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在生活中,很多地方需要用到花生碎,比如做糕點餡料,在做好的湯粉上灑一點作爲點綴等,那麼花生碎怎麼做呢?1、準備好花生粒和瓶子。2、熱鍋,待鍋八成熱時轉小火,用手在鍋上方5釐米處試探一下,感覺有熱氣冒上來即可把花生倒入鍋...
步驟1準備食材:兔肉200克、酸菜100克、青椒1個、紅椒2個、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、料酒1湯匙、澱粉適量、鹽1茶匙、油適量。步驟2酸菜切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5蔥切段。步驟6青椒切小段。步驟7紅椒切圈。...
步驟1食材:花生200克、清水600克。調味料:白糖3克。步驟2花生提前浸泡一晚,撈出。步驟3榨汁機中放入花生、倒入600克清水,榨好汁過濾至鍋中煮沸。步驟4倒入杯中,放入白糖拌勻即可。...
步驟1食材:菠菜200克、熟花生米30克、大蒜2瓣、香油2克、醋2克、醬油3克、白糖1克、雞精1克、鹽1克。步驟2大蒜切末。步驟3鍋中放水煮沸,放入菠菜焯燙1分鐘,撈出。步驟4大碗中放入菠菜、熟花生米、蒜末、香油、醋、醬油...
步驟1準備食材:豬蹄200克、花生米100克、大蔥1段、姜1塊、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖5克、料酒1湯匙、香葉2片、花椒5克、八角1個、鹽1茶匙。步驟2豬蹄洗淨(提前讓老闆剁成小塊)步驟3花生米浸泡1小時備用。步驟4蔥切段...
花生米清洗乾淨,瀝乾水分,將雞蛋磕入碗中,放蜂蜜,再加適量麪粉攪拌均勻,把攪拌好的雞蛋液倒入花生米中拌勻,撒上白芝麻,鍋內倒油加熱至7成熱,把花生米放入鍋中小火慢炸,炸至金黃撈出,蜂蜜花生撈出控油倒在盤中。蜂蜜花生是怎麼...
步驟1準備食材:豬腳200克、花生100克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、老抽1茶匙、姜1片、大蔥1根、香葉5克、八角5克、桂皮5克、紅腐乳2塊、紅辣椒油1湯匙。步驟2豬腳提前讓老闆剁成塊,洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4大蔥切段。步...
步驟1食材:大米100克、花生米60克。步驟2大米洗淨、花生米洗淨。步驟3砂鍋中放入大米,倒入800毫升清水,大火煮沸後,轉中小火煮20分鐘,倒入花生米,拌勻,繼續煮40分鐘,煮至粘稠時。步驟4盛出即可。...
步驟1食材:低筋麪粉65克,黃油45克,花生50,白糖3克,蛋黃1個。步驟2黃油加糖打發,加入蛋黃繼續打發。步驟3篩入低粉,加入花生,翻拌均勻。步驟4揉成小圓球,擺入烤盤,175度烘焙10分鐘即可。...
步驟1準備食材:羊雜100克、掛麪200克、小蔥1根、鹽1茶匙、香辣醬1茶匙。步驟2羊雜洗淨切碎。步驟3小蔥切蔥花。步驟4首先起鍋燒水,放入羊雜碎焯水2分鐘,撈出備用。步驟5然後鍋中倒入適量清水,放入香辣醬大火燒開,再放入羊...
步驟1準備食材:花生200克、鹽1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、姜1小塊、蒜3瓣、香油適量、雞精1勺、十三香1勺、白糖1勺、醬油1勺、醋1勺、香菜1根。步驟2先將花生放入清水中洗淨,撈出晾乾。步驟3鍋中加水,加入少量食鹽。將...
步驟1食材:花生米300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克。調味料:鹽2克、老抽1克。步驟2花生米用清水浸泡1小時、撈出。步驟3小蔥打蔥結。步驟4鍋內放入花生米、蔥結、姜、八角、香葉、小茴香、鹽、老抽...
步驟1所需食材:西芹150克,小米椒4個,大蒜3瓣,生薑3片。所需調料:雞精1茶匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙,醋半湯匙,糖5克,芝麻油5克,八角5克,桂皮3克,香葉3克,小茴香適量,老抽半湯匙。步驟2西芹去筋後切片。步驟3小米辣切末。步驟4姜切末。步驟...
