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相信很多人都喜歡吃抹茶蛋卷，抹茶蛋卷鬆鬆軟軟的蛋卷，舀一口放入口中，抹茶的味道瞬間瀰漫着整個口腔，甜甜的帶有一點點微苦，非常得好吃，那麼抹茶蛋卷做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、鹽、綿白糖加入油中用手動打...
步驟1食材：低筋麪粉200克、雞蛋1個、牛奶100克。輔料：肉鬆50克、酵母粉3克、油少許。步驟2碗中倒入低筋麪粉、酵母粉、清水攪拌均勻，揉成一個光滑麪糰，蓋上保鮮膜發酵。步驟3雞蛋打入碗中，打散。步驟4熱鍋噴油，倒入雞蛋液，煎...
餅乾，在現在生活中已經是最爲常見的一種零食之一了，也是大家比較喜歡吃的一種零食，餅乾的口味有很多種，其中一種就是抹茶餅了，其實製作抹茶餅是挺簡單的，接下來，小編就爲大家分享一下抹茶餅怎麼做。1、準備好用料：黃油75克，低...
雞蛋洗淨，冷水入鍋，水燒開後煮8分鐘，撈出，|將雞蛋殼敲碎，讓它產生裂紋，鍋內再加清水，大火燒開，香料和紅茶裝入紗布中，放入鍋內，水開後，放入敲碎的雞蛋、薑片、鹽、老抽、生抽、白糖，煮5分鐘左右盛出，雞蛋煮好後，泡在滷汁裏面，越久越...
步驟1所需食材：低筋麪粉50克，白糖40克，白糖20克，蜜紅豆50克，雞蛋3個、水30克，油30克，抹茶粉10克。步驟2碗中打入蛋黃，加入糖，攪拌均勻，加入油和水，攪拌均勻。步驟3碗中篩入低粉，抹茶粉，攪拌均勻，加入蜜紅豆拌勻。步驟4蛋白分次加糖...
步驟1準備食材：咖啡粉1茶匙、熱水50毫升、牛奶120毫升、抹茶粉1茶匙、糖1茶匙。步驟2首先碗中倒入咖啡粉，倒入50毫升熱水，攪拌均勻備用。步驟4接着在牛奶中倒入抹茶粉，繼續攪拌均勻。步驟5接下來將調好的抹茶奶倒入咖啡中...
青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青團口感軟糯可口，不甜不膩，而且還帶有清淡的青草香氣，所以很多人都喜歡吃，而現在青團有很多口味，抹茶味青團是現在最受歡迎的，下面小編給大家說一下抹茶味青團做法是什麼。1、將糯米粉、...
步驟1食材：低筋麪粉200克、紅豆50克、黃油20克、牛奶150克、抹茶粉10克、泡打粉3克、白砂糖20克。步驟2抹茶粉倒入碗中，加入融化的黃油，攪拌均勻。步驟3打入雞蛋，加入150克牛奶，攪拌至順滑。步驟4倒入低筋麪粉和泡打粉，過篩...
步驟1準備食材：低筋麪粉70克、牛奶30克、雞蛋4個、蜂蜜30克、白糖60克、油15克、抹茶粉10克、香草精5克。步驟2蛋清倒入大碗中，分次加入糖60克打發。步驟3蛋黃4個打至濃稠。步驟4和蛋白霜混合均勻。步驟5加入低筋麪粉70...
步驟1虎皮團材料：玉米澱粉35克、蛋黃6個、糖粉50克。步驟2戚風蛋糕材料：蛋清120克、蛋黃3個、低粉70克、玉米油50克、奶油適量、白砂糖30、白砂糖10克、水50克、檸檬汁幾滴。步驟3先將蛋黃倒入碗中，過篩加入糖粉，用打蛋器...
步驟1食材：牛奶60克、雞蛋4個、低筋麪粉70克、可可粉15克、白糖50克。輔料：熱水45克、玉米油50克。步驟2小碗中加入可可粉15克，加入熱水45克，攪拌均勻。步驟3大碗中倒入牛奶60克，玉米油50克，糖20克。步驟4加入低筋麪粉70克，...
將軟化的黃油加入細砂糖裏面拌勻，篩入低筋麪粉拌勻，將雞蛋打入拌好的麪糊裏拌勻，加入黑芝麻拌勻。鍋燒熱，取一勺蛋卷糊放入鍋中，迅速轉一圈，使麪糊平攤成圓形，小火加熱，待蛋卷上層烤乾，兩邊成黃色時，用筷子將蛋卷捲起，放涼定型即...
芝麻蛋卷是一道家常的美食，不僅香脆可口，吃的時候還有一股芝麻的香味，非常適合男女老幼食用。通常我們都是在早上做芝麻蛋卷來吃，那麼芝麻蛋卷做法是什麼呢？接下來就讓小編來告訴大家芝麻蛋卷做法是什麼。1、準備材料：低粉4...
