是很多人對自己做出來的酸辣湯,味道都不是很滿意,總覺得沒有外面賣的酸辣湯好喝。其實酸辣湯的做法也是有很多的,各個地區的酸辣湯做法都...
酸辣粉是流行於四川、重慶和貴州等地的傳統特色小吃,口感酸辣開胃,爽滑美味,油而不膩。各地製作酸辣粉的食材也不是完全一樣的,下面一起來看看如何做酸辣粉。1、準備食材:紅薯粉適量;陳醋適量;辣椒油兩勺;生抽、花生、花椒粉...
步驟1食材:山楂4片,甘草適量,烏梅2顆,桂花少許,玫瑰茄2朵,冰糖適量,陳皮適量。步驟2將材料放入碗中,倒入涼水。步驟3過濾雜質,將洗淨後的原料,倒入玻璃壺中然後再倒入開水。步驟4慢熬半小時,放入桂花和冰糖調味。步驟5往杯子加入...
步驟1準備材料:楊梅200克、山楂25克、陳皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克。步驟2楊梅用清水泡一個小時備用。步驟3甘草用清水侵泡20分鐘。步驟4桂花侵泡軟備用。步驟5山楂用温水泡開備用。步驟6鍋內加入適量清水放...
相信很多人都喜歡喝酸梅沙冰,特別是在夏天,喝上一杯酸梅沙冰就能快速的解暑。雖然我們可以在大街上可以輕易買到酸梅沙冰喝,但是很多人都希望能在家制作酸梅沙冰,那麼酸梅沙冰怎麼做呢?今天小編給大家分享一下酸梅沙冰做法...
1、將材料放入碗中倒入涼水,過濾雜質。2、將洗淨後的原料,倒入玻璃壺中然後再倒入開水,慢熬半小時。3、放入桂花和冰糖調味,往杯子加入冰塊。4、待涼後倒入杯中飲用。...
血豆腐裏數鴨血口感最爽嫩,鴨血一般是用來做湯菜居多,因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩,爽口,最好是火辣辣的那種湯汁最美,那麼鴨血如何做呢?1、生薑切絲、大蒜切薄片。2、鴨血切厚片,用清水沖洗掉碎末。3、乾紅椒切段,菠菜洗...
步驟1食材:鴨翅300克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大葱10克、幹辣椒4個、香菜1根。調味料:食用油10克、豆瓣醬4克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、白胡椒1克、料酒2克。步驟2鴨翅洗淨、一分為二。步驟3土豆洗淨、去皮、切滾...
我們作為人,每天都是需要吃東西的,吃東西能夠為我們人體補充日常所需的能量。所以,世界上好吃的美食有很多,不同國家都有自己的美食,我們中國的美食也很多,其中就有一道美食叫做酸梅鴨。那麼酸梅鴨怎麼做呢?請看下面方法。1...
步驟1食材:酸豇豆300克、鴨胗200克、大葱1段、姜1塊、美人椒25克、小米辣25克、蒜2瓣、料酒2勺、鹽1勺、生抽1勺、油適量。步驟2酸豇豆切粒。步驟3大葱切末。步驟4鴨胗洗淨切片。步驟5美人椒切圈。步驟6小米辣切圈。步...
熱門標籤
-
悶倦
即食燕窩如何分辨真假
曬恩愛句子
穿絲襪還要不要塗防曬霜
鋅合金
轟隆轟隆
常遇春典故
打火機維護
無功功率意思
燃氣灶維修
茱萸果實能吃嗎
運算定律作用
手機qq好友如何一鍵恢復
intelHD4000使用
黑檀木傢俱優點
衣櫃板材選擇
口腔污水登記污水量如何計算
千手觀音養護
251質數
板材材質
翁美玲結局
少先隊隊旗
火車票規定
防曬指數50補塗
怎麼防止牆壁發黴
琥珀真假
四季梅養殖方法
室內設計説明內容
鵝絨被子保養
預防毛筆分叉
柴火灶優點
郵政官網
秋分有什麼民俗活動
壁紙膠使用
好的習慣
愛爾克的燈光作者
-
推薦閲讀
- 電熱水壺裏的污垢怎麼去除
- 水性漆怎麼洗掉
- 什麼是乳酪 - 乳酪是什麼
- 為什麼沙發脱皮
- 怎麼扎丸子頭
- 乙炔與水反應化學方程式 - 乙炔與水反應的化學方程式
- 廣東南部有哪些地方 - 廣東東南方有哪些地方
- 詫異的意思是什麼
- 砂鍋老豆腐怎麼做 - 砂鍋老豆腐的做法
- 原核生物DNA - 原核生物DNA在哪裏
- 為什麼會出現新冠二次感染 - 新冠二次感染幾天能好
- 代表家庭幸福美滿的句子有哪些
- 湖北湖南的湖指的是哪個湖 - 湖南和湖北里的湖指的是哪個湖泊
- 牛仔褲腰大了怎麼改
- 公司罰款可以投訴嗎
-
猜你喜歡
- 功蓋三分國讚頌的是誰 - 功蓋三分國描寫的人物是
- 1805年到底是中國什麼朝代 - 1805年中國是什麼朝代
- 如何挑選高爾夫球
- 骨瓷和陶瓷有什麼不同 - 骨瓷和陶瓷的區別
- 浙江寧波特產 - 寧波有哪些工藝品
- 動態市盈率和靜態市盈率的區別是什麼
- 雞蛋殼能不能吃 - 雞蛋殼能吃嗎
- 非淡泊無以明志告訴我們什麼道理 - 非淡泊無以明志告訴我們什麼
- 眼霜可以當脣膏用嗎
- 什麼是高端醫療保險嗎
- 小龍蝦怎麼挑選
- 科顏氏適合哪個年齡段 - 科顏氏適合年齡層
- 稚子弄冰古詩前兩句的意思是什麼 - 稚子弄冰古詩前兩句的意思
- 最感人的生二胎感悟 - 關於二胎最暖心的語錄
- 惟弈秋之為聽中之的意思 - 惟弈秋之為聽的之的意思