有關筍尖吃法的精選大全
竹筍是個好東西,特別是嫩嫩的筍尖,脆嫩爽口,非常好吃。下面一起來看看五花肉炒筍尖的步驟是什麼。1、將五花肉、筍尖焯水。2、將筍尖切好待用。3、將五花肉切好待用。4、起油鍋,炒香青紅椒,下五花肉煸炒。5、加入生抽,讓五...
步驟1食材:梅乾菜20g、筍300g、大蔥10克、蒜2瓣、小米椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。步驟3蒜切片。步驟4小米椒切圈。步驟5大蔥切片。步驟6筍洗淨,切...
步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒10克、豆腐皮150克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、大蒜3瓣、小蔥1根、水澱粉1茶匙。步驟2青尖椒切片。步驟3紅尖椒切片。步驟4豆腐皮洗淨切絲。步驟5大蒜切片。步驟6小蔥...
步驟1準備食材:甜筍200克、豬骨100克、姜1塊、醋1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1茶匙。步驟2甜筍洗淨切段。步驟3豬骨洗淨備用。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水,放入豬骨、醋、料酒焯水2分...
熱泡法。沖泡之前先用開水溫杯,一來可以洗濯杯內灰塵,二來可以提高杯內溫度有助於揮發茶香。毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名爲毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、潙山毛尖、都勻毛...
萵筍是生活中常見的綠色蔬菜,很多人挑選萵筍的時候總是把萵筍葉子扔掉,那麼萵筍葉子能不能吃呢?其實萵筍葉子是可以吃,食用萵筍葉能爲身體補充大量的碳水化合物。萵筍葉營養價值高,含有大量的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B...
步驟1準備食材:竹筍200克、生抽1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、黑芝麻5克、蒜3瓣、小米椒5克。步驟2竹筍洗淨切片。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5首先起鍋燒水,筍片下鍋焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後在容...
冬筍一般在立秋前後由毛竹發育而成,而春筍一般在2月上旬至4月上旬採摘,二者的口感差異也比較大,那麼春筍和冬筍哪個好吃呢?1、其實冬筍和春筍都是一家人,只不過採摘的時間不同,所以以不同的時間來命名。2、冬筍是春筍的雛形...
牛肉洗淨切塊,加入油、鹽、雞粉、生粉醃製15分鐘,蘆筍切成段,紅辣椒斜切段,鍋里加清水煮開,蘆筍焯燙一下,撈出,炒鍋里加食用油,放牛肉塊炒至變色撈出,再將蘆筍倒進去炒勻,下少許鹽和雞粉炒勻,將牛肉塊倒進去,再加紅辣椒段,炒勻出鍋...
步驟1準備食材:萵筍200克、胡蘿蔔50克、五花肉50克、油適量、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙、小蔥1根。步驟2萵筍洗淨切滾刀。步驟3胡蘿蔔洗淨切滾刀。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5蒜切片。步驟...
步驟1準備食材:培根70克,萵筍100克、青椒10克、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根。步驟2培根切絲。步驟3萵筍洗淨切絲。步驟4青椒切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋倒油,油溫6成熱,放入...
步驟1準備食材:裏脊肉200克、冬筍150克、雞蛋清1個、尖椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、料酒1勺、雞精1勺、生抽5克。步驟2冬筍洗淨先切片,再切絲。步驟3尖椒洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5大蒜切末。步驟6裏脊肉切片,改刀切絲。...
竹筍好吃的做法有:油燜竹筍、竹筍炒肉以及竹筍釀肉等。竹筍的做法有很多,這幾種是家常又簡便的做法,同時還能讓竹筍的味道更加的鮮美。油燜竹筍:竹筍洗淨後,去掉根部較老的部分對半剖開。再用清水浸泡片刻後洗淨。水開將筍...
步驟1臘肉100克,萵筍頭300克,小米辣3個,蒜3瓣,姜2克,小蔥3根、生抽2克,白胡椒粉2克,雞精1克。步驟2臘肉切片。步驟3萵筍頭去皮,切滾刀塊。步驟4小米辣切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7小蔥切段。步驟8砂鍋中放入臘肉、...
1.蘆筍洗淨斜切爲段狀,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段狀備用,裏脊肉切片,改刀切絲,放入生抽1勺,料酒1勺,澱粉1勺,拌勻後醃製5分鐘;2.鍋內放入適量清水燒開,放入蘆筍段,焯水1分鐘後撈出;3.鍋中放入適量油,燒至7成熱,放入肉絲,炒至變色,放入...
步驟1主要材料:魚肚200克、紅尖椒10克、青尖椒20克、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙。步驟2魚肚洗淨備用。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5紅尖椒切圈。步驟6青尖椒切圈。步驟7鍋中...
步驟1準備食材:玉米200克、青尖椒10克、紅尖椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙。步驟2玉米粒洗淨。步驟3青尖椒切圈。步驟4紅尖椒切圈。步驟5首先鍋內燒水,水開倒入玉米粒焯水2分鐘,撈出備用...
步驟1準備食材:竹筍500克、火腿150克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、小蔥1根。步驟2竹筍改刀切成條。步驟3火腿切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先鍋中燒熱水,水開倒入竹筍焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後起鍋...
步驟1準備食材:海蔘150克、雞肉200克、竹筍100克、水髮香菇20克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、油適量。步驟2海蔘洗淨。步驟3雞肉剁塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6香菇...
萵筍是一種很常見的綠色蔬菜,殊不知它的原產地並非我們中國,而是遙遠的地中海流域。而自從萵筍傳入中國之後,就備受中國人民的喜歡和青睞。那麼萵筍幾月份吃呢?1、萵筍並非四季都有,是春季的一種蔬菜,一般在4月份的時候尤爲...
步驟1準備食材:帶皮雞胸200克、酸筍100克、口磨5個、高湯1碗、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2將帶皮雞胸洗淨,切片備用。步驟3姜切薑片。步驟4酸筍用清水浸泡2小時,其間最好換水,酸筍放入清水中煮20分鐘,再換清水煮一次,最後把水倒...
1、將吃不完的萵筍放入容器裏,倒入淹沒萵筍三分之一的冷水,於室內放置3-5天,削皮後炒來吃仍鮮嫩可口。2、或者將萵筍洗淨後切成小條狀,放到太陽底下曬乾,再用鹽醃起來,這樣儲存的時間比較長。3、把可溼水的面巾紙用水打溼,再...
萵筍葉子能吃。食用萵筍葉能爲身體補充大量的碳水化合物。萵筍葉營養價值高,含有大量的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣等元素,這些營養元素都是人體健康所需。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高,其抗氧化的作...
步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油...
步驟1準備工作:蹄髈200克、水發筍乾100克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、冰糖5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、八角1個、油適量。步驟2蹄髈剁成小塊洗淨備用。步驟3筍乾洗淨切段。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6蒜...
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