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剁椒金針菇是一道非常開胃的美食,而且有剁椒的存在,讓這道菜變得更加的誘人,不過剁椒金針菇怎麼做呢?很多網友都不知道吧,那麼下面小編就與大家分享一個剁椒金針菇的做法,做法非常簡單。1、準備金針菇400g、剁椒2湯匙、小蔥...
1.裏脊肉洗淨切片,放入鹽半勺、料酒半勺拌勻,加入紅薯澱粉半勺,攪拌均勻醃製10分鐘,萵筍洗淨,斜刀切片,放入清水中浸泡。金針菇切去根部,撕成小束,姜切末,蒜切末;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末爆香,放入萵筍片翻炒半...
金針菇洗淨,切根部,大蒜切末,幹辣椒切碎,小蔥切蔥花,鍋中放清水燒開,金針菇焯水2分鐘,撈出,加白醋、鹽、雞精拌勻,鍋中倒適量油,油溫燒至6成熱,放蒜末、花椒粒、辣椒碎熗出香味,將熱油連同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金針菇上,撒...
步驟1食材:青椒4個、金針菇300克、大蒜3瓣、洋蔥30克、西藍花10克。調味料:食用油5克、生抽3克、蠔油2克、鹽1克、白糖1克、水澱粉3克。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙1分鐘,撈出備用。步驟3青椒切爲兩頭空的段,形...
1.剪去金針菇尾部相連的部分,撕成一根根洗淨,在盤中排列整齊,鍋中放入水把金針菇放下去隔水蒸15分鐘;2.15分鐘後把金針菇蒸出來的水倒掉,蒜1瓣切末,小蔥1根切蔥花備用;3.鍋中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香,淋在蒸好的金...
步驟1準備食材:甜椒1個、金針菇200克、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、雞精1克、蠔油1克、生抽1克。步驟2甜椒洗淨、切絲。步驟3金針菇洗淨、去蒂,切小朵。步驟4蒜切末。步驟5鍋熱放油,油溫5成熱,下蒜,炒香,加入金針菇,炒勻,放入40...
食材:金針菇200克、剁椒1勺、蒜末一碟步驟:1、切去金針菇尾部相連的部分,用水洗乾淨撕散裝盤,蒜1瓣切末。2、鍋中放入水把金針菇放下去隔水蒸10分鐘,蒸熟後把金針菇蒸出來的水倒掉。3、鍋中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒...
步驟1準備食材:金針菇300克、香菜50克、鹽1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陳醋1克、辣椒油2克、雞精1克。步驟2金針菇切掉頭部、分成小朵、洗淨。步驟3鍋中水沸、放入金針菇、煮五分鐘。再將煮好的金針...
1.小蔥一半切蔥花,一半切段。2.金針菇切掉根部洗淨,瀝乾水份放在盤中。放入鍋中蒸6分鐘取出,淋入生抽1勺,放上蔥花。3.鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,放入蔥段炸香,撈出蔥段,將熱油淋在金針菇上即可。...
材料:金針菇250克,雞蛋3只,小蔥,紅辣椒,食用油,料酒,鹽,雞精做法:1、將金針菇去根洗乾淨切掉頭部,小蔥切段,辣椒切小段。2、將雞蛋打在碗裏,倒入一點點的料酒,打散待用。3、鍋內倒入少量的食用油,燒至七成熟,倒入金針菇和辣椒翻炒,翻...
食材:金針菇200克胡蘿蔔半根青椒1個姜1塊蒜2瓣1、金針菇洗淨,切去根部,胡蘿蔔切絲,青椒切絲,姜1塊切末,蒜2瓣切末;2、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入胡蘿蔔絲,炒至斷生,加入金針菇,生抽5克繼續翻炒,斷生後放入青...
金針菇切掉根部洗淨,淋幹水份,然後放在盤中,放入鍋中,蒸6分鐘左右,取出,淋入生抽1勺,小蔥一半切蔥花,一半切段,將蔥花放在金針菇上,鍋中倒適量油,油溫燒至5成熱,放入蔥段炸香,撈出蔥段,熱油淋在金針菇上即可。蔥油金針菇怎麼做食材:...
