有關茭瓜怎麼做好吃的精選大全
茭瓜被譽為水中參,是江南三大蔬菜之一,很多大廚喜歡拿茭瓜來做菜,而且用茭瓜做的菜品有很多,比如清炒茭瓜,茭瓜炒肉等等,除此之外,茭瓜還可以做很多的菜品,那麼茭瓜怎麼炒好吃呢?今天就讓小編來告訴你。1、首先準備好茭瓜2個,肉...
苦瓜洗淨,對半切開,用勺子去除內部白瓤,切薄片是苦瓜不苦的第一步;第二步,準備一個大碗,放入冰塊、苦瓜片,保鮮膜封好後放入冰箱冷藏半小時以上;第三步,充分擠幹水分。...
西瓜皮可以用來做涼拌西瓜皮、清炒西瓜皮,還可以做西瓜皮排骨湯。涼拌西瓜皮的做法是:把西瓜皮白色的部分切出來,再切成小片,裝到碗裏灑上一些鹽醃製十分鐘。醃好的西瓜皮用涼開水清洗乾淨,放入適量的糖、雞粉、麻油、胡椒...
直接食用方法,如果八月瓜的果皮發軟、但沒裂開,或者裂開但果皮不發軟,都説明八月瓜還沒有完全熟透,這個時候不可以食用,放置5-7天后直接剝開食用,此方法適合着急想吃的人羣。八月瓜雖然賣相不好看,但是食之是上品。八月瓜還...
絲瓜去皮洗淨,對半切開,然後切成片,薑切片,小葱切葱花,雞蛋打入碗中,加鹽快速打散,鍋中倒清水,先放入薑片煮開,放入絲瓜片煮3分鐘左右,再倒入蛋液,用筷子拌勻,加入葱花、鹽、香油攪拌均勻,出鍋即可。絲瓜怎麼做好吃食材:絲瓜1根,雞蛋...
南瓜的做法有很多種,怎樣做南瓜才好吃呢?下面就來介紹一種簡單易做南瓜小饅頭,有興趣的朋友快來看看吧!1、蒸熟的南瓜泥加入酵母粉、糖,化開之後加入麪粉和成光滑的麪糰,蓋上蓋子,放一旁發酵。2、發酵好的麪糰成蜂窩裝,戳孔不...
1、鍋中倒入火麻油,燒至七成熱,倒入花生米翻炒,炒至熟透即可出鍋;2、黃瓜洗淨,根據個人喜好來決定黃瓜是否去皮,用刀把黃瓜拍扁,切成長條;3、把黃瓜裝進盤子裏,依次加入鹽、生抽、糖、醋醃製二十分鐘左右;4、再倒入花生,滴兩滴火...
步驟1準備食材:老黃瓜200克、油適量、小葱1根、鹽1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉5克。步驟2老黃瓜洗淨去皮,去瓤切片。步驟3小葱切葱花。步驟4首先起鍋倒水,水開放入黃瓜片、少許油煮開。步驟5然後加入鹽、胡椒粉,繼續燜煮2分...
1、我們先將絲瓜去皮、切塊,然後將葱切段,薑切片。2、然後將雞腿肉剁成小塊,放至在沸水中焯去血沫撈出。3、將雞肉、葱姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘,放入絲瓜燉30分鐘,最後放入鹽和枸杞即可。...
步驟1準備食材:冬瓜200克、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步驟2冬瓜去皮洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切片。步驟5起鍋倒油,油熱加入蒜爆香。步驟6然後倒入冬瓜、生抽、料...
步驟1食材:泥鰍200g、葫子300g、姜3克、大葱10克、蒜3瓣。調味料:食用油10克、料酒4克、鹽2克、雞精2克、白胡椒粉2克、花椒粒1克。步驟2泥鰍洗淨,瀝乾備用。步驟3葫子切滾刀塊。步驟4姜切絲。步驟5大葱切片。步驟6蒜對...
