有關雪蒸糕做法步驟的精選大全
雪蒸糕是生活中比較常見的一種小吃,但是現在很少在大街小巷裏有賣雪蒸糕的小攤了,以致於很多喜歡吃雪蒸糕的朋友想自己在家裏動手做雪蒸糕,但因為沒有學過,不知道怎麼做雪蒸糕。那麼雪蒸糕做法是什麼呢?1、將粳米、糯米浸...
把大閘蟹放入清水靜置,使其將體內垃圾吐盡,用刷子沾水輕刷蟹的正反兩面。燒一鍋水,待水沸騰後放入薑片、紫蘇,這樣可以驅寒。架上蒸籠,將紗布鋪平,放入大閘蟹,大火蒸至12-15分鐘即可。大閘蟹應該肚子朝上蒸,這樣,可以防止蟹黃...
芋頭去皮切成絲,油燒至七成熱,芋絲翻炒出香味關火,碗裏面加粘米粉,放鹽、糖、雞精拌勻,加沸水拌成粉槳,把芋絲放粉槳裏拌勻,盆裏抹上油,將粉漿倒進去,壓平,鍋裏水燒開,大火蒸15-20分鐘,出鍋放涼,切成方塊,鍋裏放油,把芋頭糕下鍋煎至...
東北油炸糕是東北一種傳統美食,東北人尤其是東北的孩子們十分愛吃,油炸糕一種油炸食品,酥脆可口,滑而不膩,老少皆宜的好東西。那麼東北油炸糕的做法步驟是什麼呢?1、黃米麪過篩。2、黃米麪用開水燙過一半。3、在加涼水和成...
清蒸大閘蟹的做法步驟:1、首先把將大閘蟹刷洗乾淨,捆綁大閘蟹的繩子可以不用解開。2、蒸鍋中放入適量熱水,大火燒開後將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中。3、把薑切片,再把薑片碼在蒸屜上以及蟹的上面,給大閘蟹去腥,蓋上鍋蓋蒸15...
1、首先我們畫出雪糕輪廓。2、接着畫出木棍。3、最後加上花紋就可以開始上色啦。4、我們用棕色塗滿全身,接着用橙色塗滿裏面的部分,最後用肉色塗滿木棍就完成了。...
將大閘蟹洗乾淨,然後在蒸籠上鋪上葱段和薑絲,接着把大閘蟹肚腹朝上、背殼朝下放入蒸鍋中蒸15-20分鐘。清蒸大閘蟹的做法一1、大閘蟹買回來以後在水裏餵養2個小時,讓大閘蟹把肚子裏的髒東西吐出來。2、大閘蟹用刷子清洗幹...
1、拿出方形彩紙,對角摺疊出十字摺痕,隨後,一角向中心點摺疊再反折,展開後,角繼續不斷翻折,折出帽檐。2、將紙張翻面,左右兩邊向中心折疊,上下翻折兩次,兩邊繼續向中心折疊,將左右兩個摺疊出向外拉開壓好。3、下端的左右角向內...
步驟1主料:紫茄子300克、大蒜15克。輔料:小米椒3個、香菜1根、鹽1克、雞精1克、白糖1克、生抽5克、油適量。步驟2紫茄子洗淨切條。步驟3放入清水中浸泡。步驟4大蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6香菜切小段。步驟7鍋中放...
需要的材料有多寶魚1條、蒸魚豉油、生薑、葱、料酒、鹽,胡椒粉、白糖。具體步驟:多寶魚去掉內臟,洗淨。加料酒、鹽和胡椒粉抹勻。蒸鍋裏燒開水,盤底墊上生薑,將多寶魚放在蒸架上大火蒸5分鐘,魚上面撒上幾片生薑去腥。碗里加...
1、首先將大閘蟹全身刷乾淨,在鍋里加入水並煮沸。2、再將大閘蟹放入蒸碗裏,蓋好蓋子進行蒸煮,待蟹殼煮至變紅後即可關火取出。3、拆掉繩子放入碗裏,把姜切成絲,準備一個小碗倒入醬油和切好的薑絲,蒸閘蟹和蘸料就都完成了。...
步驟1食材:小麥麪粉200克、草莓3個、酸奶250克、雞蛋2個、油少許。步驟2碗中加入雞蛋和酸奶,倒入麪粉,攪拌均勻。步驟3草莓切片。步驟4碗底刷上一層油,放上草莓片,再將酸奶麪糊液倒在玻璃碗中,放入蒸鍋,蒸15分鐘。步驟5取出...
