有關絲瓜蛋湯做法的精選大全
在炎熱天氣時候,人們總喜歡喝一口湯,因為喝湯起到一定的解渴作用。眾多湯類中,有一道叫做絲瓜蛋湯。那麼絲瓜蛋湯怎麼做的呢?請看下面內容吧。1、將絲瓜刮乾淨,切成片,將雞蛋準備好。2、用鍋燒好水,將切好的絲瓜放進去,煮一會...
1、我們先將絲瓜去皮、切塊,然後將葱切段,薑切片。2、然後將雞腿肉剁成小塊,放至在沸水中焯去血沫撈出。3、將雞肉、葱姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘,放入絲瓜燉30分鐘,最後放入鹽和枸杞即可。...
步驟1食材:絲瓜1根、雞蛋2個、枸杞5粒、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2絲瓜去皮,切長條。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打散,加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油温5成熱時,倒入蛋液炒散,加入適量清水煮沸。步驟6放...
步驟1準備食材:裏脊肉100克、絲瓜200克、紫菜5克、姜1塊、蒜2瓣、雞精1勺、鹽1勺、料酒半勺、水澱粉1勺。步驟2裏脊肉切薄片。步驟3放入鹽半勺、水澱粉1勺、料酒半勺拌勻。步驟4絲瓜去皮洗淨,切0.5釐米厚片。步驟5紫菜...
步驟1食材:蝦乾10克,節瓜200克,姜1克,小葱2根。調味料:食用油2克,鹽1克,雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘,撈出瀝乾。步驟3姜切末,小葱切葱花。節瓜去皮,切條。步驟4熱鍋倒油,5成熱,下姜、蝦乾,炒香,加節瓜,炒勻。步驟5倒入600毫升清水...
1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,雞蛋打入碗中,放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻。2、鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入雞蛋炒熟後撈出,再放入適量油燒至油温7成熱,放入蒜末炒香後,放入絲瓜,絲瓜炒熟後放入雞蛋和蝦米炒1分鐘,放入...
步驟1食材:冬瓜250克,花甲200克,姜2克,小葱1根。調味料:豬油5克,料酒2克,鹽3克。步驟2冬瓜去皮,切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水,加入1克鹽,浸泡至花甲完全吐出泥沙,洗淨備用。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下薑末,炒香,加入冬瓜...
步驟1食材:絲瓜200克、西紅柿200克、雞蛋3個、大蒜3瓣、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3絲瓜去皮,切長條。步驟4西紅柿切塊。步驟5大蒜切末。...
1.絲瓜去皮洗淨,對半切開後斜刀切厚片,薑切片,小葱切葱花;2.雞蛋磕入碗中,加入半勺鹽打散;3.鍋中倒入適量清水,放入薑片煮沸,放入絲瓜煮3分鐘;4.倒入蛋液,用筷子拌勻,加入葱花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。...
步驟1食材:絲瓜300克、雞蛋2個、小葱1根、姜2克調味料:食用油6克、鹽2克、生抽1克、胡椒粉2克、雞精2克步驟2絲瓜去皮、切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油、油温6成熱時、倒入蛋液、炒...
步驟1食材:雞蛋2個、絲瓜200克、生薑2克、大蒜1克。調味料:生抽2克、鹽1克、食用油5克、花椒1克。步驟2生薑去皮切粒、大蒜切片、絲瓜去皮切片;雞蛋磕入碗中打散。步驟3熱鍋倒入食用油、油温6成熱、倒入蛋液、單面煎至固...
步驟1準備食材:白蘿蔔100克,雞蛋2個,小葱1根,豬油5克,鹽2克,雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3雞蛋磕入碗中打散。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中加入5克豬油,融化後倒入雞蛋液,一面煎至固定後劃散,加入蘿蔔絲,炒至變軟,調入2克鹽,翻...
步驟1準備食材:節瓜200克、乾貝5克、雞蛋1個、小葱1根、姜1克、食用油3克、鹽1克。步驟2節瓜去皮,切條。步驟3雞蛋打散,小葱切葱花,姜切末。步驟4熱鍋倒油,5成熱,放入薑末,炒香。步驟5下節瓜,炒勻,加入600毫升清水、乾貝,燜煮10...
