有關咖喱牛肉做法的精選大全
咖喱牛肉是一款美味菜譜,主要原料有牛後腿肉、土豆等,這道菜色澤金黃,咖喱香味濃郁,牛肉酥爛可口。那麼咖喱牛肉的做法技巧有哪些呢?1、爲避免食材粘到鍋底,入鍋時土豆塊一定要放在最上面或者後放;2、如果出油太多,可以適當撇...
步驟1準備食材:土豆200克、胡蘿蔔100克、咖喱粉50克、油適量、洋蔥30克、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2土豆去皮切塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4洋蔥切塊。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒油,油溫6成熱,倒入土豆、胡蘿蔔、洋...
步驟1食材:牛腩300克、土豆100克、胡蘿蔔1個、番茄1個、大蒜3瓣、生薑1塊、洋蔥50克、咖喱醬2勺、料酒1勺、香葉1片。步驟2牛腩洗淨,切成大小均勻的小塊。步驟3土豆切小塊。步驟4胡蘿蔔切小塊。步驟5番茄切小塊。步驟6...
步驟1主料:牛肉150克、胡蘿蔔150克。輔料:咖喱粉10克、糖1茶匙、鹽1茶匙、生粉1湯匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、食用油適量。步驟2牛肉切成絲,清水浸泡20分鐘。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4牛肉絲中放入生粉、生抽、糖、胡椒...
步驟1食材:裏脊肉300克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、土豆1個、米飯1碗、牛奶250克。調味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。步驟2裏脊肉切塊。步驟3洋蔥切塊。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5土豆去皮,切塊。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入...
雞肉是一種非常常見的食材,而且透過雞肉我們可以製作很多的美食,其中就有咖喱雞胸肉,相信很多人都非常喜歡吃,接下來,小編就爲大家介紹下咖喱雞胸肉怎麼做。1、準備咖喱,準備胡蘿蔔丁,土豆丁,圓蔥丁。2、雞胸肉切丁。3、熱鍋...
步驟1準備食材:牛肉200克、土豆60克、洋蔥60克、胡蘿蔔60克、咖喱粉30克、鹽1茶匙、油適量。步驟2洋蔥切塊。步驟3土豆切滾刀塊。步驟4胡蘿蔔切滾刀塊。步驟5牛肉切成1公分左右厚的小塊。步驟6鍋燒熱後,倒入牛肉塊幹炒2...
步驟1食材:梭子蟹600克,小蔥2根,生薑1塊,大蒜3瓣,小米辣1個,雞蛋1個,香茅2根。調料:澱粉1碟,椰漿1勺,咖喱1碟。步驟2將梭子蟹進行分解,去除內臟。步驟3香茅切小段。步驟4蒜切末。步驟5小米辣切開。步驟6薑切片。步驟7小蔥切小段...
咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,那麼咖喱牛肉土豆的做法是什麼呢?1、牛肉洗淨切大塊,土豆去皮切滾刀塊。2、鍋裏坐水,放入牛肉塊,小火...
步驟1食材:牛肉300克、洋蔥50克、胡蘿蔔100克、土豆100克、姜3克、西藍花10克。調味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。步驟2西藍花放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3薑切片。步驟4洋蔥切塊。步驟5胡蘿蔔切塊。步驟6...
大蒜切粒,土豆切塊,胡蘿蔔切塊,番茄和洋蔥切塊,油溫燒至6成熱,放一半洋蔥塊,加入蒜粒翻炒1分鐘,再加入番茄塊和牛腩,翻炒半分鐘,加入適量清水煮開,放入土豆塊、胡蘿蔔塊、洋蔥塊和香葉煮至斷生,再加入咖喱醬和鹽,小火燜煮10分鐘,煮...
步驟1食材:牛肉250克、洋蔥100克、土豆200克、姜2克、米飯1碗、上海青20克。調味料:食用油5克、咖喱15克、料酒2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜、料酒,水開後煮2分...
步驟1食材:草魚500克、蛋清1個、姜3克、生粉4克、小蔥1根、聖女果20克、食用油5克、咖喱粉10克、花雕酒3克、鹽1克、白糖1克。步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥絲。步驟4聖女果對半切開。步驟5草魚去骨,剁成魚蓉,加入蛋清、姜...