清蒸螃蟹的做法步驟:1、準備螃蟹1千克、生薑適量、料酒1勺;2、螃蟹用刷子洗刷乾淨,然後用棉線將腳綁住;3、鍋里加入適量清水,加料酒適量,螃蟹放到蒸屜上,撒上薑絲;4、螃蟹隔水蒸,大火5分鐘,小火10分鐘;5、出鍋,剪掉棉線,即可食用。...
將糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,加水,拌成細小顆粒狀,過篩,然後揉成麪糰,碾成粉狀,蒸籠裏面撒上粉類,薄厚自己掌握,煮至水開後,中大火蒸25至30分鐘左右,蒸好後燜5分鐘,然後脱模,取出切成三角狀即可。糯米糕怎麼蒸材料...
紫薯是我們日常生活中常見的一種食材,其營養價值非常高,也是養生保健的良品,所以很多人喜歡用紫薯製作各種美食,到了夏天最受歡迎的就是紫薯雪糕做法了,那麼紫薯雪糕做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、紫薯2個入鍋...
步驟1準備食材:雞胸肉200克、雪菜50克、年糕150克、青椒1個、紅椒30克、食用油10克、生抽1克、料酒1克、鹽1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切成小段。步驟3雞胸肉切條狀,加鹽...
先把雞蛋分離,然後把蛋清用電動打蛋器打發成乾性發泡的蛋白霜,接着在蛋黃中加入牛奶和玉米油用蛋抽攪打均勻,然後篩入低筋麪粉拌勻,把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中,把蛋糕糊倒入模具中,烤箱先200度預熱5分鐘,改成150度,把模具放...
準備低筋麪粉90克,玉米澱粉25克,雞蛋4個,濃稠酸奶270克,細砂糖60克,檸檬汁或白醋幾滴。用2個無水無油的打蛋盆,蛋黃和蛋白分開。蛋黃中加入濃稠酸奶,攪拌均勻。在蛋黃奶糊中篩入低粉和玉米澱粉。用打蛋器攪拌均勻,麪糊的狀態...
步驟1準備食材:紫茄子300克、大蒜15克、小米椒3個、香菜1根、鹽1克、雞精1克、白糖1克、生抽5克、油適量。步驟2紫茄子洗淨切條。步驟3放入清水中浸泡。步驟4大蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6香菜切小段。步驟7鍋中放...
蒸花糕是每年過年一定要做的一件事情,一個大的花糕,預示着來年的風調雨順,雖然麻煩一點,但給過年增填了歡喜的氣氛,那麼蒸花糕的做法是什麼呢?1、步驟1:準備食材:麪粉500g、紅棗10粒、麪肥50g、蘇打粉5g以及温水。2、步驟2:將...
蒸肉糕是香河渠口的特色美食,幾乎當地的每户人家都會做,過去的時候,一般要在過年時,蒸上一大鍋,親戚朋友來了,就直接切好裝盤,既方便又美味,那麼蒸肉糕的做法是什麼呢?1、準備食材:五花肉、葱薑蒜、魚肉、澱粉、紅薯粉、雞蛋、...
刷上底膠,大拇指、中指和無名指塗上乳白色底色;在大拇指上用小飾品粘出一個的圓圈;在食指前緣用金色珠光甲油畫出三角形色塊,也沾上各種飾品;再在中指上用勾線筆畫出一個雪人的眼睛、鼻子和嘴巴;然後在無名指上畫三角形...
步驟1主料:牛奶200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米澱粉5克用具:雪糕模具步驟2不粘鍋中倒入200ml牛奶,加入5克白砂糖、5克玉米澱粉,攪拌均勻。步驟3將牛奶燒開後轉小火,加入50克棉花糖,用鏟子不停攪拌,直到棉花糖完全融化,牛...
眾所周知,雪糕是夏日裏最受歡迎的小吃,不僅味道好吃,冰涼爽口,還能消熱解暑,止渴提神,現在很多人喜歡吃水果口味的雪糕,桃子雪糕就是其中的一種,那麼桃子雪糕怎麼做呢?今天小編給大家説一下桃子雪糕的做法。1、3-4個桃子,一大部...
步驟1主料:牛奶200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米澱粉5克。用具:雪糕模具。步驟2不粘鍋中倒入200ml牛奶,加入5克白砂糖、5克玉米澱粉,攪拌均勻。步驟3將牛奶燒開後轉小火,加入50克棉花糖,用鏟子不停攪拌,直到棉花糖完全融...
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