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豬肚是一種比較耐燉的食材,需要燉較長的時間才能熟,這和豬肚的韌性足有很大的關係。那麼豬肚煲湯要多久才熟呢?1、具體時間要根據烹飪器材而定。2、用普通蒸鍋煮50-60分鐘左右;用普通高壓鍋煮30-40分鐘左右。3、豬肚異味...
步驟1準備食材:豬肚200克、雞肉100克、姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、紅棗5顆、枸杞5克、小蔥1根。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3雞肉剁塊洗淨。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7枸...
1、豬肚+山藥+板栗:豬肚和板栗具有健脾養胃的功效,所以兩者一起煲調理腸胃的效果更佳。特別是加上山藥,能起到養氣補肺的作用。2、豬肚+雞:豬肚雞湯味道濃香,夏天喝可以滋補養身;而且豬肚脆爽,雞肉細嫩,湯裏蛋白質的含量很高...
步驟1準備食材:豬肝200克、冬瓜50克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小蔥1根。步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6豬肝洗淨用冷水浸泡1小時,去毒素。步驟7...
步驟1主料:豬肚200克、蓮子50克、紅棗10顆輔料:姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、香油1茶匙、花椒5克、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子用溫水浸泡20分鐘。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅棗洗淨備用。...
步驟1準備材料:幹墨魚200克、豬肚200克、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、澱粉1茶匙、枸杞2克。步驟2幹墨魚泡發。步驟3去除黑膜切條。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先盆中倒入豬肚,加入澱粉,少量油搓洗乾淨...
步驟1準備食材:豬肚200克、雞100克、水發黑木耳10克、花椒5克、姜1塊、料酒1湯匙、紅棗30克、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2將豬肚切絲。步驟3雞洗淨備用。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6再加入紅棗、姜、花椒、黑木...
步驟1主料:豬肚200克、雞肉100克輔料:姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、紅棗5顆、枸杞5克、小蔥1根步驟2豬肚洗淨切條。步驟3雞肉剁塊洗淨。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7枸杞溫...
步驟1準備食材:豬肚200克、蓮子50克、紅棗10顆、胡椒粉1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、香油1茶匙、花椒5克、鹽1茶匙、大蔥1段。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子用溫水浸泡20分鐘。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅棗洗淨備...
步驟1準備食材:豬肚200克、蓮子20克、花生20克、紅棗5克、姜1塊、香葉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡30分鐘。步驟5紅棗切開。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋...
步驟1準備食材:山藥80克、豬肚300克、枸杞10克、蔥1根、料酒1勺、鹽1勺、姜1塊。步驟2首先把姜切絲,蔥切末。步驟3起鍋燒水,加入料酒,生薑去腥,豬肚冷水下鍋,煮5分鐘。步驟4煮好後撈出。步驟5豬肚切絲,山藥切塊。步驟6加入清...
步驟1主料:雞肉200克、魚100克、羊肚菌10克輔料:姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、紅棗5顆步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3魚洗淨切塊。步驟4羊肚菌溫水泡30分鐘。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7紅棗去核洗淨切片。步驟8鍋中燒...
養生豬肚湯怎麼做?相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給分享一下。1、首先將準備好的豬肚洗淨。2、放人適量澱粉和鹽,搓洗一遍後。3、用清水再次清洗一遍。4、...
步驟1準備食材:豬骨100克、雞腿塊100克、猴頭菇70克、姜1塊、紅棗5克、枸杞5克。步驟2薑切片。步驟3猴頭菇洗淨,切成小塊。步驟4雞腿切成小塊。步驟5鍋中沸水,放入猴頭菇焯水片刻。步驟6倒入豬骨、雞塊、薑片、料酒略煮...
步驟1準備材料:豬肚200克、薏米50克、蓮子30克、料酒1湯匙、姜1塊、鹽1茶匙、枸杞10克。步驟2蓮子和薏米提前泡2小時。步驟3豬肚洗淨。步驟4切成條。步驟5姜切薑片。步驟6砂鍋倒入適量水,將切好的肚皮放入砂鍋中,加入姜...
核心功效增進食慾、散寒止痛、補氣健脾簡介胡椒根煲豬肚湯具有溫經通絡、祛寒除痹的功效。胡椒根是胡椒的根部,主要產自我國的雲南和海南等地,胡椒根可以用來煲湯,營養價值非常高,如果人們有胃寒的情況,可以用胡椒根煲湯喝...
步驟1主要食材:墨魚仔150克、豬肚150克、香菇50克、姜1塊、枸杞5克。步驟2墨魚仔洗淨。步驟3豬肚切條。步驟4薑切片。步驟5香菇洗淨。步驟6枸杞浸泡5分鐘。步驟7鍋中燒熱水,放入豬肚、墨魚仔,焯水2分鐘撈出備用。步驟8...
步驟1所需食材:豬肚250克、羊肉200克、生薑1塊、小蔥1根、當歸5克、肉蓯蓉10克。步驟2先將洗淨的羊肉、豬肚切成小塊。步驟3小蔥切段。步驟4鍋中倒水燒開,加入豬肚、羊肉,倒入料酒,大火燒開,焯水後撈出瀝乾。步驟5砂鍋中加...
步驟1主料:豬肝200克、冬瓜50克輔料:姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小蔥1根步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6豬肝洗淨用冷水浸泡1小時,去毒素。步驟7碗中...
步驟1準備食材:豬肚200克、銀耳20克、姜1塊、小蔥1根、澱粉5克、鹽1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、紅棗10克、胡椒粉5克。步驟2姜洗淨切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4紅棗去核對半切。步驟5銀耳泡發撕小朵。步驟6首先碗中倒...
步驟1主料:豬肚200克、山藥100克、紅棗5顆輔料:姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙步驟2豬肚洗淨切條。步驟3山藥去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5紅棗去核切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中加熱水...
步驟1準備食材:豬肚200克、蓮子100克、大蔥1段、姜1塊、料酒1茶匙、紅棗適量、青蒜1根、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2鍋內倒水,燒開,把豬肚放入鍋內,再加入料酒焯水撈出,洗淨備用。步驟3豬肚切條。步驟4大蔥切段。步驟5姜...
蓮子豬肚湯是一種營養價值極高的美味湯食,不管是蓮子還是豬肚都是十分有營養的,那麼蓮子豬肚湯要煲多久呢?1、蓮子豬肚湯要煲1.5-2個小時。2、一般最後所有材料都下鍋後需要1個小時,而在這之前豬肚要飛水,蓮子要洗淨,還有其...
步驟1準備食材:豬肚200克、山藥100克、紅棗5顆、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3山藥去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5紅棗去核切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中加...
步驟1豬肚200克、鹹菜100克、鹽1茶匙、白胡椒粉2茶匙、姜1塊。步驟2鹹菜洗乾淨切段備用。步驟3豬肚洗淨切絲備用。步驟4薑切片備用。步驟5鍋中燒熱水放入豬肚焯水2分鐘撈出備用。步驟6砂鍋中加入適量清水燒熱,放入豬肚...
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