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南瓜湯,是一道民間小吃。屬浙江菜菜系,香醇濃郁,味美色雅。主要以南瓜為主料,輔以洋葱等佐料,通過適當方式製作而成。那麼網友們知道南瓜湯烹飪技巧有哪些嗎?1、家中如果沒有肉桂粉,不放也行,有的人不喜歡肉桂粉那種厚重的味...
步驟1準備食材:南瓜200克、紅棗30克、杓杞10克、冰糖20克、小葱1根。步驟2小葱切葱花。步驟3南瓜去皮洗淨切小塊。步驟4杓杞侵泡10分鐘。步驟5紅棗洗淨。步驟6首先砂鍋內倒入適量水,倒入南瓜,紅棗拌勻,大火燒開,轉小火煲煮...
1、首先畫一個橢圓形,外面畫一圈波浪線。2、接着畫出南瓜派的底部,再畫一些豎線條。3、在南瓜派中間畫上一個小小裝飾。4、最後塗上顏色就可以了。...
步驟1準備食材:苦瓜200克、瘦肉50克、鹽1茶匙、枸杞5克、雞精1茶匙、姜1塊、生粉5克。步驟2苦瓜洗淨去籽切片。步驟3瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5鍋中燒熱水,倒入苦瓜焯水2分鐘撈出備用。步驟6碗中放入瘦肉、生粉...
1.絲瓜去皮洗淨,對半切開後斜刀切厚片,薑切片,小葱切葱花;2.雞蛋磕入碗中,加入半勺鹽打散;3.鍋中倒入適量清水,放入薑片煮沸,放入絲瓜煮3分鐘;4.倒入蛋液,用筷子拌勻,加入葱花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。...
步驟1準備食材:草魚尾200克、節瓜100克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、小葱1根。步驟2節瓜去皮切片。步驟3草魚尾洗淨打上花刀備用。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋倒油,油熱加入草魚尾煎至兩面金黃。...
步驟1食材:南瓜50克、牛奶1杯、花生1湯匙。步驟2南瓜去皮切成小塊。步驟3再放入蒸鍋蒸熟。步驟4盛出,花生放入保鮮袋中。步驟5用擀麪狀碾碎。步驟6將南瓜放入料理機中、加入花生碎,倒入少許温牛奶。步驟7打成糊。步驟8盛...
步驟1食材:蝦乾10克,節瓜200克,姜1克,小葱2根。調味料:食用油2克,鹽1克,雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘,撈出瀝乾。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5節瓜去皮,切條。步驟6熱鍋倒油,5成熱,下姜、蝦乾,炒香,加節瓜,炒勻,倒入600毫...
綠南瓜和黃南瓜的區別:1、外觀:顏色上綠南瓜外表是青色,而黃南瓜則是黃色。大小上綠南瓜會更小,而黃南瓜在形態上則會更大一點;2、營養價值:黃南瓜的營養價值相對來説會更高;3、吃法:在吃法上,兩者的區別都不大,青南瓜和黃南...
步驟1準備食材:節瓜100克、白貝100克、姜1塊、黑胡椒粉5克、鹽1茶匙、枸杞5克、油適量。步驟2節瓜去皮切條備用。步驟3白貝浸泡30分鐘吐沙。步驟4薑切片。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6首先鍋中倒水燒熱,倒入白貝,煮至開口...
步驟1食材:絲瓜300克、雞蛋2個、小葱1根、姜2克調味料:食用油6克、鹽2克、生抽1克、胡椒粉2克、雞精2克步驟2絲瓜去皮、切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油、油温6成熱時、倒入蛋液、炒...
1、首先畫出南瓜的輪廓,南瓜的上半部分畫成鋸齒狀。2、接着在左邊畫一個小南瓜。3、然後在大南瓜中畫出火雞。4、最後塗上顏色就可以了。...
步驟1準備食材:南瓜300克、青椒35克、小葱10克、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、澱粉20克、米湯200克、香油適量、色拉油適量。步驟2將洗淨的南瓜切成小塊。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5洗淨的青椒切絲,裝盤備用。步驟...
