有關豬肉怎麼做的精選大全
豬腱子肉帶有少許的筋膜,肉質口感緊緻細膩。豬毽子肉分前後,前腱子肉成長圓柱形肉質緊實適合滷製了吃,後毽子肉個頭較大約為前毽子的兩倍大,筋膜稍少,切片爆炒肉質細嫩軟彈。下面一起來看看葱爆豬腱子肉怎麼做。1、豬腱子...
步驟1食材:肉餡300克、紅曲粉1克調味料:鹽1克、白胡椒粉2克、白砂糖3克、蠔油2克、生抽3克、蜂蜜5克、料酒2克步驟2肉餡中加入紅曲粉、鹽、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蠔油、生抽,拌勻至上勁,醃製1小時。步驟3烤盤上鋪油紙,...
現如今的社會,人們的食物中,肉佔據着非常重要的分量,而豬肉就是我們很常見的一種食物,豬肉也是大家食用最多的一種肉類,基本每天都在吃豬肉,但是怎麼才能把豬肉做好吃呢?豬肉怎麼做好吃呢?1、購買新鮮的五花肉。要求肥瘦相間,...
步驟1食材:青菜150克、瘦肉100克、小葱1根、姜3克。調味料:料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克、澱粉3克。步驟2瘦肉切片,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入600毫升清水,大火...
步驟1食材:雞腿200克、五花肉200克、玉米半根、大葱10克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根。調味料:食用油10克、老抽1克、鹽2克、花椒1克、幹辣椒3個、八角1個、料酒2克。步驟2雞腿剁塊,放入冷水鍋中,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈...
步驟1準備食材:豬頭肉200克、蒜3瓣、小米椒5克、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、紅油辣子1茶匙、香油1茶匙、香菜1根、滷料包1個、花椒5克、幹辣椒5克、冰糖5克、醬油1茶匙。步驟2豬頭肉洗淨。步驟...
步驟1食材:雞胸肉200克、豬肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、澱粉2克、雞蛋1個、小油菜150克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克、香油2克。步驟2雞胸肉剁碎。步驟3小葱切葱花。步驟4大葱切末。步驟5姜切末。步驟6大碗...
步驟1食材:山藥100克、豬肉100克、大米80克、小葱1根、姜3克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉1克。步驟2山藥切小丁。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5豬肉切小丁,加入料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。步驟6鍋中倒入適量清水...
步驟1食材:豬肉300克、青尖椒150克、小米椒5個、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、蠔油1克、雞精1克、豆豉3克、料酒3克,澱粉4克。步驟2豬肉切片。步驟3青尖椒切斜片。步驟4小米椒切斜片。步驟5大蒜...
步驟1食材:瘦肉150克、番茄1個、米飯1碗、澱粉2克、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、料酒1克。步驟2瘦肉切片,加入料酒、澱粉,拌勻醃製10分鐘。步驟3番茄切小塊。步驟4小葱切葱花。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下...
步驟1準備食材:蕨菜500克、五花肉200克、八角1個、生薑5片、大蒜5瓣、小葱2根、大葱1段、幹辣椒3個、食用油10克、鹽3克、老抽1勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩...
步驟1食材:五花肉200克、扁豆200克、姜1塊、大蒜4瓣、冰糖10克、八角1個、香葉3片、桂皮1塊。調料:料酒10克、鹽1克、雞精1克、生抽10克、老抽3克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清...
步驟1準備食材:扁豆200克、五花肉200克、姜1塊、香葉3片、蒜4瓣、桂皮1塊、八角1個、冰糖10克、生抽10克、老抽3克、鹽1克、料酒10克、雞精1克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清水...
步驟1食材:五花肉400克,蒜5瓣。調味料:食用油40克,叉燒醬30克步驟2蒜切末步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入五花肉,大火煮沸後,繼續煮20分鐘,撈出,冷卻後,切5釐米寬長條,用牙籤扎小孔。步驟5五花肉中放入叉燒醬、蒜末,拌勻,醃製...
步驟1準備食材:蕨菜300克、豬肉200克、姜2片、大蒜2瓣調味料:食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3用涼水浸泡2小時。切成段。步驟4豬肉切絲.步驟5姜切...
