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步驟1準備食材:冬瓜300克、五花肉200克、雞蛋1個、姜10克、大蔥10克、精鹽1勺、味精少許、紹酒2勺、澱粉適量。步驟2首先將冬瓜去皮,切成片。步驟3姜切末。步驟4蔥切末。步驟5豬五花肉切細絲,然後剁成肉末,放入碗中。步驟...
步驟1食材:冬瓜250克,花甲200克,姜2克,小蔥1根。調味料:豬油5克,料酒2克,鹽3克。步驟2冬瓜去皮,切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水,加入1克鹽,浸泡至花甲完全吐出泥沙,洗淨備用。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下薑末,炒香,加入冬瓜...
步驟1準備食材:老鴨塊500克,薏米10克,冬瓜200克,小蔥5根,姜2克,枸杞5粒,鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4薏米、枸杞洗淨。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6冬瓜去瓤、去皮、洗淨切塊。步驟7鍋中加入1升清水,放...
冬瓜湯爲什麼會酸1、冬瓜變質:冬瓜本身口感清甜,無明顯酸味,若是出現了較酸的口感,首先考慮是由於冬瓜儲存不當發生變質引起,除了酸味之外,同時還可能伴有肉質軟爛,有異味等情況。2、品種原因:冬瓜品種多樣,但是有一些冬瓜品種...
冬瓜煲鴨放的材料有:蓮子、肇實、薏米、蜜棗、冬瓜、鴨、枸杞等。冬瓜煲鴨是廣東省傳統的特色名菜,屬於粵菜系。鴨肉和冬瓜的營養非常豐富,是一道很適合夏天喝的湯水,簡單易做,味道鮮美。冬瓜煲鴨的製作方法:1、將姜茸浸泡...
核心功效滋補五臟、降血壓、美容簡介烏雞是一種特別額雞肉,因爲烏雞全身都是黑色的,就連骨頭都是黑色的,在中醫的理論當中烏雞是滋補佳品,能夠補充身體的元氣,提高抵抗力。而烏雞特別適合用來煲湯,其味道和普通的雞湯非常的...
冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜。美容養顏,營養價值豐富。冬瓜湯流行於我國江南地區及北部。冬瓜湯口味清新、價廉物美,簡單易做,是百姓日常食用的一種湯羹,可配米飯、包子等食用。那麼冬瓜湯怎麼做呢?1、冬瓜切片。2...
冬瓜湯生活中常見的一種湯品,其中的營養價值以及食用價值含量比較高。然而部分朋友就想知道,究竟冬瓜湯酸了怎麼補救呢?1、要知道冬瓜的品種是比較多的,有些冬瓜本身就是會攜帶有苦味,那麼這種情況一般是沒有辦法避免的,在...
1、花甲放入大碗中,加入適量清水,鹽2勺,香油幾滴,浸泡1小時,讓花甲吐盡泥沙。2、冬瓜去皮切片,薑切片,小蔥切蔥花,鍋中放入薑片,料酒半勺,清水適量煮沸。3、放入冬瓜片煮5分鐘,放入花甲煮至開口,加入鹽1勺,雞精半勺,拌勻後撒上蔥花...
步驟1準備食材:冬瓜300克、乾貝80克、麪粉適量、白開水適量、鹽1勺、油適量。步驟2冬瓜切片。步驟3乾貝洗淨清水浸泡10分鐘。步驟4熱鍋倒油,倒入麪粉,中小火不停翻炒。步驟5炒出香味後倒入開水。步驟6待湯汁變得濃稠時,放...
冬瓜湯能清熱解毒,在炎熱的夏天常常喝點冬瓜湯對身體健康有好吃,冬瓜本身沒什麼味道,做湯時加上一點海米,這個湯就非常好喝了,那麼冬瓜湯的做法竅門有哪些呢?1、準備好新鮮的冬瓜,海米,八角。2、把冬瓜去皮洗乾淨切片備用。3...
冬瓜燉排骨也是一種很好吃的方法,其實就是將平常的玉米燉排骨直接轉化成了冬瓜燉排骨當中的食材進行了一個替換,那麼排骨冬瓜湯燉多久呢?1、一般時間都是在一個小時到兩個小時左右,這也是因爲要將排骨完全的燉爛入味。2、...
