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胡蘿蔔炒肉是一道菜品,製作原料主要有胡蘿蔔、豬肉等,口味鮮美,營養豐富。那麼胡蘿蔔炒肉的做法是什麼?下面一起來看看吧。1、將洗好的胡蘿蔔切片備用。胡蘿蔔片厚度適中,1mm左右,太厚了不易熟,太薄了不好吃。2、五花肉切片,...
胡蘿蔔炒肉是一道菜品,製作原料主要有胡蘿蔔、豬肉等,口味鮮美,營養豐富。需要注意的就是翻炒胡蘿蔔時避免其營養流失,那麼胡蘿蔔炒肉要去皮嗎?1、準備好食材,準備胡蘿蔔1根去皮切片,葱花5g、薑末5g、蒜片8g、豬肉30g切片,碗...
步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大葱10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大葱...
步驟1五花肉剁碎步驟2胡蘿蔔去皮切絲步驟3姜切末步驟4小葱切葱花步驟5首先鍋內燒水,水開倒入胡蘿蔔焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後起鍋倒油,油温6成熱,放入薑末炒出香味,再倒入五花肉、老抽、料酒大火翻炒至變色。步驟7接...
步驟1食材:胡蘿蔔300克,五花肉100克,大米80克,小葱1根,姜2克,西蘭花1朵。調味料:食用油5克,鹽1克,雞精3克,生抽3克,老抽2克,料酒1克,五香粉2克。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3五花肉切細丁。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6西蘭花放...
步驟1食材:胡蘿蔔250克,豬肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油5克,料酒2克,澱粉3克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3蒜對半切開。步驟4姜切末。步驟5大葱切末。步驟6豬肉切小丁。步驟7加入料酒...
步驟1準備食材:胡蘿蔔200g、水發木耳150g、薑末10g、精鹽10克、雞粉1小勺、醬油適量、白糖適量、紹酒1大匙、色拉油適量。步驟2將去皮洗淨的胡蘿蔔切成薄片,放入碗中備用。步驟3將泡發的木耳擇洗乾淨。步驟4鍋中倒水,水...
步驟1準備食材:豬大腸200克、胡蘿蔔80克、油適量、鹽2茶匙、醬油1茶匙、生抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蒜3瓣、雞精1茶匙、小葱1根。步驟2豬大腸洗淨。步驟3胡蘿蔔去皮切條。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。...
步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入温水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱,放入胡蘿...
步驟1食材:瘦肉150克、胡蘿蔔200克、大蒜3瓣、大葱10克調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、生粉3克步驟2瘦肉切片,加入料酒、生粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4大蒜切片。步驟5大葱切片。步...
步驟1準備食材:胡蘿蔔1根、荸薺100克、雞蛋2個、大蒜1瓣、食用油15克、鹽3克。步驟2胡蘿蔔洗淨、去皮、切薄片。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4大蒜切片。步驟5雞蛋打散備用。步驟6熱鍋倒油、油温7成熱、倒入蛋液、劃散、...
胡蘿蔔是生活中比較常見的食材,可以用很多菜品進行搭配,使用用途多樣,味道比較可口。那麼胡蘿蔔做餡到底炒不炒呢?1、一般生雞蛋胡蘿蔔餡的水餃餡,要將紅蘿蔔和雞蛋炒熟,要不然雞蛋液立即做餃子吃起來不香。2、而紅蘿蔔和別...
吃是每個人與生俱來的本能和慾望,美食當前不免要遭受誘惑,讓人蠢蠢欲動哦,那麼胡蘿蔔炒肉絲怎麼做呢?下面一起來看看。1、將肉切成絲。2、胡蘿蔔切絲。3、在肉絲中放入鹽,味精,雞精。4、料酒,生抽,醃製均勻。5、熱鍋放油,先放...
步驟1食材:五花肉250克、豆乾3塊、胡蘿蔔1根、大蒜2瓣、姜3克、食用油5克、豆瓣醬3克、生抽2克、白糖1克、鹽1克。步驟2五花肉切小片。步驟3豆乾切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5大蒜切片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油温5...
胡蘿蔔含有很豐富維生素,而牛肉裏有極高的蛋白質含量,胡蘿蔔炒牛肉,真正的做到了葷素搭配均勻。接下來,小編就為大家介紹下胡蘿蔔炒牛肉怎麼做。1、準備好兩個紅椒、一根大蒜、一根紅蘿蔔。如圖把大蒜、胡蘿蔔切成片,紅椒...
步驟1榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大葱10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、生抽2克、雞精1克步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大葱切絲。步驟5幹...
步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內...
步驟1食材:五花肉150克,筍150克,胡蘿蔔150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油8克,豆瓣醬3克,白糖2克,生抽2克,雞精2克,胡椒粉1克,料酒2克。步驟2五花肉切片。步驟3筍切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7...
步驟1食材:蟹味菇250克,胡蘿蔔1節,雞蛋2個,小葱1根、胡椒粉2克,鹽1茶匙。步驟2胡蘿蔔切片。步驟3小葱切葱花。步驟4蟹味菇切段。步驟5雞蛋磕入碗中打散。步驟6鍋中油温7成熱,倒入雞蛋液快速滑散,盛出待用。步驟7鍋中留底油,加...
步驟1食材:萵苣1根、胡蘿蔔200克、五花肉300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、食用油5克、豆瓣醬3克、生抽3克、白糖1克、鹽1克、雞精2克、料酒3克。步驟2萵苣去片、切片。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4五花肉切片。步驟5大蒜...
步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小葱1根調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克步驟2苕皮放入温水中浸泡10分鐘左右。步驟3泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱,放入胡...
步驟1食材:胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大葱切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟...
食材:豬裏脊200克胡蘿蔔200克姜1塊蒜2瓣雞蛋清1個料酒半勺澱粉1勺步驟:1.胡蘿蔔洗淨,切片後改刀切絲。裏脊肉洗淨,切絲,放入鹽半勺、料酒半勺、雞蛋清1個、澱粉1勺,拌勻後醃製10分鐘,姜1塊切末,蒜2瓣切末。2.鍋內放入適量油,油...
步驟1食材:白蘿蔔200克、瘦肉150克、小葱2根、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小葱切段。步驟4瘦肉切絲。步驟5加入澱粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟6炒鍋中油温5...
步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大葱10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大葱...
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