步驟1所需食材:蘆蒿150克,紅椒1/4個,薑黃1塊,金針菇150克。所需調料:鹽1茶匙,雞精1茶匙,生抽1湯匙,糖1克,油5克。步驟2蘆蒿洗淨切段。步驟3金針菇洗淨。步驟4紅椒切絲。步驟5姜切末。步驟6鍋中水沸後放入蘆蒿焯水,金針菇焯水,擠...
1、準備培根100克金針菇200克,先將金針菇切去根部。2、然後撕成小束後洗淨,鍋中放入適量水燒開,放入金針菇汆燙至斷生,撈出瀝乾,將培根鋪平,放入金針菇捲起,用牙籤固定。3、鍋放入適量油,油溫燒至7成熱,放入培根卷小火煎制,一...
步驟1準備材料:金針菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2金針菇洗淨去根。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒水,水開倒入金針菇焯水至熟...
金針菇是很多人喜愛的菜之一,無論是燙火鍋,還是家常菜,可說是大家的寵兒。涼拌金針菇同樣好吃,清爽開胃的美味,是秋冬季節肉食後最可口的小菜。那麼金針菇做法有哪些呢?1、金針菇冬瓜湯:金針菇和冬瓜做湯也是比較好的一種做...
金針菇菌蓋滑嫩,柄脆,營養豐富,味美適口而且廣受大衆歡迎,同時還是涼拌菜和火鍋的上好食材。金針菇的做法很多,一起來看看。剁椒蒸金針菇:準備好金針菇,辣椒。首先切去金針菇尾部相連的部分,用水洗乾淨撕散裝盤,蒜切末。鍋中放...
金針菇的做法有很多種,比較好吃的做法有剁椒金針菇、蒜蓉金針菇、番茄金針菇、金針菇豆皮卷、涼拌金針菇、三鮮菌菇湯等。金針菇的口感軟脆,嚼勁十足,並且營養豐富,無論是涼拌還是下火鍋都非常好吃。剁椒金針菇把金針菇去...
步驟1所需食材:金針菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需調料:雞精1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3金針菇去尾部,撕成根狀,洗淨。步驟4在盤中排列整齊,鍋中放入水,放入金針菇隔水蒸15分鐘。步驟5將蒸水倒掉,整齊的擺入盤中。步驟6鍋...
步驟1準備食材:金針菇150克、韭菜60克、胡蘿蔔20克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油適量。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3金針菇切去根部。步驟4胡蘿蔔切條。步驟5幹辣椒切段。...
食材:金針菇250克芹菜200克紅椒30克姜1塊蒜2瓣步驟:金針菇洗淨,切去根部,芹菜切段,紅椒切絲,姜1塊切絲,蒜2瓣切片。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入薑絲、蒜片炒香,放入芹菜、金針菇炒至斷生,放入紅椒絲繼續翻炒半分鐘,調入...
步驟1食材:金針菇300克、豬肉150克、蒜3瓣、小蔥1根、姜2克調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、白糖1克、胡椒粉2克、雞精2克、料酒2克、澱粉4克步驟2金針菇去蒂、切散。步驟3豬肉切絲,加入料酒、澱粉、拌勻、醃製15分...
備好培根,金針菇切去根部,撕成小束,洗淨,鍋中放適量水燒開,放金針菇焯燙至斷生,撈出,培根鋪平放金針菇,捲起,用牙籤固定,鍋中放適量油,油溫燒至7成熱,放培根卷小火慢煎,煎至一面金黃,再翻面煎另一面,放生抽、蠔油、水澱粉、芝麻油拌...
步驟1準備食材:金針菇200克、雞胸肉200克、紅椒50克、蒜3瓣、小蔥1根、料酒1勺、生粉1勺、食鹽1勺、油適量。步驟2將洗淨的金針菇切去頭部,撕成小塊。步驟3雞胸肉切成絲。步驟4裝入碗中,加入鹽、生粉和料酒,拌勻後醃製10...
步驟1所需食材:青椒1根、金針菇200克、胡蘿蔔半根、黑木耳30克。所需調料:豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1湯匙。步驟2金針菇去掉根部洗淨,木耳切絲。步驟3青椒切絲,胡蘿蔔切絲。步驟4熱鍋下油。步驟5倒入豆瓣炒...
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