在中國,美食非常的多,而且美食文化源遠流長,可以説是多到讓你數不清、吃不完,其中一道就是臘豬頭肉了,相信很多人都有吃過了,但是會做的卻不多,那麼臘豬頭肉怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好用料:豬頭肉1500克,醬油50克,白酒4...
步驟1食材:滷豬頭肉200克、大蒜2瓣調味料:香油2克、油辣子6克、醋1克、生抽2克、雞精2克步驟2滷豬頭肉切片,裝入盤裏。步驟3大蒜切末。步驟4取小碗,放入香油、油辣子、醋、生抽、雞精、蒜末,拌勻。步驟5淋在滷豬頭肉上即可...
步驟1食材:滷豬頭肉300克、蒜苗100克、紅椒30克。調味料:食用油5克、鹽1克。步驟2滷豬頭肉切片。步驟3蒜苗切段。步驟4紅椒切長條。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入豬頭肉翻炒片刻,加入蒜苗、紅椒炒至斷生。步驟6放入鹽炒勻,...
1、將糯米淘洗3-4遍,和水按照1:2的比例浸泡一夜;2、粽葉洗淨後放入開水鍋中煮2-3分鐘,撈出浸泡在水裏;3、花椒入油鍋炸一下,撈出碾碎,與食鹽混合後抹在豬肉上;4、將豬肉吊起來風乾,洗淨後切成小塊;5、取兩張粽葉捲成圓錐狀,放入...
肉類有很多種,豬肉是我們最常吃的一種,營養豐富,口感鮮香,就是價格有點貴,而且豬肉有腥味,那豬肉怎麼做不腥呢?1、用刀刮:這種方法只適合處理帶皮的豬肉,比如五花肉,因為豬皮長時間和地面接觸、摩擦,會生成很多皮脂、污垢,用菜刀...
步驟1食材:五花肉400克、姜5克、花椒1克、香葉2片、大蒜3瓣、小葱1根、上海青100克。調味料:生抽2克、料酒3克、醋4克、白糖1克、香油2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3薑切片。步驟4大蒜切...
步驟1準備食材:豬肉150克、胡蘿蔔50克、洋葱50克、青尖椒20克、紅尖椒20克、白芝麻5克、油適量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊。步驟2豬肉洗淨切塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4洋葱切塊...
步驟1準備材料:絲瓜200克、豬瘦肉100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、紅椒2個,胡椒粉1茶匙、大葱1根、姜1塊、油適量。步驟2絲瓜去皮洗淨切滾片。步驟3豬瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5紅椒切圈。步驟6大葱切片...
步驟1準備食材:榨菜絲80克、豬肉末300克、雞蛋1個、姜2克、小葱2根、生抽1克、鹽1克、白糖1克、澱粉4克、料酒2克步驟2姜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4榨菜切末。步驟5豬肉末,加入雞蛋、澱粉、料酒、生抽、鹽、白糖、姜...
豬肉臊子是一種特殊的做法,它多用於吃麪,其實也就是大家吃雜醬麪條的時候在麪條上澆的滷兒。陝西一般都是説臊子,而不説滷兒。豬肉臊子做法也是非常簡單的,那麼豬肉臊子怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法的步驟。1...
熱門標籤
-
長途摩旅
丹麥國土面積
流行班級口號
網絡延遲高意思
鍋種類
眼鏡布消毒
萬達普惠額度
瓷磚貼紙
故遠
對蘭葉子
仙風道骨
路由器壞了原因
法語教程
廣西農信電話
謹慎造句
藝術品投資基金
信秒貸辦理
皮划艇怎麼選購
黃山位置
暖氣循環泵作用
先聲奪人拼音
新冠二陽的特點
崑崙長期防癌險
微微一笑很傾城主演
修補褲子針法
平安信用卡分期
老翁近義詞
網線接頭類型
武漢特產
信用卡不還後果
家用絞肉機
繡球花盆栽修剪
快e貸申請
閒魚倒賣
歷年315消費者權益日主題
麥當勞上班