南瓜,相信大家都非常熟悉了,它是一種非常有營養的蔬菜,他的外表硬硬的,裏面有很多籽,可以吧白瓜子洗淨拿出來炒也是非常好吃的。接下來,小編就為大家介紹下南瓜湯怎麼煮。1、首先我們把南瓜給切一段,可以慢慢的切,因為不是很...
步驟1食材:木瓜1個,新鮮花生米150克,紅棗10克,幹桂圓30克,枸杞2克。步驟2木瓜去皮、去籽,切塊。步驟3紅棗去核。步驟4幹桂圓切殼。步驟5砂鍋中放入木瓜、花生米、紅棗、桂圓,加入1升清水,中小火煲60分鐘,放入枸杞,繼續煮10分鐘,...
步驟1食材:冬瓜250克,花甲200克,姜2克,小葱1根。調味料:豬油5克,料酒2克,鹽3克。步驟2冬瓜去皮,切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水,加入1克鹽,浸泡至花甲完全吐出泥沙,洗淨備用。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下薑末,炒香,加入冬瓜...
步驟1食材:墨魚50克、淮山100克、南瓜100克、雞肉300克、姜2克、小葱2根。調味料:鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克。步驟2墨魚用清水浸泡2小時,撈出。步驟3南瓜去皮,切塊。步驟4淮山去皮,切塊。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。...
步驟1食材:蝦乾10克,節瓜200克,姜1克,小葱2根。調味料:食用油2克,鹽1克,雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘,撈出瀝乾。步驟3姜切末,小葱切葱花。節瓜去皮,切條。步驟4熱鍋倒油,5成熱,下姜、蝦乾,炒香,加節瓜,炒勻。步驟5倒入600毫升清水...
步驟1食材:嫩南瓜250克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、醋2克。步驟2嫩南瓜切絲。步驟3大蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入蒜末、幹辣椒段爆香。倒入南瓜炒軟。步驟6放入鹽、醋炒...
步驟1準備食材:南瓜200克,山藥100克,冰糖50克。步驟2將南瓜去皮,再切塊。步驟3山藥同樣去皮,切塊。步驟4鍋中倒入清水,南瓜,山藥,冰糖冷水下鍋。步驟5加蓋中火煮開,煮至南瓜完全變軟,即可出鍋。...
南瓜富含糖類,對人體有很好的調節功能。南瓜的味道甜美,是許多家庭常見的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派,今天就為大家介紹一下南瓜派的做法。準備好白糖10g,黃油少許,全蛋液少許,低粉適量。首先在碗裏放入黃油,打...
1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片,海米用水洗淨後用温水泡30分鐘,姜1塊切絲,小葱1根切葱花。2.鍋內倒入適量油,油温燒至7成熱,放入薑絲、海米煸炒,炒1分鐘後倒入適量清水,大火燒開後放1勺鹽,然後放入冬瓜,再次燒開。3.5分鐘後,加入...
步驟1食材:南瓜200克、大米80克。調味料:豬油5克、鹽1克。步驟2南瓜切塊。步驟3大米洗淨。步驟4炒鍋中放入豬油化開,放入南瓜翻炒片刻,加入鹽炒勻。步驟5將炒好的南瓜倒入電飯鍋中,放入大米,加入適量清水,按下煮飯鍵煮熟即可...
1、形狀不同。方瓜呈五稜形,無剛刺,長圓、扁圓的形狀都有。南瓜葉片寬卵形或卵圓形,外表有稜和槽。2、用途不同。方瓜適合用來健脾暖胃、補氣,具有解毒消炎的功效,而南瓜適合胃病患者,可以幫助食物消化,促進腸胃蠕動。3、生...
步驟1食材:絲瓜藤200克、雞蛋2個、香油2克、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打散,拌勻成蛋液。步驟3鍋中放入適量清水煮沸,倒入蛋液拌勻成蛋花。步驟4加入絲瓜藤煮沸。步驟5放入少許鹽、雞精調味,出鍋滴入香油即可。...
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