有關菠蘿古老肉做法的精選大全
古老肉又稱咕嚕肉,菠蘿古老肉是一道廣東的漢族傳統名菜,屬於粵菜系,此菜口感清新解膩,酸甜的味道又能增進食慾,無論作爲水果還是菜餚,都非常美味。那麼菠蘿古老肉的做法是什麼呢?1、食材:五花肉200克、菠蘿80克、青椒1個、紅...
相信大家對於菠蘿包不會陌生了,作爲現在最受歡迎的港式甜味麪包,菠蘿包幾乎是每家港式餐廳的招牌,菠蘿包表面色澤金黃,吃起來香酥可口,所以很多人都喜歡吃,那麼菠蘿包的做法是什麼呢?下面小編來說一下菠蘿包的做法是什麼。1...
1、首先我們拿一張正方形紙對摺,然後把兩邊往中間對摺。2、翻過來把背面再往中間對摺,下面的小角處往上折,上面用手撕開。3、往外翻折,再往內翻折,最後用筆在上面畫出一條條交叉的線條,上面再畫上一些小圓點就可以了。...
食材:蝦仁200克、菠蘿300克、紅甜椒半個、青椒1個步驟:1、菠蘿果肉切小塊,放入鹽水中浸泡5分鐘,蝦仁放入鹽半勺、料酒半勺、胡椒粉1克、澱粉半勺醃製10分鐘,紅甜椒半個切塊,青椒1個切塊;2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入...
步驟1食材:菠蘿肉150克,排骨400克,姜3克。調味料:食用油10克,冰糖10克,白醋3克,鹽2克,料酒2克,白芝麻3克。步驟2菠蘿肉切細丁,排骨剁小塊。步驟3姜切末。步驟4鍋中水沸後,放入排骨、料酒,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5炒鍋中...
步驟1準備食材:裏脊肉200g、麪包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、雞蛋2個、香菜50克、小蔥5克、生薑少許、胡椒粉少許、鹽1小匙、紹酒1大匙、色拉油30克。步驟2首先將雞蛋的蛋清與蛋黃分離,再把蛋黃打散,備用。步驟3裏脊肉...
來了廣東學到最有特色的就是這道《菠蘿咕嚕肉》,酸酸甜甜又帶着菠蘿的清香,吃一塊香酥肉再配一口菠蘿,真正是好吃又不膩。那麼菠蘿咕嚕肉的做法是什麼呢?1、備好原材料,洗淨晾乾備用,顏色真讓人開胃。2、不要錢買的豬裏脊肉...
步驟1所需食材:菠蘿1個,蝦仁150克,雞蛋2個,洋蔥半個,胡蘿蔔半個,玉米適量,豌豆適量,腰果適量,葡萄乾適量。所需調料:咖喱3克。步驟2菠蘿對半切,用小刀取菠蘿肉,切成小塊,泡入鹽水中。步驟3鍋中熱油,倒入腰果,蝦仁,蔬菜粒和菠蘿粒,米飯,...
步驟1食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、蔥白1段、枸杞2克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2薑切片,蔥切段。步驟3雞肉剁成小塊。步驟4鍋中燒水,將雞肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,瀝乾。步驟5準備砂鍋,將雞肉放入鍋中,加入菠蘿...
1、取一塊黃色黏土揉成梨形,用刻刀在上面劃出菠蘿身上的紋理,取兩塊白色黏土揉圓並壓扁;2、用兩個黑色黏土揉成長條,粘在白色黏土上面,然後粘在黃色黏土上面當做菠蘿的眼睛;3、取一塊黃色黏土揉成圓當做菠蘿的鼻子,用工具壓...
菠蘿蜜是比較熟知的一種熱帶水果,不僅果肉香甜而且營養價值也非常高,不過有時候在市場上會發現有紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜之分,那麼紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜的區別有哪些呢?1、果型不同:紅肉菠蘿蜜呈橢圓形更圓潤飽滿,中等大...
步驟1輔料:料酒1勺、澱粉1勺、鹽2勺、番茄醬1勺、油適量。食材:雞胸肉300克、菠蘿200克、青椒30克。步驟2雞胸肉洗淨切薄片,菠蘿去皮切薄片。步驟3雞胸肉加入料酒1勺、澱粉1勺、鹽1勺、攪拌均勻醃製10分鐘。步驟4青椒切...
步驟1準備食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、蔥白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2先把薑切片。步驟3蔥切段。步驟4雞肉剁成小塊。步驟5鍋中燒水,將雞肉放入沸水中。步驟6放入料酒。步驟7撇去血沫。步驟8將雞...
