有關西蘭花營養價值高嗎的精選大全
相信網友們對於西蘭花都不會陌生,因為西蘭花是一種很常見的蔬菜,基本上一年四季都有,而西蘭花的做法一般都是白灼和炒兩種,那麼下面與網友們分享一個蒸西蘭花的做法,既簡單又美味。1、西蘭花洗淨、切塊。2、切塊的西蘭花熱...
食材簡介:花菜,又叫花椰菜,番芥藍,椰菜花。原產地中海沿岸,清光緒年間引進中國。常見的花菜一般有白色、綠色和紫色,綠花菜又叫西蘭花,比白花菜含有更多的胡蘿蔔素。花菜既不耐乾旱,亦不耐霜凍,並且適宜生存的適宜温度也比較...
食材簡介:西洋菜,又稱豆瓣菜、東洋草等,是十字花科豆瓣菜屬中的多年水生草本植物,成熟植株高為20-40釐米,全體光滑無毛,莖匍匐或浮水生,分枝較多並且節上常生不定根。西洋菜原產於歐洲,在中國黑龍江、河北、山西、山東、河南...
食材簡介:西蘭花,又稱綠菜花、青花菜、綠花椰菜等。十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的意大利一帶,光緒年間傳入中國。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間,主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花...
食材簡介:羅馬花椰菜,又稱青寶塔、寶塔菜等,是十字花科蕓薹屬甘藍種草本植物。羅馬花椰菜整體呈圓錐形,表面為綠黃色,由多個螺旋形的小花組成。羅馬花椰菜於16世紀在意大利被發現,因為有着規則和嚴密的數學模型,吸引了無數的...
食材簡介:西瓜,別名夏瓜、寒瓜,外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤為紅色或黃色。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形,雌雄同株。營養功效:西瓜清爽多汁,味道香甜,含有大量的葡萄...
食材簡介:豆腐花,又稱豆花兒、豆腐腦、豆凍等,為我國一道著名的特色傳統小吃。是將黃豆用水泡漲,磨碎過濾出豆漿後加入鹽滷或石膏,凝結成的稀軟固體。根據南北食用口味的不同,可以分為鹹豆花和甜豆花。營養功效:豆腐花營養豐...
食材簡介:洛神花,又稱洛神葵、山茄子、玫瑰茄等,錦葵科,木槿屬,一年生木質狀草本植物。洛神花主要分佈於熱帶及亞熱帶地區,相傳原產於印度,1596年引進英國,十八世紀時開始被作為調味品使用,後來又陸續有人從夏威夷和菲律賓引進...
菜花是可以吃的,但建議煮熟再吃。菜花又稱花菜或花椰菜,花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。其維生素C含量非常豐富,還具有抗癌功效,平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜。花椰菜...
食材簡介:蟲草花,又稱不老草,蛹蟲草,北蟲草等,是花北冬蟲草的統稱。“蟲草花”並非花,實質上是一種蟲草子實體,是蟲和菌結合的藥用真菌,而不是冬蟲夏草子實體。為了跟蟲草區別開來,商家為它起了一個美麗的名字,叫做“蟲草花”。...
食材簡介:南瓜花,又稱番瓜花、飯瓜花等,為葫蘆科植物南瓜的花,一年生蔓生草本植物,莖條可達2-5m。南瓜花呈杏黃色,花期較長,雌雄同株,花柄長約30釐米,花托呈綠色,五角鐘形。營養功效:南瓜花可藥食兩用,含有的芸香苷有促進凝血、預...
食材簡介:高粱,又稱蜀黍、桃黍、木稷等,是高粱作物碾去皮層後的顆粒狀成品糧,高粱原產於非洲,在中國已有5000年的栽種歷史,主要產區集中在東北地區、內蒙古東部以及西南地區。高梁種類較多,一般可以分為用於釀酒的紅高粱和食...
食材簡介:西葫蘆,又叫茭瓜、白瓜、角瓜。原產北美洲南部,目前世界各地均廣泛栽培。西葫蘆是一種光滑的圓柱形夏季葫蘆,整體呈墨綠色,通常有淺綠到黃色的條紋或斑點,西葫蘆是雌雄同株植物,花與南瓜花相似,呈黃色喇叭狀。營養功...