1、薏米用清水浸泡2小時,薑切片,冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、薑片,撇去浮沫,煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米,倒入適量清水,大火煮開後轉小火煲2小時。4、放入切好的冬瓜繼續煲...
核心功效潤膚美容、清熱解暑、減肥降脂簡介冬瓜屬於堇菜目葫蘆科植物,一年生蔓生或架生草本;莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝。果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。冬瓜的果肉、瓤和籽都含有豐富的蛋白質、碳...
步驟1所需食材:生蠔6只,冬瓜100克,香菜1根,小蔥1根。所需調料:澱粉1湯匙,鹽1茶匙。步驟2冬瓜去皮切小塊。步驟3香菜切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5碗中加清水,用牙刷將生蠔刷洗乾淨,刀尖插入生蠔右側撬動,取出蠔肉。步驟6生蠔肉...
冬瓜燉排骨也是一種很好吃的方法,它其實就是將平常的玉米燉排骨直接轉化成了冬瓜燉排骨當中的食材進行了一個替換,但是整體的口感還會更好一些,而且製作方面並沒有太多的一些難處,那麼冬瓜燉排骨湯燉多久呢?1、一般時間都...
步驟1食材:鴨500g、冬瓜250克、姜5克、大蔥10克、小蔥1顆。調味料:鹽3克、料酒3克。步驟2冬瓜切塊。步驟3薑切片。步驟4大蔥切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鴨切塊,放入沸水鍋中焯燙2分鐘,撈出,瀝乾備用。步驟7砂鍋中放入鴨...
夏天很多人喜歡喝冬瓜湯,因爲冬瓜湯營養豐富,具有利尿消腫、解暑清熱的功效,有利於人體健康,但是夏天氣溫較高,冬瓜湯不宜放太久,那麼冬瓜湯可以放冰箱嗎?1、冬瓜湯可以放冰箱。2、冬瓜湯在常溫條件下比較容易滋生細菌及其他...
核心功效利尿消腫、清熱解暑、護腎簡介冬瓜海帶湯是一道美味佳餚,是用冬瓜、海帶爲主要食材做成的湯品。其味道鮮美,含有多種營養物質,富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。海帶冬瓜湯湯色清淡,味道鹹鮮,營養豐富,食...
食材:冬瓜200克海米20克小蔥1根姜1塊步驟:1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片,海米用水洗淨後用溫水泡30分鐘;2.姜1塊切絲,小蔥1根切蔥花;3.鍋內倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入薑絲海米煸炒,炒1分鐘後倒入適量清水;4.大火燒開後放1勺...
步驟1準備食材:鹹肉100克、冬瓜200克、小蔥1根,鹽1茶匙,姜1塊、火腿腸10克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6火腿腸切片。步驟7砂鍋中倒入鹹肉、冬瓜、姜,再加適量清水,用...
步驟1準備食材:冬瓜200克、豬肉100克、油適量、雞蛋2個、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2冬瓜洗淨去皮切片。步驟3豬肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6雞蛋打散。步驟7首先起鍋...
花甲放入碗中,加清水、鹽、香油浸泡1個小時,讓花甲吐盡泥沙,冬瓜去皮切片,薑切片,小蔥切蔥花,鍋中放薑片和料酒,加清水煮沸,冬瓜片放進去煮5分鐘,再放花甲煮至開口,加鹽、雞精拌勻,撒上蔥花盛出。花甲冬瓜湯怎麼做食材:花甲200克,...
1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片,海米用水洗淨後用溫水泡30分鐘,姜1塊切絲,小蔥1根切蔥花。2.鍋內倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入薑絲、海米煸炒,炒1分鐘後倒入適量清水,大火燒開後放1勺鹽,然後放入冬瓜,再次燒開。3.5分鐘後,加入...
1、沙蟲泡水15分鐘,切開洗淨瀝乾;2、冬瓜切厚片,薑切片,小蔥切蔥花;3、燉鍋中加水1500ml,下沙蟲、冬瓜、薑片大火煮開,加蓋轉中小火燉30分鐘,放鹽撒上蔥花即可。...
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