步驟1所需食材：蝦仁6只，紅椒半個，生菜1片，雞蛋2個，海苔1片。步驟2蝦仁焯水。步驟3雞蛋打散。步驟4生菜切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6平底鍋熱油，倒入蛋液攤成蛋皮，盛出。步驟7蛋皮鋪上生菜絲、紅椒絲、蝦仁、海苔，蛋皮向內捲起...
步驟1準備食材：雞蛋100克、芹菜30克、豆腐乾20克、瘦肉150克、韭菜50克、麪粉2勺、澱粉2勺、大蔥5克、精鹽1勺、味精1勺、黃酒1勺、胡椒粉1勺、色拉油適量。步驟2將洗淨的芹菜切小段。步驟3韭菜切小段。步驟4大蔥切末...
步驟1準備食材：香蕉100克，牛奶200克，彩色小芋圓20克。抹茶粉10克。步驟2抹茶粉倒入杯中。步驟3加入熱水攪拌均勻。步驟4繼續倒入牛奶。步驟5攪拌均勻。步驟6切好的香蕉放入杯中。步驟7加入彩色的小芋圓，拌勻。步驟8倒入調...
蛋白和蛋黃分離，蛋白冷藏，牛奶加油拌勻，加低筋麪粉拌好，再加蛋黃，蛋白取出加檸檬汁打發，加1/3的白糖打發，再加第二次白糖打至蛋白霜變細膩，加最後一次白糖，打發至發泡，蛋白霜取1/3加蛋黃糊裏，倒蛋白霜拌勻，烤盤裏倒蛋白霜，撒蔥花、...
食材：紅茶5克，雞蛋6個調料：花椒3克，八角2個，茴香2克，姜2片，草果1個，甘草1克，香葉3片，桂皮1小塊，老抽1大勺，生抽1勺，白糖10克，鹽5克步驟：1、雞蛋洗淨，冷水入鍋，水開後煮8分鐘，撈出雞蛋，用勺子輕敲蛋殼，使其產生裂紋。2、鍋內重新入水，燒開後...
步驟1準備食材：低粉40克、奶油20克、黃桃10克、玉米澱粉5克、牛奶40克、蛋黃4個、蛋清40克、食用油40克、細砂糖40克、檸檬汁適量。步驟2碗中加入食用油，再加入牛奶，玉米澱粉和低粉混合過篩。步驟3再加入蛋黃，輕揉拌勻。...
抹茶雙色卷不僅僅外觀好看，而且味道也是十分的吸引人，因此也深受衆多網友的喜愛，不過很多網友並不知道抹茶雙色卷的做法，一般只能是在外面購買，那麼下面小編分享一個抹茶雙色卷的做法給網友們。1、麪粉，白糖，抹茶粉和酵母備...
步驟1食材：蝦仁50克、雞蛋1個、油適量。步驟2雞蛋打入碗中打散。步驟3熱鍋噴油，倒入蛋液，煎成蛋餅，盛出備用。步驟4蝦仁放入攪拌機中打成蓉。步驟5將蝦蓉塗抹在蛋餅上，捲成蛋卷，放入蒸鍋蒸熟。步驟6取出後切成小塊即可。...
步驟1準備食材：草莓7個、雞蛋2個、小麥麪粉200克、牛奶500克、黃油2塊、白砂糖適量。抹茶粉20克。步驟2先將麪粉、抹茶粉過篩倒入容器中。步驟3加入白砂糖。步驟4打入雞蛋，攪拌至順滑。步驟5倒入牛奶、黃油，繼續攪拌均勻...
1、首先我們取一塊綠色黏土，壓扁並切成正方形；2、再取一塊白色黏土壓扁，粘在綠色黏土下，切掉多餘部分，用工具調整細節；3、再取若干白色和綠色黏土壓扁交錯開顏色，粘在之前的黏土上，並用工具調整細節，蛋糕胚就做好了；4、用一張紙...
步驟1麻薯餡材料：牛奶60克、玉米澱粉10克、玉米油5克、白糖8克、糯米粉35克。步驟2抹茶麪包材料：高筋麪粉150克、雞蛋1個、牛奶85克、細砂糖20克、酵母3克、抹茶粉6克、鹽1克、黃油15克。步驟3準備紅豆100克。步驟4將牛...
蛋卷餅是我們生活中常見的一種美食，不僅味道好，還含有豐富的營養價值，很多人喜歡在早餐的時候做蛋卷餅來吃，然而並不是所有人都會做，那麼蛋卷餅做法是什麼呢？接下來小編給大家說一下蛋卷餅做法是什麼。1、大蝦去殼洗淨，去除...
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