步驟1準備食材:雞翅200克、菠蘿50克、鹽1茶匙、紅椒15克、白糖1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2雞翅正反面都打上花刀容易入味。步驟3紅椒切片。步驟4起鍋倒油,油熱加入雞翅煎至兩面微黃。步驟5再倒入適量清...
將牛奶、雞蛋、酵母、糖混合,加高筋粉、低筋粉開始揉麪,將麪糰發酵至兩倍;將菠蘿皮食材中的黃油、糖、雞蛋液混合,再加低筋麪粉和奶粉混合;酥皮放冰箱冷藏半小時;麪糰分成六份,撒點低粉,將酥皮分成六份壓開,麪糰放上去酥皮粘起...
步驟1準備食材:銀耳15克、菠蘿50克、鮮橘子50克、冰糖150克。步驟2將銀耳用溫水泡漲,撕成朵。步驟3鍋置旺火上,先加入清水500克及冰糖燒沸。步驟4然後放入銀耳煮10分鐘。步驟5再加入菠蘿片、橘子瓣燒沸。步驟6最後倒入大...
將菠蘿裏的果肉挖出。菠蘿肉切小丁,午餐肉切丁。雞蛋磕入碗中,加鹽打散。炒鍋倒油,燒熱後,倒雞蛋液滑散盛出。留底油,放雞丁翻炒,然後加午餐肉丁繼續翻炒。加米飯和雞蛋炒勻,加蠔油和生抽調味。最後,加菠蘿丁炒勻關火,放蔥花即...
食材:雞胸肉、菠蘿、紅甜椒、番茄醬、澱粉、姜、料酒、青椒、白醋、大蒜、生抽做法:1、菠蘿果肉切小塊備用,紅甜椒半個切塊,青椒1個切塊,姜1塊切末,蒜1瓣切末備用;2、雞胸肉切爲丁壯,加入鹽半勺,再加入薑末、生抽1勺、料酒1勺...
步驟1準備食材:米飯(蒸熟)250克,鮮菠蘿1個,雞蛋1個,熟腰果仁少許,青紅椒50克,洋蔥半個,鮮蝦仁100克,葡萄乾少許。調味料:蠔油1勺,食用油適量、鹽1勺、雞精1勺。步驟2首先將新鮮菠蘿切開。步驟3用小刀將肉挖出。步驟4青椒切成1釐米...
爲你介紹菠蘿咕咾肉的做法,準備食材豬裏脊,菠蘿,紅甜椒,青椒,雞蛋等食材,菠蘿切塊,食材切好,裏脊肉切塊醃製20分鐘,將肉塊炸一炸撈出,菠蘿塊和青椒翻炒撈出,番茄醬和調味料炒香將肉和菠蘿放入炒勻即可。家常菠蘿咕咾肉做法介紹主...
步驟1食材:裏脊肉250克、菠蘿150克、紅椒1個、雞蛋1個、水澱粉3克、西藍花100克、食用油20克、生抽3克、鹽1克、黑胡椒粉1克、番茄醬3克、米醋2克、白糖2克、生粉3克、麪粉20克。步驟2西藍花對半切開,放入沸水鍋中焯燙1...
1、首先我們拿一張正方形紙對摺,然後把兩邊往中間對摺。2、翻過來把背面再往中間對摺,下面的小角處往上折,上面用手撕開。3、往外翻折,再往內翻折,最後用筆在上面畫出一條條交叉的線條,上面再畫上一些小圓點就可以了。...
菠蘿去皮,清洗乾淨切成菠蘿片,盆裏倒入適量溫開水,加入適量的鹽,攪拌成淡鹽水,將菠蘿放入淡鹽水中,浸泡20分鐘左右,撈出,控幹水分,菠蘿片放入烘乾機裏面,擺好,控幹水分,設定溫度在60-70度之間,烘烤6小時左右,根據自己的口感喜好,控制...
材料:豬裏脊50克、菠菜300克、豆瓣醬1勺、小蔥2根、蒜3瓣調料:料酒半勺、生抽1勺、孜然粉、水步驟:1、菠菜摘好洗淨,豬裏脊剁成末,小蔥切蔥花,蒜切末。2、鍋中倒入適量水燒開,放入菠菜焯熟,撈出裝盤。3、鍋中倒入適量油,油溫燒...
菠菜摘好洗淨,豬裏脊剁成末,小蔥切蔥花,蒜切末。鍋中倒水燒開,放菠菜焯熟,撈出。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,放肉末翻炒,加蒜末、豆瓣醬、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分鐘。肉醬淋在菠菜上,撒上蔥花即可。肉醬菠菜怎麼做食材:豬裏...
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