步驟1材:花生米500克、大蒜10瓣、花椒1克、西蘭花10克。調味料:鹽500克、五香粉1克、白酒10克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟3大蒜切粒。步驟4花生米中加入蒜粒、花椒、五香粉、白酒,拌勻醃製1小時。步...
步驟1食材:花生餡150克,麪粉200克。調味料:酵母2克,白糖5克。步驟2酵母放入120克溫水中,加入白糖,攪拌均勻。步驟3倒入麪粉中,一邊倒水一邊攪拌麪粉,再揉成光滑麪糰。步驟4將麪糰分爲80克一個的劑子,再次反覆摺疊按壓劑子。步...
步驟1主料:花生200克、姜1小塊、蒜3瓣、香菜1根。輔料:食鹽1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、香油適量、雞精1勺、十三香1勺、白糖1勺、醬油1勺、醋1勺。步驟2先將花生放入清水中洗淨。步驟3鍋中加水,加入少量食鹽,將花生倒入...
步驟1準備食材:花生米200克,蒜2瓣,糖1茶匙,油適量,白酒1茶匙,醋2湯匙,生抽1湯匙,鹽1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3鍋裏放適量油,不要開火,放入花生米。步驟4開火後不停地翻炒,直到變成金黃色炸熟。步驟5裝盤後淋上少許白酒,放涼。步驟...
步驟1準備食材:花生200克、油適量、白糖10克。步驟2首先花生洗淨瀝乾水分。步驟3然後開小火,倒入花生翻炒,炒至花生能剝掉皮即可。步驟4接着將炒好的花生盛出晾涼,去除紅衣。步驟5然後將花生和白糖倒入破壁機中打成末,倒入...
步驟1準備食材:花生200克、八角5克、姜1塊、小蔥1根、幹辣椒5克。步驟2花生洗淨。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切圈。步驟5小蔥打蔥結。步驟6首先起鍋燒熱水,水開放入八角、姜、小蔥、生抽、幹辣椒,大火煮沸。步驟7然後放入...
花生浸泡一段時間,去掉泥土清洗乾淨,花生放鍋內,加入沒過花生的清水,加花椒、大料、生薑和鹽,開大火煮開,轉小火煮半小時,關火燜幾個小時,出鍋放涼即可食用。在家做水煮花生方法主料:花生500克;調料:食鹽少許,姜1塊,八角,花椒;水煮...
花生米洗淨,晾乾,將花生米盛入碗中,澆上食用油拌勻,花生米平鋪在盤子裏,放微波爐開中高火,烤約1分半鐘左右取出,攪拌一下,將花生米再次放入微波爐中,烤3-5分鐘左右,觀察到花生米從粉紅變深紅色,斷生後盛入盤中,加點白酒拌勻,花生米...
花生米是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,休閒時吃花生米是許多人的選擇,也可以搭配其他食物製造不一樣的風味。今天我們就以花生酥爲例介紹一下花生米怎麼做好吃。準備好低粉65g,花生50g,黃油45g,糖30g以及蛋黃1個。我...
步驟1準備食材:花生300克、八角1個、生薑1塊、桂皮1塊、香葉2片、小茴香3克、花椒3克、鹽2勺。步驟2薑切片。步驟3花生米放入清水中浸泡4小時。步驟4鍋中放入薑片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香葉、再倒入適量清水,放...
花生洗淨晾乾,開小火炒至花生可以輕鬆剝皮爲止,將花生撈出晾涼,去掉紅皮,去皮的花生倒入料理機中,加白砂糖絞打成花生粉沫,鍋裏倒花生油,油溫燒熱,關火冷卻,將冷卻了的花生油倒入花生沫中,攪拌均勻,倒入容器中儲存即可。自制花生...
步驟1食材:熟花生碎200克、麪粉150克、芋頭100克、蛋黃1個、聖女果5克、植物油125克、糖粉50克。步驟2聖女果對半切開。步驟3芋頭切塊,入蒸鍋蒸熟,取出,壓成泥。步驟4花生碎中加入糖粉、芋泥,篩入麪粉,倒入植物油,拌勻,揉成團...
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