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泡牛奶水溫最好是40-50°C。大多數奶粉的衝調水溫建議低於70℃，普遍爲40-55℃之間，甚至更低。沖泡奶粉不宜用開水，因爲剛燒開的水溫度很高，衝調奶粉會使其中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。此外，也會使一些對熱不...
普洱茶是中國六大茶種的黑茶，因其產地屬雲南普洱市故得名普洱茶，泛指雲南普洱生產的茶葉，普洱茶貴在會隨着時間推移而逐漸的升值，在茶葉界有着“可入口的古董”的稱呼，受到很多高端品茶人士的喜愛，普洱茶的喝法很多，那麼普洱...
衆所周知，金駿眉是紅茶裏首屈一指的精品，其採用手工製作，並且需要6萬多顆單芽才能做成一斤成品金駿眉，由此可以知道金駿眉的珍貴。所以若是沒用對衝飲的方法，也是一種浪費，那金駿眉紅茶沖泡有什麼技巧呢？1、掌握沖泡水溫：想要...
蘭妃茶一般指的都是踏雪蘭妃，這一品種屬於黃茶，原產地在四川蒙頂山，蘭妃茶的茶葉外形色澤嫩綠，有濃郁的香味。那麼蘭妃茶的沖泡技巧有哪些呢？1、選擇茶杯：沖泡蘭妃茶時，最好選擇透明的玻璃茶壺、玻璃杯，也能使用帶有蓋碗的茶...
每一種茶基本都有是自己的沖泡水溫，理所當然小夥伴們需要按照狀況去定論茶葉沖泡水溫。下面一起來了解一下普洱茶用多少度的水沖泡。1、普洱茶沖泡用水溫以90oC~100oC沸水爲佳。2、置茶量：用茶刀順茶餅（沱、磚）分層處輕輕...
胎菊王的功效異常的多，例如說潤喉生津的功效就屬於愛茶人士獨愛它的最大理由了，在炎炎的夏日，我們最容易出現口乾舌燥了，一杯胎菊王可以幫助我們清心解渴，同時還能夠疏散風熱呢，那麼胎菊王沖泡方法是什麼呢？1、取胎菊3-4朵左...
1、如果顆粒狀咖啡的包裝上有註明是速溶咖啡，將咖啡粉倒入杯中，衝入開水攪拌均勻即可。2、如果是咖啡豆磨碎的顆粒狀，可以用虹吸壺或家用咖啡機烹煮一分鐘左右；再用濾紙濾去咖啡渣，按照個人喜好加入牛奶、糖等，攪拌均勻即可...
玫瑰花茶是許多喜歡飲用的花茶之一，尤其受到女性的歡迎，玫瑰花茶是以玫瑰花爲原料製成而來的茶葉，沖泡飲用時對身體有一定的調理養生作用，那麼玫瑰花茶沖泡的水溫是多少呢？1、沖泡飲用的水溫以80-90度爲宜。2、玫瑰花茶是...
1、涼水化開藕粉。取三到五勺藕粉放在容器中，先倒入涼開水沒過藕粉，攪拌均勻，直至藕完全化開沒有顆粒狀，這樣可以避免結塊。2、加入九十五度以上的開水，一邊加一邊攪拌。最好是剛煮開的水。3、快速攪拌，加開水後要往同一個...
冷泡白茶、飄逸杯泡白茶、玻璃杯泡法等等。白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多爲芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿...
1、準備透明玻璃杯，先置入適溫開水約三分之一，投入適量龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。茶水比例約爲1:50，即1g幹茶需要50ml的水，可根據自己的口感添加，量越大味越重。2、待茶葉舒展後，加滿開水，水以山泉水最佳。3、一段時間之後，...
巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發酵茶，青茶（烏龍茶），以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。那麼巖茶的沖泡方法是什麼呢？1、水溫。沖泡條索較爲粗壯的武夷巖茶，水溫需現開現泡，以100度的山泉水爲佳，其次是純淨水。投茶量與...