食材:蝦米5克、絲瓜1根、雞蛋2個、大蒜1瓣1、大蒜1瓣切末,蝦米用水浸泡5分鐘。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,雞蛋打入碗中,放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻。3、鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入雞蛋炒熟後撈出,再放入適量油...
步驟1準備食材:白蘿蔔100克,雞蛋2個,小葱1根、豬油5克,鹽2克,雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3雞蛋磕入碗中打散。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中加入5克豬油,融化後倒入雞蛋液,一面煎至固定後劃散。步驟6加入蘿蔔絲,炒至變軟,調...
絲瓜和雞蛋打湯是可以一起吃的。絲瓜還有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、蛋白質等營養元素,是夏秋人們經常食用的一種家常蔬菜,口感鮮美柔軟,除了孕婦腹瀉者還有體寒者不能食用,其他人食用都是極好的。雞蛋有很高的營養...
步驟1準備食材:絲瓜1根、饊子50克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。步驟2絲瓜去皮洗淨,對半切開,切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟6倒入絲瓜翻炒均勻,加入適量水...
1、玉蘭片切片,竹蓀切段,絲瓜洗淨,切成滾刀塊。2、砂鍋注入適量清水,加入蓮子、玉蘭片、高湯,加蓋煮10分鐘。3、倒入絲瓜、竹蓀,繼續煮15分鐘,調入鹽即可。...
絲瓜去皮洗淨,對半切開,然後切成片,薑切片,小葱切葱花,雞蛋打入碗中,加鹽快速打散,鍋中倒清水,先放入薑片煮開,放入絲瓜片煮3分鐘左右,再倒入蛋液,用筷子拌勻,加入葱花、鹽、香油攪拌均勻,出鍋即可。絲瓜怎麼做好吃食材:絲瓜1根,雞蛋...
黃瓜皮蛋湯是一道非常有名菜餚,比較家常,就是用黃瓜和皮蛋製作而成的,烹飪過程也很簡單,在家就可以輕輕鬆鬆做出來,今天就為大家介紹一下黃瓜皮蛋湯的家常做法。黃瓜皮蛋湯的製作方法食材:黃瓜1根皮蛋2個姜1塊步驟:1.黃瓜洗...
1、沙蟲泡水15分鐘,切開洗淨瀝乾,絲瓜切條,葱切段;2、燉鍋放1500ml水大火煮沸,下沙蟲煮15分鐘,加絲瓜、葱段、鹽、1滴油中小火煮15分鐘,關火出鍋。...
步驟1食材:鳳尾菇100克,絲瓜200克,蟹肉卷100克,姜2克。調味料:食用油3克,鹽2克,雞精1克,白胡椒粉1克。步驟2鳳尾菇撕小朵,姜切末。步驟3蟹肉捲去掉外衣,絲瓜去皮,切片。步驟4熱鍋倒油,油温4成熱時,下剩餘薑末,炒香,倒鳳尾菇、絲瓜,炒...
絲瓜是一種季節性很強的蔬菜,它在每年夏天會大量上市,新鮮的絲瓜口感鮮嫩味道略甘,平時人們都喜歡把它炒着吃,或者做成湯。下面小編就為大家介紹下絲瓜湯怎麼做。1、首先我們將絲瓜的頭尾切掉,再用削皮器削掉皮。2、然後把...
步驟1食材:蝦乾10克,節瓜200克,姜1克,小葱2根。調味料:食用油2克,鹽1克,雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘,撈出瀝乾。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5節瓜去皮,切條。步驟6熱鍋倒油,5成熱,下姜、蝦乾,炒香,加節瓜,炒勻,倒入600毫...
絲瓜炒雞蛋是一道由絲瓜、雞蛋等原料製成的菜品,是最家常的一種絲瓜吃法,既營養又清淡,色彩清麗口味鮮美,而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。下面一起來看看絲瓜炒雞蛋家常做法是什麼。1、將買回來的絲瓜把皮去掉清洗幹...
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