南瓜餅是漢族的一道傳統美食,因為酥軟甜糯、香味醇厚深受美食愛好者的喜歡,很多喜歡吃南瓜餅的朋友,都想自己在家裏動手做這道美食,但是由於之前沒做過,不知道做法是什麼,那麼南瓜餅怎麼做好吃呢?1、首先將南瓜切塊,上火蒸熟,...
步驟1準備食材:主料:苦瓜200克、紅椒50克、蒜2瓣輔料:鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺。步驟2苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片。步驟3紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒。步驟4撈出瀝乾,碗中放入苦...
提到茄瓜煲想必很多網友都不會陌生吧,因此茄瓜煲也是很多飯店必有的一道菜,其實茄瓜煲的做法也是很簡單的,我們想要吃的話,也可以在家裏面製作,那麼下面就與大家分享一個茄瓜煲的做法。1、首先把茄子洗淨切條再切段,肉末加...
步驟1紅薯葉300克、小米椒3個、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、鹽1克。步驟2紅薯葉放入沸水鍋中,煮1分鐘,撈出,裝盤。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5取小碗,放入香油、醋、生抽、鹽、小米椒、蒜末拌勻,淋在...
步驟1準備食材:苦瓜200克、豬瘦肉100克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、澱粉10克步驟2五花肉洗淨剁成泥。步驟3苦瓜切圈。步驟4去掉瓜籽。步驟5姜切末。步驟6然後碗中倒入肉餡,再加入薑末、鹽、味精、生抽、澱...
步驟1主料:苦瓜200克、紅椒50克、蒜2瓣。輔料:鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺。步驟2苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片。步驟3紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒。步驟4撈出瀝乾,碗中放入苦瓜,紅椒,...
1、苦瓜洗淨,切去兩頭,切1.5釐米左右的段,挖去苦瓜瓤;2、姜切末,小葱切末,肉末放入碗中,加入鹽半勺、雞精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的葱花、澱粉半勺,往一個方向攪拌均勻,用小勺將肉末依次放入苦瓜段中;3、蒸鍋中放入適量...
角瓜一般指西葫蘆。西葫蘆(學名:CucurbitapepoL。)是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本;莖有稜溝。葉柄粗壯,被短剛毛;葉片質硬,挺立,三角形,彎缺半圓形,上面深綠色,下面顏色較淺,葉脈兩面均有糙毛,那麼角瓜怎麼做好吃?1、將角瓜洗淨,切...
苦瓜中所特有的苦味讓許多人都對苦瓜避而遠之,但事實上苦瓜的營養價值是非常高的,苦瓜也是一種藥食兩用的食材,那麼苦瓜怎麼做不苦又好吃呢?1、避免暴曬:土豆的適宜貯藏温度為3-5℃,相對濕度90%左右,4℃是大部分品種的最適宜...
步驟1準備食材:黃瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、陳醋1茶匙、油適量、老抽1茶匙。步驟2黃瓜洗淨切條。步驟3小米辣切圈。步驟4蒜切末。步驟5碗中倒入黃瓜、鹽,拌勻醃製2小時。步驟6然後起...
步驟1準備食材:苦瓜200克、瘦肉50克、鹽1茶匙、枸杞5克、雞精1茶匙、姜1塊、生粉5克。步驟2苦瓜洗淨去籽切片。步驟3瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5鍋中燒熱水,倒入苦瓜焯水2分鐘撈出備用。步驟6碗中放入瘦肉、生粉...
1.冬瓜洗淨切片,大蒜切末;2.鍋中放入適量油,油温燒至七成熱,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至變軟;3.放入剁椒1勺,繼續翻炒一分鐘,加入鹽一勺,雞精一勺即可。...
南瓜頭好吃又簡單的做法:用工具將南瓜頭撕掉表皮;用刀將蒜子切碎;在鍋中放油燒熱;倒入南瓜頭翻炒;變色放入蒜子炒出香味;根據自己口味放入一小勺鹽翻炒;最後加入適量雞精增味口感;裝盤出鍋即可。南瓜藤別名番瓜藤,盤腸草,南瓜苗...
步驟1準備食材:青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小葱1根、白糖1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙。步驟2青瓜去花皮切條。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋倒油,油熱加入蒜、小米辣爆...
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