有關剁椒魔芋的精選大全
說到魔芋,相信很多人都吃過了,魔芋屬於一類薯類,日常生活中非常的常見,很多人都喜歡購買魔芋煮,但是很多人並不知道魔芋的煮法,那麼炒魔芋怎麼做好吃呢?接下來,小編就爲大家介紹一下。1、魔芋洗乾淨,切成2毫米厚的片,燒好開水先...
步驟1食材:魔芋200克、雞蛋1克、澱粉10克。調味料:食用油20克、鹽1克、黑胡椒粉1克。步驟2魔芋切長條。步驟3雞蛋打散,加入鹽、黑胡椒粉,拌勻。將魔芋裹上一層蛋液,再裹一層澱粉。步驟4炒鍋中油溫6成熱時,下入魔芋炸至金黃,...
1、將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘出血水,魔芋切小塊,薑切片、蒜切粒,蔥切段,幹辣椒剪成段;2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入魔芋煮3分鐘,撈出待用。放入鴨塊、薑片、料酒1勺大火燒開,撇去浮沫,撈出待用;3、鍋中放入適量油,油溫燒...
一斤剁椒放五十克左右的鹽。如果想要儲存的時間長一些,最好放一百克鹽。需要注意的是,如果鹽放少了,剁椒就會比較酸,儲存的時間也會稍短一些。一斤剁椒放多少鹽合適剁椒是貴州的特色食品,在西南一帶都有生產,如湖南、重慶、...
蔥切成蔥花,姜切成塊,魚頭洗淨,撒上鹽,倒入少許油,放姜塊,醃製15分鐘,蒸鍋預熱好,把醃製好的魚頭放進去蒸煮,倒入做好的剁椒配料,淋上1勺醬油,待魚頭蒸出汁即可端出,撒上一些蔥花,鍋裏倒油,燒至滾燙,淋在魚頭上即可。剁椒魚頭怎麼做...
步驟1食材:四季豆300克,大蒜3瓣,生薑1塊。調料:剁椒醬2湯匙,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,油適量,鹽1茶匙。步驟2四季豆去筋,加入洗淨。步驟3斜切細絲。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋下油,油溫6成熱,下入蒜片、薑絲炒香。步驟7加...
步驟1食材:茄子2個,大蒜2瓣、生抽1湯匙,蠔油半湯匙,醋半湯匙,剁椒1湯匙,鹽1茶匙,白糖1茶匙。步驟2茄子切條。步驟3大蒜切末。步驟4碗中倒入老抽、醋、蠔油、鹽、糖,攪拌均勻。步驟5茄條加入蒸鍋中,蒸10分鐘後取出。步驟6熱鍋下...
材料:新鮮紅辣椒,大蒜,姜,高度白酒,鹽適量。做法:將買來的新鮮紅辣椒洗淨;放在篦子上晾乾水分;將紅辣椒去締切碎;用刀將切碎的辣椒剁成沫,裝入乾淨盆內;將大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中,加入適量鹽、白酒攪拌均勻裝入壇內即可。...
步驟1準備食材:豬蹄200克、剁椒60克、小蔥1根、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3鍋內倒水燒開,放入豬蹄煮約1分鐘來除去血水。步驟4將已焯水的豬蹄放入高壓鍋裏,加入一些清水,加...
步驟1準備食材:芋頭300克、剁椒50克。輔料:大蒜3瓣、小蔥1根、食用油適量。步驟2芋頭洗淨切塊,放入盤中。步驟3將剁椒均勻撒在芋頭上。步驟4大蒜切末,蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入芋頭大火蒸20分鐘,取出備用。步驟...
步驟1準備材料:紅辣椒200克、蒜20克、鹽1茶匙、白酒1茶匙、白糖5克、味精1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3紅辣椒切丁。步驟4首先起鍋倒油,油溫5成熱倒入蒜末煸炒出香味,再倒入辣椒丁翻炒至熟透步驟5然後調入鹽、味精...
步驟1主料:涼薯200克、剁椒2勺。輔料:小蔥1根、蒜2瓣、鹽2勺、白糖1勺、油適量。步驟2先將涼薯剝皮,切成絲。步驟3小蔥切段,大蒜切末。步驟4熱鍋中倒油,油溫6成熱,放入大蒜末,再加2勺剁椒,翻炒均勻。步驟5倒入涼薯絲,一起翻炒...
