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民以食爲天,一天之中,大家最重要的莫過於就是吃飯了,而且我國的食物種類繁多,而且菜譜也是衆多,而香菇豌豆尖就是其中一道非常受歡迎的菜了,可以說是老少皆愛,接下來,小編就爲大家介紹一下香菇豌豆尖怎麼做。1、準備好食材:豌...
步驟1食材:豌豆尖400克、老臘肉50克、青蒜2根、姜1克、大蔥5克。調味料:食用油5克、雞精2克。步驟2青蒜切片。步驟3姜切末。步驟4大蔥切片。步驟5老臘肉切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒油、油溫4成熱時、下老...
步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克調味料:食用油5克、藤椒油2克、鹽1克、雞精1克步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、鹽、炒香、加藤椒油、炒勻、放豌豆尖、...
步驟1食材:土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油5克、黃酒3克、生抽3克、雞精1克。步驟2土豆去皮,切小丁。步驟3火腿切丁。步驟4大蒜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟6炒鍋...
步驟1準備食材:幹豌豆150克、細砂糖65克、水適量。步驟2將幹豌豆用水清洗幾遍,再加入3-4倍體積的清水,浸泡3-4個小時。步驟3將泡發的豌豆連同水一起倒入鍋裏,用大火加熱煮開。步驟4將煮好的豌豆倒入料理機,然後加入細砂糖...
步驟1食材:豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小蔥1根調味料:鹽1克、生抽2克、胡椒粉4克、雞精1克、料酒3克、澱粉8克步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4肉末加料酒、澱粉、2克胡椒粉、鹽、生抽、姜、拌勻...
步驟1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小蔥1根、姜1克。調味料:食用油5克、鹽2克、雞精2克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3姜切末。步驟4蘑菇切片。步驟5嫩豆腐切片。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、炒香。步...
步驟1食材:豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大蔥5克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精2克、黑胡椒粉2克步驟2蒜切片。步驟3姜切末。步驟4大蔥切片。步驟5培根切小塊。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。熱鍋倒油、油溫4成熱時、...
步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2個。調味料:鹽1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、雞精1克、花椒粉1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小米辣切末。步驟5豌豆尖倒入沸水中、燙1分鐘、撈出、裝盤。步驟6...
步驟1食材:豌豆尖200克、豆皮1張、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料:食用油5克、雞精2克、生抽2克、鹽1克步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6豆皮切絲。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱...
步驟1準備食材:豌豆尖100克、雞蛋3個、小蔥1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2豌豆尖洗淨。步驟3雞蛋碗中打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先將豌豆尖放入破壁機中,加入少許清水打成汁。步驟6然後用細篩網過濾到...
步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、鹽、炒香...
步驟1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3土豆去皮,切小丁。步驟4香菇切小丁。步驟5熱鍋倒油,油溫...
步驟1食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料:食用油5克、雞精2克步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5酸菜切末。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、幹...
步驟1食材:豌豆尖400克、蒜5瓣、姜1克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、鹽、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。...
步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油...
步驟1食材:豌豆尖200克、雞蛋2個、小蔥1根、姜1克調味料:食用油5克、花椒1克、鹽2克步驟2小蔥切蔥花。步驟3姜切末。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油、油溫6成熱時、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、鹽、...
步驟1食材:豌豆尖200克、銀魚100克、姜1克。調味料:食用油2克、雞精2克、鹽1克、料酒2克。步驟2姜切末。步驟3銀魚加料酒、拌勻、醃製10分鐘。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、炒香步驟6倒入...
步驟1準備食材:豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克;調味料:食用油5克、雞精2克、鹽1克、生抽1克步驟2姜切末。步驟3豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱時,下姜、炒香。步驟5加花生仁、炒勻。步驟6倒10毫升清水。步...
步驟1食材:豌豆尖400克、雲南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、雲南酸菜、...
步驟1準備食材:幹豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大蔥20克、小蔥3根、食用油20克、甜麪醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、雞精3克、老抽1克、生抽3克。步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末,蒜切末,大蔥切末,小...
步驟1食材:豌豆尖100克、大蝦300克、姜2克調味料:食用油5克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉2克、水澱粉4克步驟2大蝦去蝦線。步驟3加料酒、拌勻、醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫4成熱時、下大蝦、煎至變色、放...
步驟1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小蔥1根、姜1克調味料:食用油5克、鹽2克、雞精2克步驟2小蔥切蔥花。步驟3姜切末。步驟4蘑菇切片。步驟5嫩豆腐切片。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、炒香、加蘑菇...
步驟1食材:幹豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大蔥20克調味料:食用油10克、甜麪醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末,蒜切末,大蔥切末。步驟4熱鍋倒油,油溫6成...
步驟1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克步驟2胡蘿蔔切小丁,土豆去皮,切小丁,香菇切小丁。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,下土豆、豌...
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