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步驟1食材:尖椒200克、幹豆皮100克。調料:醬油1勺、鹽1勺、豆豉適量、大葱1小段、姜1小塊、食用油適量。步驟2先將尖椒洗淨,切絲。步驟3豆皮用温水泡發。步驟4然後切成細條。步驟5大葱切末。步驟6姜切末。步驟7鍋內放入...
步驟1準備食材:牛肉200克、大蒜20克、油適量、鹽1茶匙、青尖椒10克、小米椒5克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白酒1茶匙、澱粉1茶匙、小葱1根。步驟2牛肉洗淨切丁。步驟3青尖椒切圈。步驟4小米椒切圈。步驟5小葱切葱花。步...
步驟1準備食材:豆腐1塊、尖椒100克、五花肉50克、姜1小塊,蒜5瓣、醬油1勺、食鹽1勺、食用油適量。步驟2先將豆腐切成2cm左右的厚片。步驟3再將豆腐切成小方塊。步驟4五花肉切成丁。步驟5尖椒切成小塊。步驟6姜切末。步...
步驟1準備食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油適量。步驟2蒜拍碎、切末。步驟3大葱切末。步驟4尖椒洗淨,切成小塊備用。步驟5雞蛋磕入碗中,打散。步驟6鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎...
虎皮尖椒是一道四川的傳統名菜,其外脆內軟,辣味十足,接下來就向大家介紹虎皮尖椒怎麼做好吃1、尖椒去蒂,洗淨備用2、切斷放入盤中3、調碗汁,生抽、醋、鹽、糖放入碗中,攪拌均勻,加入少量水4、鍋燒熱,放入少量油,倒入尖椒,小火煎...
步驟1準備食材:肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個、大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水,放入肉皮煮熟。步驟3肉皮撈出後放入涼水中冷卻。步驟4再把肉皮切絲。步驟5將小米...
尖椒炒肉這道菜原料很簡單,製作工序也非常簡單,耗時也很短,葷素搭配有營養,清新爽脆的口感,是許多人的最愛。下面一起來看看尖椒炒肉怎麼做。1、豬肉切成薄片,放入一勺澱粉,一大勺生抽醃製15分鐘。2、青尖椒去籽,切成小塊。3、...
步驟1準備食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2毛豆提前剝殼,放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱,先不放油,直接把辣椒放進去炒幹水...
土豆削皮洗淨,然後切片,放清水中浸泡,尖椒切小塊,大蒜切末,小葱切葱花,鍋中倒適量油,油温燒至7成熱,放土豆片炸至微焦,盛出,留底油,放入蒜末、豆豉炒香,放入尖椒、土豆片翻炒均勻,最後調入鹽、雞精、生抽、糖炒勻,盛出即可。尖椒土...
步驟1食材:尖椒80克、五花肉250克。輔料:大葱1小段、姜1塊、生抽1勺、雞精1勺、豆瓣醬適量、食用油適量。步驟2尖椒洗淨切成小塊。步驟3姜切絲。步驟4大葱切片。步驟5五花肉洗淨,切成薄片。步驟6鍋中倒入食用油,放入五花...
步驟1食材:肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個。調料:大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水,放入肉皮煮熟,撈出後放入涼水中冷卻。步驟3再把肉皮切絲。步驟4將小米辣切碎。步驟...
尖椒鴨是一道非常普通的家常菜,目前在外面的餐館都可以吃到尖椒鴨這道菜,尖椒鴨吃起來鮮香可口,辣味十足,對於能吃辣的朋友來講,是一道美味佳餚,那麼尖椒鴨做法是什麼呢?下面小編來説一下尖椒鴨的做法。1、尖椒切半備用。2、...
步驟1食材:豆腐1塊、尖椒100克、五花肉50克。調料:姜1小塊,蒜5瓣、醬油1勺、食鹽1勺、食用油適量。步驟2先將豆腐切成2cm左右的厚片,再切成小方塊。步驟3五花肉切成丁。步驟4尖椒切成小塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...
尖椒炒雞蛋是一道很下飯的菜,愛吃的辣的親們的福利,此款做法簡單方便,非常適合手殘黨,接下來,小編就為大家介紹下尖椒炒雞蛋怎麼做。1、將準備好的辣椒洗乾淨,然後切成小丁丁,雞蛋打到碗裏,攪拌均勻;2、現將辣椒倒入鍋內炒一下...
步驟1食材:尖椒100克、千張200克、姜1塊、蒜2瓣。調料:生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2尖椒切絲。步驟3千張切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟7放入千張...
眾所周知,尖椒在我們的日常生活中是非常普遍的,很多人都喜歡吃。特別是寒冷的季節,我們都會大量食用尖椒,從而抵抗寒冷。那麼尖椒怎麼挑選比較好呢?1、觀察尖椒的頂端:若是尖椒頂端的顏色非常深,並且它的光澤度非常漂亮,尖椒...
步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水,將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷...
步驟1準備食材:尖椒80克、五花肉250克、大葱1小段、姜1塊、生抽1勺、雞精1勺、豆瓣醬適量、食用油適量。步驟2尖椒洗淨切成小塊。步驟3姜切絲。步驟4大葱切片。步驟5五花肉洗淨,切成薄片。步驟6鍋中倒入食用油,放入五花...
步驟1食材:豬大腸200克、尖椒100克。配料:姜1小塊、蒜5瓣、料酒1勺、醬油1勺、雞精1勺、鹽1勺、食用油10克。步驟2姜切末,蒜切末。步驟3豬大腸洗淨,切成小塊。步驟4鍋中倒油,油温5成熱,下姜、蒜爆香。步驟5倒入豬大腸,翻炒片...
步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油、半...
步驟1準備食材:尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2尖椒切成絲。步驟3豬瘦肉切絲,裝入碗中。步驟4肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水,攪...
步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒10克、豆腐皮150克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、大蒜3瓣、小葱1根、水澱粉1茶匙。步驟2青尖椒切片。步驟3紅尖椒切片。步驟4豆腐皮洗淨切絲。步驟5大蒜切片。步驟6小葱...
尖椒皮蛋是一道簡單的家常菜,主料是紅尖椒(6個)、生皮蛋(3只)、蒜頭(5瓣)、香菜(1棵)。那麼網友們知道尖椒皮蛋怎麼做嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、尖椒切塊,皮蛋去皮洗淨,切成4瓣。2、把尖椒放入鍋中焙乾,...
青椒除了可以做釀之後,還可以用來清炒,下面和大家分享一下臘腸炒尖椒的一些做法。材料:尖椒8個,臘腸3根,蒜瓣2個,料酒1勺,生抽1勺,白砂糖1撮,鹽少許。1、首先熱鍋下油放入切好的蒜瓣爆香,再倒入切片好的臘腸翻炒,翻炒到臘腸變色...
步驟1所需食材:青椒150克、豆腐皮1張、大蒜3瓣、生薑1塊、幹辣椒3個。所需輔料:鹽1茶匙、雞精1茶匙、油5克。步驟2豆腐皮加入温水泡軟。步驟3取出切片。步驟4美人椒斜切成段,姜切末、蒜切末,幹辣椒剪段。步驟5鍋中熱油。...
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