步驟1食材:去骨雞腿2個、香芋200克、姜3克、小蔥2根。調味料:剁椒10克、白糖1克、老抽1克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉1克。步驟2薑切片,小蔥切蔥花。去骨雞腿肉切丁,加姜、白糖、生抽、鹽、胡椒粉,拌勻。步驟3醃製20分鐘。...
清水裏加鹼粉,攪拌5分鐘左右,加魔芋粉,攪拌至凝固,放5個小時左右讓它變硬,鍋中加清水,將凝固後的魔芋粉放進去,煮沸30分鐘,換水2-3次,魔芋切片,浸泡到冷水中,每2小時換一次水,完成以上的步驟就做好了。怎麼做魔芋材料魔芋粉50克,鹼...
步驟1食材:幹蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個、姜1克、小蔥2根。醬油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、雞精1克。步驟2鍋燒水沸時,放入蕨根粉,煮5分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分,裝入盤中。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5姜...
紅尖椒洗淨剁碎,大蒜切末,仔姜洗淨剁碎,將尖椒和仔姜裝入一個無水無油的罐子中,加鹽和白酒,鍋中放蒜末,炒10秒鐘,關火盛出,冷卻後,連油和蒜末一起倒入辣椒醬中,攪拌均勻,密封好,放入冰箱存放。剁椒怎麼做食材:紅尖椒適量,仔姜1塊,大...
草魚腹部切開,放鹽、料酒醃製10分鐘,薑切片,香菜切段,將草魚蒸3分鐘取出,倒掉盤中的水,淋上蒸魚豉油、小米椒,繼續蒸3分鐘,取出,撒上香菜段,鍋裏倒油,油溫燒至7成熱,將熱油淋在魚身上即可。剁椒草魚怎麼做食材:草魚1條,大蔥1段,香菜1...
步驟1準備食材:芋頭300克、剁椒50克、大蒜5瓣、小蔥1根。步驟2芋頭洗淨切塊。步驟3將切好的芋頭放入盤中,把剁椒均勻撒在芋頭上。步驟4鍋中放入適量清水,放入芋頭大火蒸20分鐘。步驟5大蒜切末。步驟6蔥切蔥花。步驟7將蒸...
步驟1空心菜250克,大蒜2瓣、剁椒10克,油適量,鹽1茶匙步驟2空心菜清洗乾淨,摘掉老梗,大蒜拍碎切末。步驟3炒鍋油溫6成熱時,倒入蒜末、剁椒炒香。步驟4加入空心菜翻炒斷生,調入鹽,炒勻即可裝盤。...
食材:蒜3瓣,小香芋400g,剁椒1勺,生抽1勺,蠔油半勺做法:1、香芋洗淨切小塊放入盤中備用,蒜3瓣切末。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末,剁椒炒香,加入生抽1勺,蠔油半勺,白糖1勺炒勻,將炒好的剁椒倒在香芋上,蒸鍋中放入適量水...
步驟1準備食材:草魚200克、剁椒適量、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2草魚洗淨打上花刀。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6碗中放入魚、胡椒粉、料酒、少許...
步驟1準備食材:牛蛙200克、剁椒50克、泡椒30克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、澱粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切段。步驟5泡椒...
魔芋是一種生草本植物,又名磨芋,長在稀疏的林木下,魔芋的塊莖是扁球形的,個頭特別大,而且葉柄粗壯,不過大多數都是圓柱形,葉子是談綠色的但是又有點暗紫色的斑點,一般的魔芋株高是40到70釐米。魔芋是一種生草本植物,又名磨芋,長...
魔芋是天南星科魔芋屬的總稱,栽培學上屬於薯芋類作物。那麼網友們知道魔芋可以用魔芋籽栽種嗎?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編來了解一下吧。1、在種植魔芋的時候,是可以使用魔芋籽種植的,它的籽外表是很光滑的,外皮爲...
紅尖椒洗淨,控幹水分,辣椒切掉蒂部,切條狀,再切成粒,準備一個無油無水的容器,辣椒裏面加適量鹽,攪拌均勻,將攪拌好的剁椒放進容器中,密封,常溫下放置3-7天,然後放入冰箱儲存即可。自制剁辣椒原料:紅尖椒1小盆,食鹽適量,白酒剁辣椒的...
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