食材簡介:菊花,又稱壽客、金英、黃華等,在植物分類學中是菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;按花瓣的外觀形態又分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、...
西紅柿因為其營養豐富,很多人都非常喜歡,尤其是女性朋友都喜歡以吃西紅柿為一種減肥方法,那麼下面我們就詳細來了解一下西紅柿有什麼營養價值吧,希望以上的回答能幫助網友們。1、西紅柿含有豐富的礦物質、碳水化合物、維...
食材簡介:西梅,又稱加州西梅、歐洲李、法國黑棗等,為薔薇科李屬植物。西梅形狀如杏,成熟時表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。西梅是我國21世紀從國外引進的新型水果品種,可以成西梅乾、西梅汁、西梅糕等等。營養功效:西梅營養豐富...
食材簡介:荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆、刀刀豆等,是蝶形花科豌豆屬植物。荷蘭豆最早產於泰國、緬甸邊境,後來由荷蘭人傳到中國,所以荷蘭豆因此得名。荷蘭豆的莢果呈長橢圓形,每莢2~10顆種子,與豌豆不同的是,荷蘭豆即使成熟後其豆...
西梅的核仁不建議吃,因為核仁中含有大量的碳箐酸,這種物質會對身體產生危害。西梅可以吃它的果肉,其果肉芳香甜美、品質極佳。西梅又叫智利西梅、加州西梅,也是屬於李子。西梅的果肉一般呈青綠色或乳白色,一般在8月下旬至9...
食材簡介:無花果,又稱映日果、蜜果、奶漿果等,主要生長於熱帶和温帶的一些地方。無花果並不是沒有花,一開始接的綠色果實裏就含有許多的小花,其果實呈球根狀,底部有小孔,供蜜蜂授粉用。無花果是人類史上最早栽培的果樹樹種之...
食材簡介:黃花菜,又稱金針菜、忘憂草、宜男花等,是百合科萱草屬植物。中國南北各地均有栽培,四川渠縣被稱為“中國黃花菜之鄉”。黃花菜根莖肉質,花梗較短,黃蕾呈細長條狀,有淡黃色、橘紅色以及黑紫色等多個品種。黃花菜耐瘠...
食材簡介:花椒,又叫麻椒、蜀椒、點椒等,是我國原產的一種幹、枝、葉、果均具濃郁辛香的落葉灌木或小喬木。它最初野生於我國中西部,是作為是敬神的香物。現在廣泛分佈於我國南北各地。由於它的果皮暗紅,密生粒狀突出的腺點...
食物簡介西紅柿又叫番茄、洋柿子、番柿,色彩鮮豔、外形圓潤,口感清甜多汁。不僅能當蔬菜,也可作水果。既有豐富維C、維E、B1、B2等多種維生素和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質。營養功效特別值得一提的是,西紅柿還含有一種重要生...
骨頭湯有營養價值。骨頭湯的營養價值是非常高的,它含有豐富的膠原蛋白、蛋白質、透明質酸以及鈣、鐵等多種微量元素和礦物質,適量飲用可以有效地維持身體健康,給身體補充所需營養。骨頭湯中含有的膠原蛋白還可以增強人體...
食材簡介:花生,又稱地豆、唐人豆、落花生等,屬於一年生豆科植物,莖直立或匍匐,長30-80釐米,除了食用之外還能夠為工業所用。花生原產於南美洲一代,現主要分佈於巴西、中國、埃及等地,另外,花生還被人譽為“長生果”。營養功效:...
食材簡介:桂花,又稱巖桂、木犀、九里香等,是常綠喬木或灌木。桂樹樹皮呈灰褐色,葉片革質且呈橢圓形,花朵淡黃色並且有淡淡的清香。桂花是中國傳統名花,製成的桂花茶深受大眾喜愛,古人認為桂花為百藥之長,漢代時,桂花酒就被用來...
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