步驟1準備食材:牛筋400克,洋蔥100克,土豆100克,咖喱醬2勺,鹽1勺,雞精1勺,色拉油適量。步驟2牛筋洗淨切段。步驟3洋蔥切塊。步驟4土豆切塊。步驟5鍋中放入適量水燒開,放入牛筋煮10分鐘,撈出待用。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6...
現如今的社會,很多人西方的美食都傳入了中國,其中牛排就是最常見的,也是西餐中最常見的食物之一,因爲它鮮嫩多汁頗受消費者喜愛,如今逐漸從西餐廳走入百姓家庭。那麼咖喱牛排怎麼做呢?1、準備好用料:牛肉200g,食鹽適量,料酒適...
食材:牛腩300克,胡蘿蔔1個,土豆1個,料酒1勺,大蒜3瓣,香葉1片,咖喱醬2勺,番茄1個步驟:1、牛腩洗淨,切成大小均勻的小塊,土豆切小塊,胡蘿蔔切小塊,番茄切小塊,洋蔥切小塊;2、鍋中放入適量水燒開,放入牛腩,薑片,料酒1勺焯水,斷生後撈出瀝乾;3...
雞肉洗淨切成塊,土豆切塊,洋蔥圈切開,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜切塊,大蒜切末,鍋中倒適量油,燒熱後,加雞肉塊翻炒,鍋中再倒油,加土豆塊、西紅柿、胡蘿蔔塊、洋蔥,再放適量清水,大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱塊,拌至咖喱塊融化,煮至20...
步驟1準備食材:基尾蝦200克、咖喱粉20克、洋蔥30克、胡蘿蔔30克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2蝦剪去蝦鬚,挑去蝦線。步驟3洋蔥切丁。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5蒜切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先...
咖喱可以製作很多的美食,相信大家常吃的就是咖喱魚蛋了,其中咖喱雞肉也是非常好吃,不過製作這道菜時需要注意諸多細節,接下來,小編就爲大家介紹一下咖喱雞肉怎麼做,希望對大家有用。1、準備食材,雞腿肉,胡蘿蔔,土豆,蔥頭,姜,咖喱,...
步驟1準備材料:土雞200克、土豆50克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、鹽1茶匙、姜1塊、醬油1茶匙、咖喱10克、油適量、小蔥1根、料酒1茶匙。步驟2土雞洗淨剁塊。步驟3土豆去皮洗淨切塊。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5洋蔥切塊。步驟6...
步驟1食材:咖喱粉30g,高湯200克,牛奶100克,水澱粉5克。調味料:紅糖2克、黑胡椒粒1克、料酒2克、鹽1克。步驟2鍋中倒入高湯煮至微熱,倒入咖喱粉,攪拌均勻,中火慢慢煮沸。步驟3在煮開的咖喱汁中倒入牛奶,放入紅糖、黑胡椒粒、料...
步驟1食材:蟹肉棒100克,白米飯1碗,胡蘿蔔30克,鮮香菇20克,姜1克調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,黑胡椒粉2克,咖喱粉3克步驟2蟹肉棒切碎。步驟3胡蘿蔔切。步驟4鮮香菇切丁。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、鮮香菇,...
步驟1準備食材:牛肉100克、咖喱粉20克、油適量、鹽1茶匙、胡蘿蔔50克、土豆50克、大蔥1段、姜1塊、白米飯1碗。步驟2牛肉洗淨切小塊。步驟3胡蘿蔔去皮切滾刀。步驟4土豆去皮切滾刀。步驟5大蔥切片。步驟6薑切片。步驟7...
步驟1食材:雞翅300克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、土豆1個、牛奶250克、食用油5克、料酒3克、咖喱1盒、料酒2克。步驟2雞翅表面劃幾刀。步驟3加入料酒拌勻醃製10分鐘。步驟4洋蔥切塊。步驟5胡蘿蔔切塊。步驟6土豆去皮切塊。...
1、首先將雞肉和土豆切成塊,洋蔥圈切開,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜和蒜同樣切塊;2、在鍋中倒入適量油並加熱,放入雞肉翻炒,新鍋中再倒入油和之前切好的食材,放入適量清水,大火烹煮;3、再倒入剩下的食材和咖喱塊,攪拌咖喱塊至完全融...
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