準備茶具，蓋碗、紫砂壺或者簡易茶漏玻璃杯，洗乾淨後，放入10g的茶葉，注入五分滿熱水，潤茶，再倒出，第二遍注入七分熱水，蓋上蓋子悶茶，停留兩分鐘後，取出漏洞即可享用。茶具準備好茶具，蓋碗、紫砂壺或者簡易茶漏的玻璃杯。準備好後，...
紅茶是現在市面上很受歡迎的茶葉，其中祁門紅茶是品質最好的一種茶葉，但很多人對茶葉品牌並不瞭解，那麼祁門紅茶沖泡注意哪些事項呢？1、主要用具：茶具最宜景瓷，或用透明玻璃杯、紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具等。另外...
玫瑰花茶在女人們的心中有着無可超越的地位。凡是對美容養顏有一定研究的人，大多都會對玫瑰花茶的泡法有一定的瞭解。那麼沖泡玫瑰花茶要注意什麼呢？1、儘量選擇新鮮的玫瑰花茶，乾製的玫瑰花茶營養以及流失大半了。2、不...
1、選擇瓷蓋碗一類的茶具，將燒開的沸水倒入茶具，並均勻搖晃，燙熱茶具後倒掉沸水；2、茶葉和水按照1：40或1：45的比例進行調配，把茶葉放入杯中，衝入沸水浸泡約15-20秒左右，倒掉茶水；3、再次衝入90度以上的熱水，浸泡15-20秒後即可飲...
檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。那麼網友們知道幹檸檬片沖泡方法是什麼嗎？下面一起來了解一下吧。1、將2-3片的幹檸檬片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水...
準備好茶具及普洱茶，茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。將普洱茶置入壺中。沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。沖茶浸潤。將壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。根據...
普洱茶的沖泡辦法需要五步，第一步：備茶備器備水。第二步：溫杯。第三步：投茶、潤茶。第四步：沖泡。第五步：分茶。每一步都至關重要，缺影響茶的口感。注意：將茶湯倒入公道杯中，一定要倒乾淨，最後再將茶湯分倒至茶杯進行品飲。一、...
西湖龍井茶是我國十大名茶之一，也是綠茶中的極品茶葉，茶葉中保留了大量的天然營養物質，沖泡後滋味清爽可口，口感香醇醉人。那麼西湖龍井的沖泡方法是什麼呢？1、一弄龍井：上投法。龍井茶葉，扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致...
首先燙杯，找一個玻璃杯加開水洗一次。然後置茶，將3克左右的碧螺春茶放入杯中，加少量開水，浸過茶葉，讓茶葉自然膨脹。最後用“高衝低斟”的方法，往杯中加入開水。泡好之後，聞一聞，茶香四溢。蘇州碧螺春茶怎麼泡燙杯準備一個透...
咖啡粉是可以直接沖泡，只不過這樣沖泡出來的咖啡口感較差，因爲渣滓太多影響口感，有的細微咖啡粉末甚至直接喝到了肚子裏，如果不怕麻煩，還是要過濾一下咖啡渣滓較好。咖啡粉可以直接沖泡嗎咖啡粉就是咖啡豆直接磨成的粉末，它...
綠茶，給人最突出的感受大概是清爽、香醇，其在水中展開的形態優美，芽葉明顯，深受廣大茶友的喜愛。那麼綠茶沖泡方法有哪些呢？1、上投法：適合茶形細嫩，全是芽頭或滿身披毫的綠茶。如：碧螺春，信陽毛尖等。方法：將燒沸的水涼至85℃...
投茶。依蓋碗容量大小而定，一般投茶量爲蓋碗容量的1/3.寧少勿多，少了可透過控制注水量來掌握濃度，多了則很難，也品不出什麼色香味。政和白茶，福建省政和縣特產，中國地理標誌產品。政和縣白茶淵源極深，可追溯到唐末宋初。到宋...
湄江茶，因產於湄江河畔而得名。創制於1943年，已有60多年曆史，爲貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作爲饋贈親友，招待國際友人的禮品茶。那麼湄江茶沖泡藝術有哪些呢？1、茶水比：湄江翠片沖泡時，茶...
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